Льняное масло для похудения

Льняное масло в составе обычных блюд

Льняное масло совершенно не обязательно выпивать в чистом виде. Его спокойно можно добавлять в салаты, не боясь смешивать с другими заправками — оливковым маслом, горчицей, уксусом. Главное не забывать, что его нельзя подвергать термической обработке. Мы приведём два рецепта с льняным маслом для похудения, в которых оно точно не утратит свои полезные свойства.

Рецепт диетического салата с маслом льна

Компоненты:

• 200 г брокколи;
• 100 г спаржевой фасоли;
• 20 г петрушки;
• 30 г измельчённых ядер грецкого ореха;
• 1 ст. л. льняного масла;
• 1 ст. л. лимонного сока.

Способ приготовления:

Фасоль и брокколи необходимо отварить на пару (10-15 минут, если замороженные — 20-25 минут). Стручки спаржевой фасоли нашинковать, брокколи разделить по соцветиям, мелко нарезать петрушку. Поместить в подходящую тару, затем перемешать с льняным маслом, далее полить лимонным соком и посыпать измельчённым грецким орехом сверху.

Лечебная смесь с творогом и льняным маслом для похудения

Жирные кислоты Омега 3 и 6, входящие в состав льняного масла, вместе с творожными белками:

• улучшают усваиваемость полезных молочных белков;
• ускоряют процесс синтеза жизненно важных кислот из тех, которые содержатся в масле из льна.

Рецепт творожно-льняной массы

Ингредиенты:

• 2 ст. л. льняное масла;
• 150 г нежирного творога;
• 2 ст. л. молотых семян льна;
• кипячёная вода — по необходимости.

Способ приготовления:

Постепенно смешать все компоненты. Если пастообразной массы не удалось добиться — добавить чистой воды комнатной температуры. Творожно-льняную массу необходимо употребить сразу.

Особенности выбора и хранения

Оптимальный вариант – приобрести масло из семян льна в аптеке или крупных супермаркетах, где представлен большой ассортимент продукции.

Что говорит о качестве?

• Цвет – золотистый с легким коричневатым оттенком. 
• Запах – обязательно приятный, хоть и специфический.
• Вкус – без горечи.

Также хороший продукт не должен быть мутным – только прозрачным.

На этикетке должно быть указано, что перед вами масло, полученное путем прессования при низких температурах. Любые другие способы изготовления говорят о том, что выбранная вами жидкость не годится для употребления в пищу.

Еще одно требование – бутылка должна быть сделана из темного стекла, так как продукт быстро теряет полезные свойства на свету.

Условия хранения:

• Темное и прохладное место.
• Под плотно закрытой крышкой. 
• Не допуская нагревания (пребывания в помещении с температурой выше комнатной).

В этой статье мы рассказали, сколько и как пить льняное масло для похудения и очищения, как сберечь свое здоровье, используя этот полезный продукт, и каким образом его хранить. Не стоит забывать о том, что это всего лишь добавка к пище, у которой есть свои противопоказания. Кроме того, ее специфический запах и вкус понравится далеко не всем сторонникам правильного питания. Но если вы все же решились начать прием этого природного лекарства от многих болезней, советуем не продолжать принимать его в чистом виде, если вам это не нравится. Добавляйте его в салаты, сочетая с другими маслами – например, с амарантовым.

От чего пьют льняное масло

Продукт для приема внутрь и обработки кожи использовали еще в Древней Греции. Об этом писал великий целитель Гиппократ. Масло получают путем холодного отжима из созревших семян льна. Оно обладает множеством лечебных свойств, благодаря наличию в составе полезных компонентов. Анализ, проведенный в лабораторных условиях, показал, что в продукте содержатся:

• олеиновая кислота;
• линолевая кислота;
• альфа-линолевая кислота;
• арахидоновая кислота;
• микроэлементы – магний, кальций, медь, фосфор, цинк, марганец, железо, селен;
• антиоксиданты;
• витамины – Д, Е, А, С.

Если добавлять несколько ложек масла в рацион, эти вещества обеспечивают организм дневным запасом витаминов и кислот, в числе которых находится Омега 3 и 6, препятствующие старению. Употребление льняного масла полезно при:

• ухудшении зрения;
• гипертонии;
• авитаминозе;
• заболеваниях сосудов и сердца;
• частых простудах;
• глистных инвазиях;
• болезнях легких и бронхов;
• нарушениях в работе ЖКТ;
• злокачественных опухолях.

Как помогает льняное масло для похудения

При приёме масла из семян льна похудение достигается за счёт ускорения обмена веществ. Это способствует более скорому расщеплению жировых тканей, что в свою очередь, заметно сокращает объёмы проблемных зон.

Полезные свойства льняного масла для организма, которые способствуют похудению и очищению организма, а также оказывают общий оздоровительный эффект:

• легкое послабляющее действие;
• вывод шлаков и токсинов из организма;
• снижение аппетита;
• присутствие в составе жирные кислоты Омега 3 и 6, витамины E, A, F, K;
• улучшение состоянии кожи, а именно повышение её упругости, что исключит вероятность провисание и дряблости после сбрасывания лишних килограммов.

Льняное масло в капсулах и БАДах

В аптеках можно приобрести масло в капсулах. Его состав почти не отличается от разлитого по бутылкам. Единственное различие – наличие желатиновой оболочки. Она продляет срок годности продукции и защищает жиры от окисления. Такую форму выпуска легко глотать.

Льняное масло в капсулах

Если человек решил употреблять масло такого вида в целях похудения, то рекомендуется заблаговременно почитать отзывы и рекомендации и выбрать средство, подходящее по бюджету и способу приема, так как представленные средства на рынке довольно разнообразны. Стандартная инструкция по применению жидкого льняного масла в виде БАДа выглядит так:

1. В первые 7 дней пьют по 1 чайной ложке трижды в сутки за 25-30 минут до еды.
2. Во вторую неделю пьют по столовой ложке утром, а днем и вечером – по маленькой ложке. Делают это перед едой.
3. Третья неделя – перед каждым приемом еды по 1 ст. л.
4. В четвертую неделю делают перерыв на 7-10 дней. Потом снова принимают по инструкции, как указано на упаковке.

Средство в капсулах легко глотать. Не нужно придумывать, в какие блюда его класть и с чем сочетать. У человека не возникнет отвращения, поскольку масло находится в оболочке. Такое средство берут с собой на работу, в дорогу. В капсулах проверенных производителей находится хорошее масло высокого качества холодного отжима. Кроме того, они не требует особенного хранения. Главное, чтобы на них не попадали солнечные лучи.

Льняное масло в БАДе

Для достижения положительного эффекта от приема капсул стоит придерживаться правил:

• ограничивают распитие горячих напитков – чая, какао, кофе;
• исключают на время курса биологически активные добавки;
• не сочетают прием капсул и слабительных средств.

Жир сам по себе является легким слабительным, поэтому разбавлять его другими препаратами аналогичного воздействия рискованно и чревато негативными последствиями. Недостаток капсул заключается в их дорогой стоимости по сравнению с жидким продуктом. Эффективны следующие средства:

Аптечные добавки, наименование	Действие	Как принимать
Омега-3 от РеаоКапс	Выступает в качестве профилактического средства, необходимого для восполнения дефицита полиненасыщенных жирных кислот.	Продолжительность лечения составляет 30 дней, по 2 капсулы натощак.
Масло от Мироллы	Дополнительно обогащено витаминами Е и А.	В день можно пить 3 капсулы.
Омега Форте от Эвалар	Выступает в качестве биологически активной добавки при комплексной терапии и избавления от сердечно-сосудистых, кожных болезней. Средство содержит много селенота, витамина С и Е.	Принимают по 1 штуке в день в течение 60 дней.

Как выглядит холестерин?

Многие представляют себе холестерин как жир и считают, что чем жирнее пища, тем больше в ней холестерина. Такая точка зрения оправдана лишь отчасти. Холестерин содержится в крови и выглядит как вязкая субстанция. Считать холестерин исключительно вредным нельзя, потому что он расходуется организмом в процессе выработки гормонов и образования клеточных мембран. В разной степени холестерин участвует в работе иммунной, нервной и пищеварительной систем, поэтому определённый объём холестерина должен содержаться в организме постоянно. Другое дело, что удерживать его в пределах допустимой нормы не всегда легко.

Избыток холестерина имеет свойство откладываться на внутренних стенках артерий. Поначалу это незаметный процесс, но постепенно из-за холестеринового слоя диаметр артерии сужается, а кровь начинает хуже через неё проходить. В местах сужения сосуда из холестеринового слоя формируется плотное образование, которое принято называть “холестериновой бляшкой”. Холестериновые бляшки не только практически полностью перекрывают ток крови по сосуду, но и снижают его эластичность. Процесс образования холестериновых называется “атеросклерозом”.

Сами по себе единичные холестериновые бляшки не представляют серьёзной опасности для здоровья, однако если не принимать меры, то со временем их станет слишком много. Кроме того, холестериновая бляшка — это начальная стадия развития тромба. Нередко тромбы образуются там, где находились атеросклеротические бляшки. Опасность тромба в том, что он полностью запечатывают сосуды и могут перекрыть ток крови к жизненно важным органам. Если тромб возникает в сосуде, питающем сердце, у человека может случиться инфаркт миокарда, а если ток крови останавливается в сосуде, питающем головной мозг, то человек может перенести инсульт.

Приводит ли высокий холестерин к смерти?

Сам по себе холестерин не считается смертельно опасным. К смерти могут привести осложнения, вызванные высоким уровнем холестерина. Некоторые из них мы уже назвали. Атеросклероз может спровоцировать развитие ишемической болезни сердца, а одним из осложнений может стать инфаркт миокарда, инсульт, острый тромбоз и другие заболевания. Перечень может быть большим и определяется тем, какие артерии были поражены.

Как принимать льняное масло?

Во-первых, не стоит считать льняное масло лекарственным средством, которое можно просто немного попить и забыть о какой-либо болезни. Оно представляет собой скорее полноценный, очень полезный продукт питания, оказывающий положительное влияние на весь организм. Но происходит это не за несколько приемов, а в течении некоторого времени. И чем дольше вы принимаете его, тем сильнее и долговременнее будут его целебные эффекты.

Как мы уже писали выше, благодаря высокой концентрации полезных веществ, достаточно 1-2 столовых ложек масла в день для восполнения суточной потребности. Можно употреблять его как отдельный продукт, а можно и в составе других блюд. Например, заправлять им каши, картофель и салаты, используя вместо привычных подсолнечного и оливкового. Если у вас появятся неприятные ощущения в области живота или послабление стула, желательно не прекращать употребление, а просто уменьшить дозировку. Обычно побочные эффекты проходят в течение 3-4 дней.

Для усиления эффекта от его принятия, с льняным маслом можно употреблять кефир, йогурты, творог, свеклу, морковь и квашеную капусту. Вместе они куда лучше будут воздействовать на ваш организм, чем по отдельности.

Также существуют специальные капсулы с льняным маслом – их можно приобрести в аптеке.

Льняное масло для пищеварения

Если у вас воспалительные процессы в желудке или кишечнике, а также расстройство пищеварения, воспользуйтесь следующими рецептами:

1. От запора помогут 1-2 ст. л. Льняного масла перед едой 2 раза в день.
2. Для лечения гастрита льняное масло применяется совместно с препаратами для понижения кислотности. Обычно оно пьется в течение 3-х месяцев по 1 ч. л. 3 раза в день и запивается теплой водой.
3. Чтобы нормализовать работу печени, потребуется 20-40 гр. масла в день. Больше нежелательно.
4. При воспалении слизистой рта, нужно полоскать рот льняным маслом несколько минут и выплюнуть. Обычно это делается 2-3 раза в день.

Льняное масло для сердца и сосудов

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, есть следующие рецепты с льняным маслом:

1. От атеросклероза поможет 1 ст. л. 2 раза в день. Курс длится 3 месяца.
2. От ишемической болезни – 1 ст. л. 2 раза в день, но от 4 месяцев до полугода.
3. Для профилактики заболеваний и снижения уровня холестерина, подойдет курсовое применение: пейте масло в течение 2-3 недель 2 раза в год.

Льняное масло для похудения

При регулярном употреблении льняного масла, снижающий вес эффект проявляется благодаря нормализации работы печени и ЖКТ, вследствие чего ускоряется и жировой обмен. В довершение к этому, многие принимавшие льняное масло женщины отмечали также общее оздоровление волос и кожи.

1. Начинать следует с 1 ч. л. масла раз в день: за полчаса до завтрака.
2. На 10 день можно начинать медленно увеличивать дозу, достигая 1 ст.л.
3. А через 30 дней следует сделать перерыв на неделю или две. Если есть необходимость, можете повторить курс по прошествии этого времени.

Наружное применение льняного масла

Как описано выше, льняное масло является эффективным и в косметических целях, а также при лечении суставов и кожных заболеваний.

1. Чтобы облегчить симптомы кожных заболеваний, смочите салфетку в масле и приложите к ранкам, язвам или плохо заживающим ссадинам на 1-3 часа. То же самое можно делать и при ожогах, хотя предварительно лучше всегда консультироваться у дерматолога.
2. Массаж суставов с разогретым на водяной бане маслом будет эффективным для снятия воспаления и болей.
3. Для сухой или стареющей кожи лица будет эффективно наносить масло тонким слоем на ночь, избегая области вокруг глаз. Чтобы добиться также отшелушевающего эффекта, добавьте к маске простые овсяные хлопья.
4. Кроме того, льняное масло смягчает кожу и помогает ей регенерировать. Его можно добавлять в маски и крема или наносить в чистом виде. Можете также смешивать его с такими натуральными продуктами как сметана, мед, кефир, яичный желток или лимонный сок. А ссадины смазывайте чистым маслом 2-3 раза в день.
5. На структуру волос и кожу головы льняное масло воздействует также крайне благоприятно. Оно прекрасно впитывается, поэтому его можно без опасений добавлять в маски для любых типов кожи. Выдерживать маски с льняным маслом желательно час или полтора, а для эффективности можно смешивать с репейным, касторовым или медом.

Противопоказания и вред льняного масла для похудения

Не стоит принимать льняное масло для похудения при:

• наличии проблем с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва и пр.);
• болезнях крови (приём масла из льна снижает свёртываемость);
• заболеваниях печени и жёлчного пузыря;
• терапии гормональными препаратами;
• наличии гинекологических заболеваний;
• гипертонии;
• индивидуальной непереносимости льняного масла.

Льняное масло можно давать детям и беременным женщинам, однако лучше этого не делать, дабы избежать последствий (тошнота, рвота, диарея, судороги в области живота). Всегда проверяйте его срок годности, так как просроченное масло из семян льна превращается в яд. Разрешение на приём масла из льна в лечебных целях должен дать врач.

Рецепты

Для оздоровления организма, а также снижения лишнего веса, рекомендуем изучить нижеприведенные рецепты. Соблюдая технологический процесс приготовления в короткие сроки можно добиться положительных результатов.

Льняное масло с кефиром

Приготовленный коктейль эффективно борется с запорами, выводит из организма вредные и токсичные соединения. Пить можно только свежеприготовленный напиток, хранению он не подлежит.

Ингредиенты:

• кефир (жирность 1%) — 250 мл;
• вытяжка из семян льна — 25 мл.

Рецепт приготовления:

• Смешать ингредиенты между собой.
• Выпить перед сном.

Овсянка с льняным маслом

Ингредиенты:

• крупа овсяная (хлопья) — 1 стакан;
• чистая вода — 0,6 л;
• масло льняное — 2 ч.л.;
• соль поваренная — на кончике ножа;
• мед натуральный — 1 ст.л.

Рецепт приготовления:

• В подходящую кастрюлю вылить 3 стакана воды, поставить на плиту немного посолив.
• Доводим до кипения и добавляем хлопья.
• Перемешиваем, нагрев уменьшаем, варим 5-10 минут.
• По консистенции каша получается немного водянистой, для любителей более густой — варку стоит увеличить до 12-15 минут.
• Готовую овсянку выкладываем в тарелку, добавляем мед и масло льна.
• Полезный завтрак полностью готов.

Творог с льняным маслом

Ингредиенты:

• масло льна — 25 мл;
• свежая зелень укропа — 1 веточка;
• творог маложирный — 2 ст.л.

Рецепт приготовления:

• Смешать до пастообразного состояния все ингредиенты.
• Намазать на хлеб и съесть за завтраком.
• Творожную пасту можно использовать в качестве дополнительного компонента в салаты.
• Регулярное применение позволит контролировать вес.

Полезные свойства льняного масла

Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.

Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов

Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
Содержание омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.

Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.

Подготовка и прием масла из льна для похудения

Масло необходимо принимать правильно. Многие ошибочно полагают, что чем больше масла они выпьют, тем скорее похудеют. Это крайне неверное суждения. Бесконтрольный и чрезмерный прием льняного масла может навредить вашему здоровью. Другие наоборот, выпив одну ложку масла, ждут неимоверного результата как по мановению волшебной палочки. Для того, чтобы худеть — масло необходимо принимать правильно. Как же принимать этот продукт, чтобы избавиться от лишних килограммов?

1. Подготовка. Перед тем, как начать курс приема масла льна для похудения, организм необходимо подготовить. Начинать подготовку организма нужно хотя бы за пару дней до приема масла. Что же входит в подготовку? Прежде всего откажитесь от жаренных и соленых продуктов. Эти продукты будут уничтожать полезное воздействие масла на организм. Постарайтесь питаться лучше, чем питались до этого. Скорее всего в вашем питании существуют ошибки, если присутствуют лишние килограммы. Льняное масло отлично очищает организм от шлаков, но если продолжать нагромождать организм тяжелой пищей постоянно, масло может и не справится.

2. Как принимать масло для снижения лишнего веса. Льняное масло принимают два раза в сутки.

Первый прием осуществляется утром на пустой желудок. Сразу после пробуждения выпейте 1 чайную ложку масла и запейте стаканом чистой воды. Прием пищи необходимо осуществлять не раньше чем через 30-40 минут после употребления масла.

Второй прием осуществляется вечером. Лучше всего перед сном. Принимайте в таком же количестве (1 чайную ложку), как и утром и запивайте водой. Минимальный промежуток после еды – час, можно больше. Нельзя пить льняное масло сразу после еды. Такие манипуляции не помогут вам похудеть, а будут усложнять процесс пищеварения.

3. Регулярность приема. Регулярность – важный аспект в употреблении льняного масла для похудения. Если вы решили начинать принимать этот продукт с целью похудеть, то это обязательно нужно делать курсом. Не пропускайте приемы (утром и вечером), а тем более дни. При регулярном приеме организм настроится на необходимый и желанный процесс похудения.

4. Способы приема льняного масла. Способы приема масла. Для тех, кто не может принимать масло льна в чистом виде, существуют другие варианты. Его можно добавлять в продукты питания, например, в каши, салаты, кисломолочные продукты и другие блюда. Или употреблять в капсулах. Основным является температура продуктов, они должны быть не больше 40 ◦С. Высокая температура (выше 60 ◦С) практически полностью уничтожает все полезные свойства льняного масла и превращает его во вредный продукт. Добавляйте масло в свой привычный рацион питания из расчета 1 чайная ложка масла на 100 граммов продукта (но не более 2-3 чайных ложек в сутки).

5. Увеличение дозировки. Постепенно увеличиваем дозировку. После двух недель приема масла, дозировку можно увеличить до 1 столовой ложки. Схема приема остается прежней, меняется только количество льняного масла.

6. Длительность курса похудения. Курс приема льняного масла составляет 1 месяц. Первые две недели масло употребляется в количестве 1 чайной ложки, следующие две недели в количестве 1 столовой ложки. После проведенного курса необходимо сделать перерыв (2-3 недели) — далее курс похудения можно повторить. Но лучше всего длительность норму и способ приема — вам подберет доктор, с учетом индивидуальных особенностей и возможных противопоказаний. Способ приема льняного масла выбирает каждый самостоятельно: в чистом виде или в качестве добавки до продуктов питания. Есть еще вариант приема — это капсулы, которые можно приобрести в аптеках — удобно тем кому, по каким то причинам не приятен запах масла из льна.