Шаг #4 Начинаем худеть дома. Питаемся правильно!
Правильное питание – что это такое?
Первое что слышит человек, который хочет похудеть, это то, что ему теперь необходимо считать калории. Калорийность это энергия, находящаяся в белках, жирах и углеводах.
Если вы хотите похудеть, то знания о калорийности продуктов для вас просто необходимы, только так можно урегулировать энергетический баланс в вашем организме.
Например, возьмем 2000 съеденных калорий в день. Это может быть 3 приема вредной жирной/сладкой пищи или 5 приемов, но здоровых и правильных продуктов.
Как вы думаете, в каком случае вы будете выглядеть стройнее?
Когда вы покупаете, какой либо продукт в магазине, возьмите себе за правило читать упаковку. На этой упаковке будет отражена информация о том, сколько калорий содержит этот продукт.
Общий обмен веществ
Давайте разберемся, сколько необходимо калорий в сутки женщине и мужчине, для того чтобы оставаться стройными.
Воспользуемся формулой Харриса-Бенедикта
Сделаем сначала расчет для женщины 89 кг, рост 170 см, возраст 35 лет.
655 + (9.563 x вес в кг) + (1.850 x рост в сантиметрах) – (4.676 x возраст в годах).
Считаем.
655 + (9.563 x 89) + (1.850 x 170) – (4.676 x 35) = 655 + 851,10 + 314,5 – 163,66 = 1656,94
Это общий обмен веществ.
Теперь нам нужно посчитать суточное количество необходимых калорий.
Если вы не занимаетесь спортом и ведете малоподвижный образ жизни (например, сидячая работа) то нужно общий обмен веществ х 1,2 = 1988 (калорий нужно женщине 89 кг из примера).
Если вы ведете небольшую активность, занимаетесь спортом 1-3 раза в неделю, то нужно общий обмен веществ умножить на 1,3.
Посчитаем наш пример.
Если бы женщина 89 кг, занималась спортом 3 раза в неделю, необходимая суточная норма калорий была бы 2154 ккал.
Мы узнали суточную потребность в количестве калорий.
Теперь давайте разберем, как начать худеть правильно в домашних условиях, используя эти знания.Если стоит цель начать худеть, то нужно уменьшать углеводы. Снижать калорийность постепенно, но не более 20%.
Здесь все очень просто.
Стоим на месте, стоит наш прогресс на месте.2154 ккал ↓Хотим худеть, снижаем количество калорий.
Для мужчины формула выглядит так:66,5 + (13.75 x вес в кг) + (5.003 x рост в сантиметрах) – (6.755 x возраст в годах).
Пример, с женщиной, весом 89 кг.При тренировках 3 раза в неделю мы получили 2154 ккал необходимо для общего обмена веществ, чтобы вес оставался на том же уровне.
Но наша цель похудеть, поэтому:В первый месяц 2154 ккал, мы снижаем на 20% (430,8 ккал).Получаем 1723,2 ккал в сутки.
Сокращаем количество калорий постепенно, неделя за неделей.На 430,8 калорий, нам необходимо снизить суточный рацион.
Разделим 430,8/4 = примерно 107,7 ккал в неделю.
Округлим до целого числа — 100.
Первая неделя – 100 = 2054 ккалВторая неделя – 100 = 1954 ккалТретья неделя – 100 = 1854 ккалЧетвертая неделя – 100 = 1754 ккал
Всего уменьшаем количество калорий на 400, последовательно 4 недели подряд.
Посчитайте количество калорий необходимых вам для общего обмена веществ, используя формулу Харриса-Бенедикта и напишите в комментарии.
Рацион питания — как рассчитать КБЖУ?
Поговорим о калориях, белках, жирах и углеводах, сокращенно КБЖУ.
Ваш рацион должны составлять:50% углеводы30% белки20% жиры
Считаем.
Количество углеводов в день, в первую неделю:2054 х 50% = 1027 ккал
Количество белков в день, в первую неделю:2054 х 30% = 616,2 ккал
Количество жиров в день, в первую неделю:2054 х 20% = 410,8 ккал
Следующую неделю вы уже начинаете с 1954 ккал (как в примере выше).
Так просчитайте количество калорий, белков, жиров и углеводов для каждой недели.
Теперь чтобы начать худеть правильно в домашних условиях, нужно составить рацион питания.Воспользуйтесь полной версией таблицы калорийности продуктов на 100 грамм. Она вам очень поможет при выборе продуктов и приготовлении блюд.
А также воспользуйтесь пошаговым руководством для расчета калорий и правильного похудения в книге — Дневник питания: «Путь к идеальной фигуре» в формате .pdf
Купить книгу от диетолога-нутрициолога
«Дневник питания: Путь к идеальной фигуре!» за 999 рублей 299 рублей.
Купить книгу за 299 рублей:
*Чтобы купить книгу, нажмите кнопку «Отправить». Книга придет вам на почту, которую вы укажете при оплате.
Пункт назначения – четкая цель
Давайте разберем это на примере: мужчина заметил, что его жена, по истечении нескольких лет совместной жизни, утратила к нему интерес, стала менее ласкова с ним, делает много замечаний по поводу внешнего вида, в постели не так все радужно, как хотелось бы….. И в один прекрасный день, стоя перед зеркалом он понял: дело не в жене, а в нем. За 10 лет в браке, он превратился в толстого, лысоватого, неухоженного и уж точно не сексуального алкоголика. И как можно после этого требовать любви от твоей второй половинки? Он решил: все с этого дня бегаю по утрам, худею, привожу себя в порядок и веду здоровый образ жизни.
Что из этого получилось:
Он действительно начал бегать по утрам, но это не доставляло ему никакого удовольствия, а наоборот – было очень тяжело вставать и буквально силой выталкивать себя на улицу, чтобы с передышками через каждые 10 мин, бегать в парке у дома. Продлилось это ровно неделю.
С похудением получилось то же самое. Жена отыскала ему какую-то диету, на которой сидела ее подруга и похудела на 10 кг. И он четко следовал инструкциям ровно 5 дней, пока не наступили выходные и день рождения, той самой подруги, куда они, собственно, и отправились. Там сами понимаете, что произошло. В понедельник, встав рано утром, он понял, что ему предстоит еще одна неделя голодания, а прошлая, по сути, прошла зря и все, что он скидывал 5 дней, скорее всего, нажрал за воскресение. И от этого стало тошно и появилось ощущение безнадежности.
Он стоял перед зеркалом наблюдаю ровно ту же самую картину, что и неделю назад. И понимал, что прошли 7 дней кошмара, а не изменилось ничего, ни грамма! Как Вам такое развитие событий? И подобная история у многих, если не сказать у большинства людей, которые садятся на диеты. И срыв здесь только дело времени……
Так в чем же основная ошибка?
Что он сделал неправильно? Ответ прост – он неправильно начал))))
Первое, что Вы должны сделать – это ПОСТАВИТЬ ЧЕТКИЕ ИЗМЕРИМЫЕ ЦЕЛИ!
И вот здесь Вам, как раз и поможет Батарейка от Карнея) Пример: Я вешу 110 кг – хочу весить 80 кг до конца этого года. Рисуем батарейку цели и по мере достижения отмеченных результатов отмечаем их цветом.
Таким образом Вы получаете визуализацию цели, видите свои достижения и понимаете сколько осталось до конца. Дальше следующая батарейка и еще, и еще….
Целей должно быть много и все они должны быть измеримыми:
- размер талии, бедер, бицепса и т.д,
- количество отжиманий, приседаний и т.д. за один подход,
- расстояние, которое Вы можете пробежать без остановки….
Все измерения и результаты необходимо фиксировать. Но это не обязательно должно выглядеть так, как я вам показал. Придумайте свою визуализацию. Вы можете завести маленький блокнотик своих достижений и фиксировать там свои достижения.
Главное за чем Вам необходимо следить – это динамика. Если она положительная – отлично, нет – ищите фактор, который на это повлиял и больше не повторяйте ошибку. Все просто!
Не относитесь к этому не серьезно. Это не тренинг Тони Робинсона – это выжимка из собственного опыта и опыта многих учеников.
Правильное питание
Правильное питание всеми специалистами в сфере медицины, диетологии и фитнеса признано здоровым и безопасным для здоровья человека. Его основные правила легко соблюдать, как только некоторые ритуалы войдут в привычку.
Питьевой режим
Чистая вода необходима для:
- здорового метаболизма;
- употребления меньшего количества еды во время приема пищи.
Выпивать нужно не менее 2-3 л воды ежедневно по следующей схеме:
- за полчаса до еды;
- спустя час после еды;
- во время и после физических нагрузок.
Минимальное употребление сахара
Сахар — быстрый углевод и главный «враг» стройного тела. Во время похудения рекомендуется заменить его медом, стевией и другими органическими подсластителями. От синтетических сахарозаменителей следует отказаться.
Следует исключить из рациона сладкие напитки: газированную воду, магазинные соки и готовые чаи и все кондитерские изделия. Они провоцируют скачки инсулина в крови, что вызывает голод и содержат большое количество калорий.
Исключение составляет лишь горький шоколад, в составе которого есть сахар. Его можно употреблять в ограниченных количествах в первой половине дня.
Качественная пища
Рацион худеющего должен состоять из круп, мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов, овощей, фруктов и растительных масел холодного отжима. Готовить блюда нужно исключительно самостоятельно без добавления магазинных соусов.
Во время похудения необходимо полностью исключить:
- жареное — такая пища высококалорийна и содержит много вредных веществ, выделяемых во время термического воздействия масел;
- полуфабрикаты, белую пшеничную муку и обработанные крупы — это источники быстрых углеводов, которые нарушают обменные процессы.
Дробный рацион
5-разовое питание небольшими порциями помогает избежать голода и наладить быстрый обмен веществ.
Завтрак нельзя пропускать ни в коем случае — именно во время этого приема пищи организм получает большую часть углеводов. Каши с фруктами, сухофруктами, орехами станут идеальной едой для начала дня. При соблюдении диет, нацеленных на интенсивное жиросжигание, следует завтракать белковой пищей.
Ужинать нужно за 3 часа до сна. Более ранний ужин спровоцирует длительное голодание, воспринимаемое организмом как стресс, а более поздний перегрузит пищеварительную систему. Идеальный ужин для похудения — белковый со свежими овощами и зеленью. От углеводов лучше оказаться, чтобы ускорить жиросжигание.
Перекусывать в первой половине дня можно диетической выпечкой, фруктами, сухофруктами, орехами, во второй — овощами, отварными яйцами, кисломолочными продуктами.
Принципы питания
Очень важно в течение всего дня есть большое количество клетчатки. Она необходима для здорового пищеварения и вывода из организма шлаков. Ее источниками являются овощи, фрукты, семечки, орехи, крупы
Дополнительно можно также употреблять сухие смеси растительной клетчатки, запивая их водой
Ее источниками являются овощи, фрукты, семечки, орехи, крупы. Дополнительно можно также употреблять сухие смеси растительной клетчатки, запивая их водой.
Красиво сервированная пища, которую человек будет есть не спеша, доставит удовольствие и позволит насладиться вкусом здоровых продуктов
Очень важно есть медленно и тщательно пережевывать каждый кусок — это ускорит насыщение и поможет пищеварительным органам легче переварить пищу
Хитрости, которые помогут есть меньше:
- подавать еду в блюдцах или маленьких тарелках — психологически создается эффект, что человек съел целую порцию, в то время как количество еды на самом деле будет умеренным;
- есть перед зеркалом — помогает людям, для которых лучшим вариантом мотивации является отрицательная, т. е. нежелание оставаться в тучном теле.
Как похудеть быстро и правильно в домашних условиях
Самый же лучший способ похудения — придерживаться правильного питания. Подробная статья с примерным меню на неделю и рецептами вкусных блюд уже есть на блоге. Перейдите по розовой ссылке. Но сразу скажу, что на правильном питании не получится сбросить вес быстро. Уход килограммов будет плавным, около 0,5-1 кг в неделю.
Скорость похудения будет зависеть от изначального веса — чем он больше, тем быстрее уходит. Хороший показатель — минус 10-15% от начальной массы за 3 месяца. То есть при весе в 100 кг за 3 месяца можно сбросить 10-15 кг на правильном питании, а при весе в 60 кг — 6-9 кг.
Также на скорость похудения влияет возраст (чем старше человек — тем медленнее обмен веществ — килограммы уходят медленнее), пол (мужчины худеют быстрее, чем женщины), физическая активность (больше тратите калорий — быстрее худеете).
Но бывают ситуации, когда похудеть нужно быстрее. И это можно сделать, если придерживаться схемы питания, описанной ниже. Главное при сбросе веса — сохранить мышцы и потерять жир. И этого можно достичь, если убрать из меню углеводы.
Углеводы — это основной источник энергии. Все калории, которые были получены из углеводов должны быть потрачены. Как я уже писала, основной потребитель энергии — мышцы. Кроме них энергия нужна мозгу, сердцу. Если Вы не потратили те калории, которые пришли из углеводов, то эта энергия откладывается про запас в виде жира. И только маленькая часть углеводов запасается в печени в качестве гликогена.
Гликоген тратится организмом, когда ему не хватает калорий для жизнедеятельности в первую очередь. Во вторую очередь энергия при недостаче тянется из мышц (если в меню не достаточно белка). И только потом начинает расщепляться жир. Из этого можно сделать вывод: при краткосрочных физических нагрузках Вы не сможете похудеть. Потому что сначала организм будет тратить гликоген, запасы которого будут возобновлены после еды.
Чтобы быстро похудеть нужно выполнить эти условия:
- убрать из рациона углеводы, оставив только низкоуглеводные овощи
- увеличить количество белка в меню (около 1,5 гр. белка на 1 кг веса)
- обязательно пить 2-3 литра чистой воды в день
- включить в рацион отруби или клетчатку
- включить в рацион полезные жиры Омега-3
- заниматься физическими нагрузками, желательно силовыми, которые укрепляют мышцы
Это условия, при которых Вы сможете быстро похудеть, но при этом сохранить здоровье.
А теперь напишу более подробно об этих пунктах.
Шаг #2 Декларация намерения – похудение неизбежно!
«К лету у меня будет роскошная фигура, я буду загорать на берегу моря в открытом купальнике без тени стеснения» — мечтаете вы, сидя за новогодним столом и уплетая второй кусок торта.
Но знайте, что это психологический обман! Длительная отсрочка во времени расслабляет подсознание – «ведь до лета еще далеко, а сейчас я могу расслабиться и поесть вкусненькое» – думаете вы!Тем временем мечты о роскошной фигуре более чем реальны, давайте воплотим их в жизнь!
1. Нужно поставить четкую цель
На сколько килограммов вы хотите похудеть?
К какому сроку?
Не ставьте немыслимых целей – «Похудеть за 10 дней на 10 кг».
Считайте из расчета 0,5 – 1 кг в неделю. Это стандарт правильного похудения.
В итоге ваша цель должна выглядеть примерно так: Похудеть за 5 месяцев на 10 кг. И поставьте дату принятия решения.
2. Напишите декларацию намерения самой себе
Все мы постоянно говорим о своих хочу. Хочу новый Айфон, хочу отдыхать на море, хочу машину, хочу похудеть. Но абсурдность ситуации в том, что в 98% случаев наши хочу остаются лишь мечтами.Так и с похудением.Спросите себя: «Я действительно хочу похудеть?»Если ответ утвердительный напишите декларацию о своих намерениях.
ОбещаниеЯ, Иванова Ольга Ивановна, декларирую, что к _ _ _ (дата) похудею на 10 кг.
3. Определите цену своему слову
Если я не выполню свое обещание, то… (напишите то, что вы очень не хотите или брезгуете).Пример: Если я не выполню свое обещание, то выброшу 5 своих самых любимых вещей на помойку.
4. Придумайте себе поощрение
Что вы хотите больше всего?Например, если вы давно мечтаете о новых золотых сережках, настало время их получить.Напишите так: Похудев на 10 кг, я куплю себе золотые сережки.Мужчины, если вы читаете эту статью, пожалуйста, придумайте себе Цену слова покруче.
5. Найдите себе значимого куратора
Куратор, это тот человек, который следит за выполнением цели, это значимый человек, в чьих глазах вы не можете упасть.Покажите ему, написанную вами декларацию и пусть он поставит свою подпись.
ВАЖНО!Декларация должна быть написана от руки. Декларация
Декларация
Я, Иванова Ольга Ивановна, декларирую, что к 30.06.2018 похудею на 10 кг. Если я не выполню свое обещание, то выброшу 5 своих самых любимых вещей на помойку. Похудев на 10 кг, я куплю себе золотые сережки.Куратор Иванов Сергей Александрович
Дата
Подпись ваша Иванова Ольга ИвановнаПодпись куратора Иванов Сергей Александрович
Все готово! Повесьте декларацию на холодильник.
Пищевая пленка для похудения
Еще один прекрасный способ избавится от неприятных килограмм. Пищевая пленка успешно показывает результаты в борьбе с целлюлитом. Как говориться: «на войне и все средства хороши». Наша война это борьба с ненужными килограммами. После приема классической ванны обмотайте пищевой пленкой тот участок тела, который, по вашему мнению, самый проблемный. Обматывать нужно двумя слоями. Процедура должна длиться 45 минут. Одна серия сериала и можно снимать слои пленки. Процедуру можно выполнять через день в сумме десять процедур. Более подробную информацию можно прочитать в статье: как похудеть с помощью пищевой пленки.
Советы, что еще важно при похудении
Не парьтесь о том, что едите. Практически нет вредной пищи
Как я уже говорил выше, практически нет вредной пищи и нет пищи, от которой мы худеем или набираем вес.
Любая пища – это просто энергетический потенциал. В конечном итоге все углеводы превращаются в нашем организме в глюкозу и высвобождается 4 ккал энергии на каждый грамм, белки расщепляются на аминокислоты и дают 4 ккал энергии на каждый съеденный грамм, жиры расщепляются на жирные кислоты и глицерин и высвобождают 9 ккал на 1 г жиров.
Ешьте все, что вписывается в ваши калории – это будет лучшим советом. И не забивайте себе голову. Хотите мороженое – ешьте и худейте, но помните о контроле чувства голода.
Да — можно есть майонез, да — можно есть колбасу, да — можно питаться в Бургер Кинге, KFC и МакДональдсе.
Делайте все в удовольствие
Пусть похудение вам будет не в тягость, а в радость. Вы используете научный подход, вы строитель своего тела и у вас есть все инструменты. Влейтесь в движуху (я тут замышляю кое-что, но об этом позже), объединитесь с другими людьми кто хочет похудеть или уже худеет, будьте в теме – читайте и изучайте достоверные источники информации.
Пользуйтесь приложениями подсчета калорий, учета активностей (шагомеры, пульсометры), фитнес-браслетами, если это упростит вам жизнь.
Диета – это стресс для организма. Не заставляйте его стрессовать еще больше:
- Постарайтесь меньше переживать о бытовых проблемах;
- Окружайте себя позитивными людьми и теми, кто вас поддерживает;
- Радуйтесь своим результатам.
Меньше стресса – лучше жизнь.
Высыпайтесь
Поделюсь некоторыми фишками (они не откроют Америку):
Старайтесь выработать режим
Ложимся и просыпаемся примерно в одно и то же время.
Перед сном никаких активностей, тревог и переживаний.
Проветривание помещения перед сном.
Не кушать плотно за 2-3 часа до сна, но можно позволить себе небольшой перекус.
Удобное спальное место.
Кому необходимо — беруши, маска для сна либо шторы блэкаут.
Самое важное – уставайте за день!
Подключите поддержку витаминно-минеральных комплексов и рыбий жир
Это не панацея. Витамины не заменят вам пищи. Они нужны только для того, чтобы покрыть дефицит каких-либо микронутриентов.
Диета – это ограничение, поэтому важно поддержать баланс этих микронутриентов включив в свой рацион витаминно-минеральный комплекс и препараты рыбьего жира. Пропейте один курс и оцените свое самочувствие
А дальше делайте выводы
Пропейте один курс и оцените свое самочувствие. А дальше делайте выводы.
Выберите для себя подходящий тип тренировок
Как я говорил выше, лучше совмещать дефицит калорий и увеличение трат энергии за счет физической активности.
Пользу физнагрузок отрицать сложно. Поэтому включите на время похудения тренировочную активность. Она позволит сберечь ваши мышцы, активизирует их тонус, кроме этого, аэробные нагрузки ускорят жиросжигание.
Если процент жира в вашем организме более 35%, то силовые интенсивные тренировки могут быть для вас травмоопасными. Начните с более легкой нетравмирующей активности – длинные пешие прогулки, плавание, игры на свежем воздухе (теннис, футбол, волейбол), лыжи.
Для лиц с процентом жира менее 35%, можно выполнять индивидуальные или групповые силовые тренировки. Не убивайтесь в спортзале (хотя заниматься можно дома либо на улице), но тренируйтесь минимум трижды в неделю.
Поддержка близких
Это важно. Однако, если ваши стремления не оценят близкие, найдите людей, кто вас поддержит
Держите с ними контакт, делитесь результатами. Мы социальные существа и нам нужна обратная связь. Кто-то недооценит свои результаты и усомнится в победе, но услышав похвалу и ощутив поддержку от других людей, вернет себе уверенность, что движется в правильном направлении.
Заряжаемся мотивацией
Мотивация – главная движущая сила для начала похудения. Наличие цели и одобрение родных – это само собой. Но нужны и другие стимулы, которые помогут не отступить в начале пути, а также будут поддерживать вас в течение похудения. Предлагаем несколько доводов, из которых каждая женщина точно сможет выбрать мотивацию конкретно для себя.
Если я буду стройная, то:
- избавлюсь от проблем со здоровьем;
- смогу носить красивую одежду;
- перестану стесняться на пляже;
- буду более раскрепощенной в постели;
- обрету уверенность в себе;
- буду горда собой, потому что достигну цели.
Выбранные доводы повторяйте каждый день, как мантру. Некоторые даже можно написать на видных местах, особенно на кухне.
Отличный способ мотивации – визуализация. Найдите фотографии, где вы стройная (в молодости или до родов). Вспомните, как вам было легко и прекрасно. Повесьте их на видное место и вдохновляйтесь каждый день. Если вы всегда были пухленькой, закажите качественный фотошоп, чтобы наглядно представлять, как вы будете выглядеть без лишних килограммов.
Однако нельзя начинать худеть с шоковой психологической терапии. Если вы весите 120 кг, вам нежелательно видеть свою фотографию с 42 размером одежды. Психологически полные люди воспринимают худых, как не совсем здоровых. Кроме того, это может стать своего рода барьером: покажется, что сбросить больше половины массы тела нереально – не стоит и начинать.
Правильное питание
Пожалуй, самое важное в процессе похудения – это построить систему правильного питания и безукоризненно ее придерживаться. С каждым днем появляется все больше видов диет и систем потребления пищи
Однако, не будучи специалистом в области диетологии, очень сложно подобрать именно то, что подойдет конкретно вашему организму.
Продукты по возрастанию
Необходимо помнить важное правило при переходе на новую основу питания: в организм должны поступать все полезные вещества, включая витамины, минералы, микро- и макроэлементы. При этом поступление калорий должно быть ограниченным, ведь только так можно добиться положительной динамики
Поэтому возьмем за основу и рассмотрим подробнее принципы правильного питания.
Из своего рациона необходимо исключить или снизить количество следующих продуктов:
- сладости (конфеты, шоколад, продукты, содержащие большое количество сахара);
- сдобная выпечка (булочки, пирожки, пшеничный хлеб);
- жареные, острые, копченые блюда;
- продукты повышенной жирности.
В рацион должны входить следующие продукты:
- продукты, содержащие сложные углеводы (крупы, цельнозерновой хлеб). Такую пищу можно употреблять в первой половине дня;
- пища, богатая белком (нежирные сорта рыбы, мясо курицы и индейки, яйца);
- овощи и фрукты (последние следует употреблять в первой половине дня);
- нерафинированные растительные масла, орехи в небольших дозах.
Режим питания для снижения веса
Также, помните про основные принципы правильного питания.
- На завтрак нужно употреблять сытные продукты, богатые сложными углеводами. Подойдет овсяная каша с фруктами или большая порция натурального йогурта с медом и сухофруктами.
- В качестве перекусов подойдет горсть орехов или небольшая порция фруктов.
- Обед должен быть сытным и включать в себя продукты, богатые белок и углеводы. Это могут быть овощи и кусочек мяса или рыбы, а также макароны с сыром.
- На полдник прекрасно подойдут кисломолочные продукты, например, стакан кефира или ряженки.
- Для ужина выбирайте содержащие белок продукты и легкие овощные блюда. Подойдут рыба, куриное филе, овощное рагу или тушеная капуста.
- Перед каждым приемом пищи, особенно перед завтраком, выпивайте стакан чистой воды натощак. Тем самым вы разбудите организм и запустите обменные процессы.
- Не отказывайтесь полностью от сладкого: фрукт или небольшой зефир вполне допустимы в течение дня.
- Постарайтесь отказаться от алкоголя, максимум, что можно себе позволить 1-2 бокала сухого вина в неделю.
Эти рекомендации помогут не только прийти в форму, но и предотвратить многие проблемы со здоровьем.
Как поддерживать мотивацию?
В начале каждого года большинство людей полны решимости. Они решают актуальный вопрос: «Хочу похудеть, с чего начать?». В домашних условиях, однако, мало кто доводит начатое дело до завершения. Статистика говорит однозначно: уже в январе до 1/3 людей отказываются от идеи похудения. Как не остановиться на полпути? С помощью правильной мотивации.
Запишите причины похудения
Полезный шаг в подходе к решению вопроса, с чего начать худеть в домашних условиях женщине и мужчине, — определение причины начала похудения. Максимально конкретно запишите желаемые изменения. Например: «Хочу снова надеть любимую юбку», «Хочу подниматься по лестнице без одышки» и т. д.
Установите конкретную цель
Цель должна основываться на начальных мотивациях. Например, «пробежать марафон через полгода», «похудеть на 15 кг». Это должна быть достижимая, но не слишком легкая цель.
Поделитесь с кем-нибудь своей целью
Это идеальная защита от сбоев. Со временем определенные цели, поставленные в начале похудения, могут показаться вам слишком смелыми. Попросите членов семьи, партнера, тренера периодические спрашивать вас, как продвигается процесс.
Планируйте подзадачи
Система — это основа успеха в вопросе, как правильно худеть в домашних условиях женщине и мужчине. Общей цели бывает трудно достичь. Поэтому в начале похудения составьте список подзадач. Например:
- 1 неделя — потеря ½ кг.
- Употребление меньших порций пищи 5 раз в день
- Избегание нездоровой пищи, питье достаточного количества воды.
- Запись на занятия йогой.
- 3-километровые пробежки каждое утро.
Записывайте результаты
Достижения начала похудения побуждают двигаться дальше. Еженедельно измеряйте окружность талии, бедер. Записывайте также результаты спортивных задач:
- бег — 5 км;
- растяжка — 2 часа;
- велотренажер — 2 часа.
Записи можно вести как еженедельно, так и ежедневно.
Записывайте ощущения
После тренировки запишите свои ощущения. При желании отказаться от цели, поставленной в начале похудения, они поддержат вас. Также записывайте позитивные моменты, данные новым стилем жизни. Вы встретили новых друзей? Заметили интересные места в своем районе благодаря прогулкам? Обнаружили новые рецепты вкусной еды? Вы поймете, что жить здорово — это весело.
Ежедневно радуйте себя
Важный аспект, с чего начать худеть в домашних условиях, — любовь к себе. Благодарите себя за изменения в образе жизни. Пригласите в гости друзей, сходите в любимый ресторан, парикмахерскую, купите что-нибудь приятное.
Окружите себя мотивацией
На вас больше действует тяжелая мотивация? В начале похудения попробуйте следующие советы:
- расклейте по дому мотивационные записки («Нет ничего невозможного», «Я смогу это сделать»);
- на дверцу холодильника приклейте фото стройных моделей.
Шаг 1. Теория, без которой никуда
От чего, вообще, люди худеют
Наш организм подчиняется законам термодинамики. Фундаментальный закон сохранения энергии гласит что:
Количество энергии, поступившее с пищей, идет на покрытие расхода энергии организмом и на увеличение его энергетических запасов.
Запасы — это и есть жировая ткань, а также гликоген в мышцах и сами мышцы.
Уравнение энергетического баланса
Пища обладает энергетической ценностью. Мерой этой ценности является калория.
Таблица 1. Энергетическая ценность макронутриентов пищи
Количество энергии | |
---|---|
1 г белка | 4 ккал |
1 г углеводов | 4 ккал |
1 г жира | 9 ккал |
1 г алкоголя (спирта) | 7 ккал* |
*Уточняйте калорийность конкретного алкогольного продукта, т.к. он является спиртосодержащим раствором.
Если энергии, которая поступает в организм будет больше, чем необходимо для ежедневных трат, то она будет запасаться, т. к. не может просто никуда не деться (вес будет набираться). Если поступающей энергии окажется недостаточно для покрытия ежедневных трат, запасы организма начнут уменьшаться (вес будет уходить).
Когда человек недоедает – он худеет, потому что организм начинает использовать свои запасы.
Почему контроль питания важнее тренировок
Как вы думаете, сколько энергии тратится на тренировке?
Расход энергии на различные активности
Чтобы сжечь 520 ккал для человека весом 70 кг нужно целый час заниматься силовой тренировкой. Цифры в таблице приведены для непрерывной активности, а ведь у нас есть периоды отдыха и восстановления. Из одного часа, проведенного в тренажерном зале, чистого времени, когда организм находится под нагрузкой останется 10-20 минут (сет длительностью 30-45 секунд, 3-4 подхода, 4-6 упражнений для примера), а значит мы сожжем 90-180 ккал.
Или возьмем занятие футболом для человека весом 70 кг. Чтобы сжечь 450 ккал нужно целый час бегать по полю — рывки, ускорения и рваный темп, работа с мячом и удары. И это без перерывов на отдых.
Что такое 90-180 ккал? Это булочка или небольшая шоколадка. Представьте, как ваши старания в тренажерном зале будут перечеркнуты всего лишь одной булочкой.
Создавать дефицит энергии за счет увеличения тренировочной активности, не следя за поступлением калорий с пищей и надеяться похудеть почти так же безрезультатно, как пытаться обогнать автомобиль на велосипеде по прямой дороге.
Вот вам пример моей сестры, которой я помогаю похудеть:
Контролировать поступление энергии с пищей проще. И ниже я покажу как это делать.
Почему нужно считать калории
Люди годами пытаются похудеть – урезают рацион, убирают из него условно вредные продукты. Результат на первых порах может быть заметен – низкокалорийный рацион приводит к потере веса, но тело быстро адаптируется, да и контроль «на глазок» не работает в долгосрочной перспективе. Бутерброд с колбаской сегодня и завтра может отличаться по размерам и, соответственно, по калориям.
Люди сильно недооценивают свой рацион во время диеты. Человек говорит, что ест как воробушек и не худеет, когда на самом деле он переедает, потому что не может оценить поступление калорий. Вот исследование, которое показало, что люди с лишним весом занижали свое фактическое потребление пищи в среднем на 47%.
Применяя подсчет калорий, мы получаем контроль над питанием, поступлением энергии в организм и можем сопоставить свое пищевое поведение с изменением веса нашего тела.
Несмотря на то что методика подсчета калорий не на 100% точна, она дает высокую объективность поступающей энергии, что позволяет управлять весом вашего тела.
Полосатая диета
Полосатая диета позволяет избавиться от лишнего веса и не навредить собственному здоровью.
Многие женщины отмечают, что вес уходит только на первоначальных этапах диеты, а в дальнейшем перестает снижаться, либо даже начинает увеличиваться.
Полосатая диета позволит избежать этой проблемы.
Чтобы избавиться от лишнего веса с помощью полосатой диеты, необходимо придерживаться следующих принципов:
- Кефирные дни должны чередоваться с низкокалорийными днями. Это позволяет разнообразить меню и легче переносить голодовку.
- «Белые» дни в диете должны чередоваться с «цветными».
- В белые дни употребляют только кефир (до 2 литров в день). Следует выбирать качественный продукт, хорошо, если на нем будет маркировка ГОСТ.
- В «разноцветные дни» можно употреблять в пищу самые разнообразные продукты, но при этом необходимо следить, чтобы в день общая их калорийность не превышала 1500 ккал.
Разрешенные и запрещенные продукты
Употреблять в пищу во время полосатой диеты можно следующие продукты питания
Чтобы диета была максимально эффективной, необходимо отказаться от употребления следующих продуктов, либо резко ограничить их употребление:
- Сахар.
- Продукты, обжаренные в масле.
- Вино: не более одного бокала в день.
- Натуральное «живое» пиво не более одного бокала в день.
- Употреблять в пищу фастфуд можно лишь в исключительных случаях.
- Хлеб из пшеничной муки, макароны, кондитерские изделия – все эти продукты являются источниками быстрых углеводов, которые способствуют набору лишнего веса.
Некоторые продукты в полосатой диете попадают под абсолютный запрет.
Меню
Меню «белого» дня в полосатой диете должно выглядеть следующим образом:
- На протяжении всего дня следует выпить 2 л кефира. Больше за весь день ничего употреблять в пищу нельзя.
- За день можно выпить 1,5 л кефира. В этом случае на завтрак можно употребить 100 г овсяной каши, приготовленной на воде.
- За день можно выпить 2 л кефира, а на ужин съесть 150 г отварного куриного мяса, убрав с него жир и кожицу.
- За день можно выпить 1,5 л кефира. Также меню можно дополнить 1 яблоком и 2 грейпфрутами.
«Цветные» дни в полосатой диете отличаются большим разнообразием, чем «белые» дни. Варианты меню могут выглядеть следующим образом:
- Первый прием пищи: овсяная каша на воде (максимальный объем порции – 150 г), несладкий кофе.
- Обед: овощной суп (порция – 200 мл), отварное мясо кролика (150 г), овощи в свежем виде (100 г).
- Последний прием пищи: творог, порция которого не должна превышать 150 г.
- Между основными приемами пищи следует сделать несколько перекусов. Для этой цели можно использоваться следующие продукты: яблоко, персик, миндаль (не более 5 штук).
ayzdorov.ru