Соевый или сывороточный? Резюме
Итак, суммируем неоспоримые “плюсы” соевого протеина с точки зрения bodybuilding.com и разбавим их нашими “минусами”:
1 Bodybuilding.com: “соевый протеин имеет самый высокий индекс усвояемости 1.0 по методу PDCAAS” (индекс усвояемости с учетом аминокислотного состава. PDCAAS – это один из распространенных методов оценки качества протеинов, широко используемых сегодня, смотри наш материал о методах оценки качества протеинов).
По методу PDCAAS действительно индекс усвояемости сои – 1, такой же как у сывороточного протеина. Значение варьирует в широких пределах в разных методах оценки степени усвоения, но PDCAAS признан самым эффективным на международном уровне.
2 Bodybuilding.com: “Благодаря полноценному составу аминокислот, соевый протеин увеличивает пищевую ценность других продуктов, с которыми употребляется”
С точки зрения аминокислот – да, увеличивает, белок сои действительно очень качественный. Но важен комплексный эффект его употребления, особенно влияние изофлавонов. Народная мудрость гласит, что капля дёгтя портит бочку меда..
3 Bodybuilding.com: “Доказано, что соя снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря своей способности уменьшать уровень холестерина в крови.”
Сомнительно. Смотри наш материал .
4 Bodybuilding.com: “Ученые считают, что соевый протеин снижает риск других заболеваний, таких как заболевания толстой кишки, женской груди, рак простаты, остеопороз. Многие исследования подтверждают способность биологически активных веществ соевых бобов (изофлавонов) снижать риск определенных типов раковых заболеваний.”
Похоже на миф. Смотри наш материал .
5 Bodybuilding.com: “Соя способствует увеличению эффективности тренировки: те же самые изофлавоны имеют анитиоксидантное действие, что способствует восстановлению, а также уменьшает болевые ощущения и воспаления в мышцах.”
Похоже на маркетинговый ход. Смотри наш материал .
6 Bodybuilding.com: “Соевый протеин эффективен в увеличении мышечной массы и силы, благодаря полноценному аминокислотному составу и высокой усвояемости. Комбинирование соевого (“медленного”) и сывороточного (“быстрого”) протеина позволяет добиться гибкой настройки механизма поставки белка к мышечной ткани: соевый протеин переваривается медленней, сывороточный – быстрее, их комбинация (многокомпонентный протеин) – равномерно высвобождает аминокислоты в течение длительного времени.”
В альтернативном масштабном , в частности, говорится о препятствии изовлафонов сои синтезу стероидных гормонов в организме, а, соответственно, и мышечному росту.
7 Bodybuilding.com: “Вместе, соевый и сывороточный протеин хорошо дополняют друг друга и с точки зрения аминокислотного состава: сывороточный содержит большее относительное количество BCAA, используемых в качестве источника энергии во время тренировки, в то время как соевый – аргинина и глютамина. Аргинин известен как стимулятор выделения анаболических гормонов, определяющих мышечный рост, глютамин – участвует в регулировании психических процессов.”
8 Bodybuilding.com: “Соевый протеин дешевле сывороточного.”
9 Bodybuilding.com: “Соевый протеин полезен для женского здоровья: смягчение симптомов, связанных с климаксом, защита здоровья костей, снижение риска рака груди.”
Сомнительно. Смотри наши материалы ., а также о вреде фитоэстрогенов сои для женщин.
Л глютамин считается важным источником образования нейротрансмиттеров
Которые незаменимы для работы мозга, что приводит к улучшению внимания и памяти. Препарат оказывает благоприятное воздействие на восполнение гликогена в мышцах и печени, поддерживая в крови оптимальный уровень глюкозы. Помимо этого он способствует выведению аммиака, который образуется вследствие протеинового обмена, из организма. Добавка к спортивному питанию Л глютамин помогает восстановительным процессам после травм, длительных заболеваний и оперативного вмешательства. К дополнительным свойствам Л глютамина относится биосинтез углеводов, синтез жировых клеток и защита клеток печени от токсинов.
Он принимает участие в образовании гормона роста и препятствует потере мышечной массы
Данное качество важно не только для спортсменов, но и для пожилых людей, нередко страдающих атрофией мышц. При физических нагрузках глютамин, извлеченный из крови, с избытком расходуется организмом. Если полученного количества недостаточно, глютамин берется из мышечной ткани, что приводит к ухудшению качества тренировок
Л глютамин помогает в короткий срок восстановить и поддерживать естественный баланс аминокислоты в организме
Если полученного количества недостаточно, глютамин берется из мышечной ткани, что приводит к ухудшению качества тренировок. Л глютамин помогает в короткий срок восстановить и поддерживать естественный баланс аминокислоты в организме.
Глютамин является одной из важнейших аминокислот, которая входит в состав белка и необходима не только для нормального и бесперебойного функционирования иммунной системы, но и для эффективного мышечного роста.
К основным свойствам глютамина относится
его влияние на синтез и распад протеина в человеческом организме. Поскольку организм самостоятельно производит глютамин, он не считается незаменимой аминокислотой
Однако его важность по достоинству оценили профессиональные бодибилдеры и спортсмены. При интенсивных тренировках расход глютамина увеличивается в 5 раз, поэтому атлетам необходим дополнительный прием данного вещества. Особенно в тех случаях, когда в ежедневный рацион входит небольшое количество животных белков
Особенно в тех случаях, когда в ежедневный рацион входит небольшое количество животных белков.
Что такое глютамин и для чего он нужен
Дефицит глютамина приводит к тому, что иммунная система и кишечник, не получая его достаточное количество из пищи, начинают растаскивать запасы аминокислоты из мышц. Что неудивительно, поскольку мышцы, клетки которых на 50% состоят из аминокислот, синтезированных из глютамина, являются его своеобразными контейнерами. Обострение процесса «хищения» актуально при физических нагрузках, снижающих содержание глютамина в крови почти на 20%.
Незаменим глютамин и при низкоуглеводных диетах, которые приводят к значительному уменьшению уровня глютамина в организме. А ведь эта аминокислота препятствует формированию таких побочных продуктов жирового обмена, как кетоны. Их образование усиливается при безуглеводной диете.
Благодаря последним исследованиям, ученые пришли к выводу, что глютамин также успешно блокирует прямого виновника распада мышечных протеинов – кортизол, подавляя его вмешательство в процессы протеинового синтеза, что делает тренировки более результативными и плодотворными
Где содержиться Л глютамин
Глютамин есть во многих натуральных белковых продуктах, однако этого количества недостаточно для полноценного питания атлетов, спортсменов и бодибилдеров, поэтому спортивное питание предусматривает его дополнительный прием в виде Л глютамина.
Влияние на организм оксида азота NО
Оксид азота, представляет собой бесцветный газ, без запаха, легко растворим в воде. Процесс производства оксида азота в организме происходит следующим образом: аргинин, переносит азот к энзимам (ферментам), а те в свою очередь производят оксид азота. Проводились исследования, в которых, было установлено, что относительно высокие концентрации оксида азота в короткий промежуток времени, не вызывают никаких побочных эффектов.
Основные функции оксида азота в организме
Спортивные добавки донаторы оксида азота NО помогают создавать и поддерживать высокий уровень оксида азота в организме
Все знают, что протеин, важно принять сразу после тренировки. Это отчасти так, потому, что оксид азота выступает в роли молекулы, которая сигнализирует ДНК, на увеличение мышечных клеток, мышечных волокон
Путем создания и поддержания высокого уровня NО, вы увеличиваете потенциально, время пикового мышечного роста, с 1-2 часа, до 10-12 часов в сутки.
Производители, рекомендуют снизить потребление глютамина при приеме данной спортивной добавки, потому что глютамин снижает эффективность оксида азота NO.
Действия NO на организм
Правильный прием оксид азота может помочь вам увеличить мышечную массу и силу. Одни атлеты отмечают, что их восстановление происходит быстрее, другие говорят, что оксид азота влияет на силовые показатели, например, один парень увеличил результат в приседаниях со 140 кг до 180 кг, буквально за 5-6 месяцев. Некоторые спортсмены говорят также, о других преимуществах приема оксида азота, таких как, улучшение аппетита, проявление венозности, улучшение интимной жизни и др. Однако, большинство атлетов, не заметили ни каких значительных изменений, которые бы повлияли на рост мышц, увеличение силы, и улучшение концентрации.
Производители заявляют, что прием NO обеспечит огромный прирост мышечной массы, незабываемый мышечный памп на тренировке, полное восстановления организма, и увеличение силовых показателей. Оксид азота, был обнаружен лишь в 1980-е годы, по словам его производителей, MRI, с помощью него, можно понять, почему останавливается мышечный рост.
MRI потребовалось четыре года, чтобы придумать систему доставки и управления активностью NО. Эта система доставки называется «pHyser3«, она заставляет постоянно производить оксид азота, чтобы обеспечивать памп, накачку мышц.
Влияние NO на кровеносный сосуд
Не стоит всему верить, во все что написано про оксид азота NО. Он может действовать по разному, на разных людей, кому то он поможет увеличить силу, и мышечную массу, а кто-то вообще ничего не почувствует. В любом случае, не ожидайте, что он вас превратит в атлета с минимальным количеством жира, и большой мышечной массой. Он расширит ваши сосуды, приток крови в мышцы увеличится, но это не сделает вас невероятным халком.
Однозначно стоит купить, поэкспериментируйте в течение месяца, и посмотрите, пронаблюдайте над собой, своими результатами в тренажерном зале. Покупайте всегда у производителей проверенных временем, которые на рынке спортивного питания зарекомендовали себя с хорошей стороны, опасайтесь подделок. Если качественный оксид азота на ваш организм не действует, то не стоит в следующий раз его покупать.
Возможные добавки
В отличие от общих добавок, которые работают на поддержание общего здоровья, в эту группу входят добавки, которые влияют на успехи в тренировках. Заботиться о спортивных добавках стоит только после того, как вы позаботились о витаминах и полноценном питании.
Протеиновые порошки
Протеин в порошке — это нечто среднее между едой и добавкой. Это сухая фильтрованная сыворотка молока в концентрированном виде. Протеином нельзя заменять весь ваш дневной белок, но можно использовать как добавку, если вы не можете обеспечить из обычных продуктов вашу норму белка. Протеин, выпитый до и после тренировки, обеспечит организм наиболее быстро усвояемыми аминокислотами и поможет восстановиться. Но он не является обязательной добавкой любого качка и фитоняшки, сам по себе от одного факта его употребления мышшцы не растит и жир не жжет.
Аминокислоты BCAA
ВСАА — это три незаменимых аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Многие исследования показали, что BCAA (и особенно лейцин) играют основную роль в росте мышц (синтезе белка) и по этой причине BCAA часто предлагаются для спортсменов, пытающихся набрать мышечную массу. Исследования также показали, что BCAA могут уменьшить усталость во время тренировки высокой интенсивности и защитить мышцы от распада.
Человек, который питается полноценным белком и набирает свою дневную норму (2 г на кг веса), получает достаточно BCAA. Самая высокая их концентрация — в молочных белках: сывороточном протеине (порошки) и казеине (порошок или творог). Минусы BCAA — дорогая добавка, особенно при условии, что работать он начинает с 10-20 граммов в день.
Креатин
Креатин — кислота, которая содержится в организме и участвует в энергетическом обмене в нервных и мышечных клетках. Несколько сотен исследований показали его эффективность и безопасность. Креатин улучшает производительность на тренировке, снижает усталость, помогает в росте рабочих весов. Самая большая опасность использования креатина — небольшое увеличение веса на пару килограммов из-за задержки жидкости в организме, которую он вызывает.
Кофеин
Стимулятор ЦНС, принятый до тренировки, может улучшить силу и выносливость на тренировке. При ежедневном применении развивается привыкание, поэтому любыми стимуляторами не стоит увлекаться. Тем не менее, он работает и, более того, является основой многих предтренировочных комплексов вместе с креатином.
Глютамин
Глютамин — это аминокислота, которая содержится в белковых продктах и поступает к нам с пищей. Обычно билдеры, принимая глютамин как добавку, считают, что он восстанавливает и даже строит мышцы (что он не делает). Глютамин интересен с другой стороны — это аминокислота, которая активно участвует в работе иммунной системы. Тяжелые тренировки сами по себе, а особенно на фоне диеты, могут ослаблять иммунитет. Исследования по глутамину в отношении иммунной системы сегодня противоречивы — одни показывают, что он работает, другие — что нет. В любом случае, если на фоне силовых тренировок вы страдаете частыми простудами, попробуйте принимать глютамин.
Как происходит синтез коллагена?
Кожа состоит из нескольких слоев: эпидермиса, дермы и подкожно-жировой клетчатки.
АЗТ- и PRP-терапии направлены главным образом на дерму, которая отвечает за толщину и эластичность кожи, в дерме происходит огромное количество параллельных процессов синтеза и распада. Лучше пытаться влиять на эту деятельность, хорошо представляя себе патогенетические механизмы, протекающие в коже.
Основной компонент дермы – это коллаген, органическое соединение из группы фибриллярных белков. Сосочковый слой дермы образован более мелкими пучками волокон коллагена, в нем преобладает большое количество клеток (фибробласты, фиброциты, тучные клетки, Т-лимфоциты), в то время как сетчатый слой характеризуется более крупными пучками, формирующими характерную сеть, обеспечивающую прочность кожи, отсюда и название слоя – сетчатый.
Коллаген
- Основной белок дермы
- Волокна переплетены в правозакрученную спираль, состоящую из трех полипептидных цепей
- Производится фибробластами и расщепляется коллагеназой
- Обеспечивает упругость и эластичность кожи
Фибробласты – основные клетки дермы, которые производят как коллаген, так и другие белки и некоторые энзимы. В разные периоды жизни человека дерма претерпевает изменения. Так, в юном возрасте она характеризуется высокой активностью фибробластов и состоит из небольших ярко-красных пучков коллагеновых волокон. С возрастом активность фибробластов снижается, уменьшается их количество, пучки коллагеновых волокон утолщаются и приобретают бледно-розовую окраску.
Молекула коллагена состоит из трех полипептидных цепей, скрученных в виде правой тройной спирали и состоящих из аминокислотных остатков (как правило, это остатки глицина, пролина и лизина). Трехспиральная структура коллагена придает молекуле прочность.
На одном из концов молекула «сшита» поперечными связями из остатков лизина, что придает волокнам высокую степень упругости.
Особую роль в регуляции синтеза коллагена играют гормоны. Глюкокортикоиды тормозят синтез коллагена, что проявляется уменьшением толщины дермы, а также атрофией кожи в местах продолжительного введения этих гормонов8.
На синтез коллагена влияют также половые гормоны, рецепторы к которым обнаружены в фибробластах. Синтез коллагена зависит от содержания эстрогенов, что подтверждает тот факт, что у женщин в менопаузе снижается содержание коллагена в дерме3, 9, 10-14.
Лучшие протеины и аминокислоты
Подбирать спортивное питание всегда нужно с учетом не только стоимости, но и качества. Хорошее взаимоотношение этих двух критериев демонстрируют следующие добавки:
- Протеины. Mutant Whey c 61% белка, Syntrax Whey Snake и Syntrax Matrix с 77% белка, Maxler Whey Protein с 73% белка.
- Аминокислотные комплексы. Scitec Nutrition: Amino 5600, Dymatize Super Amino 6000, Hardlabz Aminoz.
Это не полный список спортивных добавок, содержащих белок. Всегда можно посмотреть различные обзоры и топы, которые описывают самые различные комплексы и протеины. Выбирая конкретный продукт, можно посмотреть отзывы и даже видео, позволяющие сделать финальный выбор.
Правила приема
Так как принимать бета-аланин в бодибилдинге лучше всего в форме добавок, то при этом крайне важно соблюдать правильные дозировки и режим приема. Общие рекомендации будут следующими:
- разовые дозы составляют 400–800 мг;
- принимают их регулярно с равными интервалами;
- оптимальное количество принятого за сутки бета-аланина – 4–6 г.
Указанные суточные дозы не должны превышаться не только из-за риска побочных эффектов, но и по причине нецелесообразности употребления большего количества данной аминокислоты. Исследования показали, что концентрация карнозина и повышение продуктивности тренировок остается на одинаковом уровне, независимо от того, принималось ли в день 5 г или больше.
Длительность одного курса составляет 4–5 недель, но допускается продление до 2 месяцев. К тому же именно за 2 месяца уровень карнозина в мышцах достигает своего максимального показателя в 80%. Дополнительным бонусом является то, что после прекращения приема добавки концентрация карнозина снижается очень медленно. Исследовательским путем было выявлено, что при зафиксированном на момент отмены уровне карнозина в 55% возвращение до первоначальной отметки происходило в течение 15 недель.
Относительно идеального времени приема инструкции не существует, но лучше принимать добавку перед тренировкой. При этом не требуется никаких специальных трюков с загрузкой.
Как принимать аминокислоты
Для получения максимального эффекта от приема спортивных аминокислот их следует принимать так:
- Во-первых: пить их тогда, когда они могут быть максимально усвоены организмом бодибилдера.
- Во-вторых: пить их тогда, когда организм в них максимально нуждается.
Поэтому мы рекомендуем принимать спортивные аминокислоты либо за 20 минут до еды, либо во время приема пищи. Кроме того, многие производителиспортивного питания – аминокислот, рекомендуют в обязательном порядке принимать их через 20 минут после окончания тренировки и перед сном спортсмена.
Это связано со втором условием, в указанные выше моменты организму требуются аминокислоты, и он находится в активном их поиске внутри организма. В случае поступления последних в организм, организм бодибилдера начинает активнейшим образом включать поступившие аминокислоты в состав строящейся мышечной ткани.
Что касается BCAA – аминокислот, их производители рекомендуют принимать сразу после тренировки, когда скорость их всасывания в организме максимальна.
Для чего используются аминокислоты в спортивном питании
Какими бы регулярными и изнурительными ни были Ваши тренировки, без дополнительного употребления стимулирующих продуктов они не принесут быстрого желаемого эффекта. Аминокислоты в спортивном питании являются важными строительными «кубиками» для наращивания мышц и создания рельефной фигуры.
Для чего нужны аминокислоты в спортивном питании
Сначала рассмотрим, что из себя представляют данные добавки. Они делятся на два типа:
- заменимые (синтезируются организмом самостоятельно);
- незаменимые (поступают в организм с едой, пищевыми добавками).
Комплекс аминокислот в спортивном питании обычно состоит из незаменимых компонентов (лейцина, фенилаланина, валина, лизина, изолейцина, треонина и др.), которые нужны для развития мышечной ткани, укрепления организма в целом. Их действие зависит от того, как и в каких количествах их принимать.
Для повышения результативности силовой тренировки желательно употребить дозу препарата за 20 минут до занятия и через 20 минут после него. Добавки быстро усваиваются, поэтому способствуют скорейшему восполнению затраченной энергии.
Для чего еще нужны аминокислоты в спортивном питании:
- подавить аппетит;
- снизить послетренировочные боли;
- ускорить процесс наращивания мышечной массы;
- снизить уровень холестерина;
- способствовать сжиганию жиров;
- снять нервное напряжение.
Среди достоинств аминокислотных комплексов стоит также выделить удобную форму приема (в виде таблеток, капсул), низкую калорийность.
Что касается возможного вреда аминокислот в спортивном питании, то при соблюдении правил приема побочных эффектов не выявлено
Единственное, такие добавки стоит принимать с осторожностью, если у Вас есть проблемы с сердечно-сосудистой системой или почками
Кроме того, следует делать перерывы между курсами приема препаратов, чтобы избежать привыкания и дать организму «отдохнуть».
Аминокислоты для похудения в спортивном питании
Как уже упоминалось, аминокислотные комплексы способствуют расщеплению жировых отложений. Они также снижают аппетит, а когда желаемый вес достигнут, позволяют сформировать красивую рельефную фигуру.
Наиболее часто рекомендуются следующие аминокислоты для женщин в спортивном питании для похудения:
- лизин (повышает метаболизм, препятствует отложению жировых запасов);
- аргинин (ускоряет жиросжигательный процесс);
- лейцин (создает «иллюзию» длительного насыщения, способствует сохранению мышечной массы);
- фенилаланин (повышает работоспособность, скорость метаболических процессов в организме);
- картинин (выводит токсины, блокирует прирост жировых отложений);
- тирозин (подавляет чувство голода, активизирует обменные процессы).
В спортивном питании для женщин аминокислоты принимают особое участие. Они способствуют более легкому переносу так «любимых» многими низкокалорийных диет, позволяют быстро сбросить вес и обрести красивую фигуру. Для дальнейшего наращивания мышечной массы подойдут следующие аминокислотные добавки: таурин, глютамин, гистидин, комплекс BCAA.
Но не только представительницы прекрасного пола могут похудеть, используя специальные добавки. Вышеперечисленные аминокислоты оказывают аналогичное воздействие и на мужской организм.
Риски и побочные действия
В умеренном количестве глутамин вполне безопасен, особенно при коротком курсе приема. Даже при употреблении 20-30 граммов глутамина в сутки (эта дозировка считается довольно высокой и использовалась, как правило, в ходе исследований) вероятность появления побочных эффектов остается относительно невысокой.
Тем не менее, избыток глутамина при пероральном приема в течение долгого времени может стать причиной нежелательных последствий. По этой причине прием аминокислоты рекомендовано сочетать с витаминами группы В. Так, витамин В12 помогает контролировать количество глутамина в организме.
Кому не следует принимать глутамин?
Пациентам, страдающим заболеваниями почек, печени, синдромом Рея или раком, необходима консультация с лечащим врачом перед приемом пищевых добавок с глутамином, так как эти заболевания могут влиять на процесс усвоения аминокислот.
Если Вы проходите или проходили противораковое лечение, обратитесь к врачу, чтобы вместе определить, какие БАДы могут быть вам полезны.
В редких случаях глутамин может вызывать аллергическую реакцию. При возникновении каких-либо симптомов, например, тошноты, рвоты, сыпи, головокружения или боли, необходимо сразу прекратить прием препаратов.
Заключение
- Глутамин – это одна из 20 аминокислот, присутствующих в продуктах питания с высоким содержанием белка. Она в большом количестве присутствует в крови человека.
- L-глутамин называют условно незаменимой аминокислотой, так как наш организм не может вырабатывать это вещество в том количестве, которое ему необходимо. Это означает, что нам нужны дополнительные источники глутамина.
- Исследования говорят о том, что L-глутамин может быть полезен для пищеварения, мышц и головного мозга. Если Вы хотите увеличить выносливость, нарастить мышечную массу, улучшить состояние здоровья (например, при диабете или синдроме «дырявого» кишечника), L-глутамин должен стать частью Вашего ежедневного рациона.
- Больше всего этой аминокислоты присутствует в мясе, рыбе, костном бульоне, спирулине, твороге и таких овощах, как капуста и спаржа.
- В качестве пищевой добавки глутамин принимают, как правило, дважды в сутки в количестве 2-5 граммов.
Записаться на прием к врачу-онкологу Вы можете на нашем сайте.
Польза метионина. Функции метионина в организме человека
Метионин участвует в создании ряда важных молекул в организме человека 2:
- SAM (S-adenosylmethionine);
- аминокислоты цистеина;
- аминокислоты таурина;
- антиоксиданта глютатиона.
Вещество под аббревиатурой SAM (S-adenosylmethionine) участвует в синтезе креатина в организме известного своими эргогенными свойствами в бодибилдинге, нейротрансмиттеров (серотонина, допамина, малетонина), имеет важное значение для обеспечения иммунной функции, механизма воспроизведения наследственной информации с помощью ДНК и многих других важный функций 26. Глютатион – это один из главных антиоксидантов в нашем организме; он играет очень важную роль в защите клеток от окислительных процессов, синтезе ДНК и протеинов, борьбе с процессами старения, обеспечения иммунной функции 27. Глютатион – это один из главных антиоксидантов в нашем организме; он играет очень важную роль в защите клеток от окислительных процессов, синтезе ДНК и протеинов, борьбе с процессами старения, обеспечения иммунной функции 27
Глютатион – это один из главных антиоксидантов в нашем организме; он играет очень важную роль в защите клеток от окислительных процессов, синтезе ДНК и протеинов, борьбе с процессами старения, обеспечения иммунной функции 27.
Таурин известен как ингредиент энергетических напитков и имеет определённые преимущества для здоровья и в спорте. Он оказывает влияние на выносливость и скорость восстановления в спорте, полезен для здоровья глаз, мозга, печени и сердца.
Аминокислота цистеин синтезируется из метонина и играет важною роль в формировании кожи и является мощным антиоксидантом. Сера в составе метионина играет важную роль в производстве хрящей, обеспечивающих здоровье суставов, а также оказывает объясняет его антиоксидантные свойства: её присутствие в организме увеличивает кислотность, что способствует предотвращению инфекций мочевого канала, в частности 3. Хотя у повышенной кислотности есть и негативные побочные эффекты (см
ниже)
Хотя у повышенной кислотности есть и негативные побочные эффекты (см. ниже)
Сера в составе метионина играет важную роль в производстве хрящей, обеспечивающих здоровье суставов, а также оказывает объясняет его антиоксидантные свойства: её присутствие в организме увеличивает кислотность, что способствует предотвращению инфекций мочевого канала, в частности 3. Хотя у повышенной кислотности есть и негативные побочные эффекты (см. ниже).
Поделись с нами своим опытом похудения, использования спортивного питания или фармакологии!
Согласно научным исследованиям, в хрящах здоровых людей содержится в три раза больше серы, чем тех, кто страдает от артрита (заболевания суставов) 7.
Серу нельзя принимать в таблетках. А метионин является хорошим её источником.
Метионин является гликогенной аминокислотой. Это значит, что в случае необходимости из неё может создаваться глюкоза и гликоген – источники энергии.
Метионин непосредственно участвует в создании протеинов внутри организма, из которых строятся органы, ткани и мышцы.
Здоровье волос и ногтей напрямую зависит от его адекватного присутствия в диете, так как сера помогает формировать более прочных структурных связей 8.
Рекомендуем: Как принимать аминокислоты BCAA и стоит ли? Может лучше протеин?
