Как не набрать вес в новогодние праздники и быстро вернуться в форму: 10 советов

Рекомендации: как не набрать вес в новогодние праздники

Самое главное и эффективное, что нужно сделать, чтобы не поправиться в праздники – это начать вести здоровый образ жизни заранее и не расслабляться в праздники

Обратите внимание на то, как некоторые люди съедают «слона» за столом и при этом не набирают ровным счетом ничего, а другие ограничивают себя во всем, исходят слюной за праздничным столом, но при этом остаются полными

Не задумывались, почему так происходит и зачем такая несправедливость? Так бывает в двух случаях.

1. Когда люди имеют проблемы с системой пищеварения, обычно связано это с ферментами, которые расщепляют пищу. Если говорить поверхностно и вскользь, а по-другому и не получится, то нехватка ферментов не позволяет организму переваривать и усваивать тот или иной биологический материал (белки, жиры или углеводы), а то и несколько сразу, что превращает прием пищи в бесполезное употребление продуктов питания. Вес у таких людей, обычно, не растет даже при употреблении огромного количества пищи.
2. Или наоборот. Поджелудочная железа производит избыточное количество ферментов, которые не просто усваивают все, что попадает в желудок, но еще и за короткое время. Такие люди быстро ощущают голод и имеют избыточный вес.

Но есть и другой вариант: на набор веса влияет еще и скорость метаболизма, а он бывает нормальным, медленным и быстрым. Чтобы не поправляться, метаболизм нужно ускорить. В этом поможет мышечная масса. Чем больше мышц в человеческом организме, тем больше им нужно полезных веществ, соответственно, то, что человек съедает, идет на питание мышцам, а не в запасы «жирового депо» на черный день!

Нужно подготовиться

Если ваша цель — не набрать вес за праздничные дни, желательно подумать о ней недели за две до наступления Нового года, чтобы успеть подготовиться. Для чего это нужно?

Во-первых, чтобы подготовить организм к предстоящим обильным застольям. Сразу настройтесь на то, что в точности соблюдать все советы диетологов вы не сможете, так как некоторые ситуации предвидеть просто невозможно. Демонстративно жуя листик салата за общим столом, вы рискуете испортить отношения с окружающими. Вас сочтут ханжой, люди будут чувствовать себя не в своей тарелке рядом с вами. Поэтому всё равно, в гостях или дома, придётся есть и высококалорийную, и жирную, и вредную пищу. Однако всегда можно минимизировать её негативное влияние на организм, чем вы и будете заниматься эти две недели.

Во-вторых, неплохо будет заранее потерять те самые 2-3 килограмма, которые набираются за праздники. Даже если вы поправитесь, вы просто войдёте в свою обычную форму. Кроме того, такой бонус даёт возможность влезть в любимое платье и щегольнуть постройневшей фигуркой в праздничную ночь.

Итак, за две недели до Нового года диетологи рекомендуют:

1. Снизить суточную калорийность рациона на 200-250 ккал.
2. На диету садиться не обязательно, но принципов правильного питания стоит придерживаться. Забудьте о фастфуде и жареной пище.
3. Дважды за это время организуйте разгрузочные дни.
4. Возьмите за правило пить перед сном отвар шиповника, который обладает очищающими свойствами.
5. За 5 дней до Нового года на ужин готовьте себе один из вариантов очищающего салата «Щётка». Объём порции — 150-200 г.
6. Питайтесь только по расписанию, без внеплановых перекусов и перееданий.
7. Увеличьте физические нагрузки: «удлините» тренировки на 7-10 минут, дольше гуляйте по вечерам (40-50 минут), обязательно начинайте утро с гимнастики. Любой дополнительный расход калорий приветствуется.
8. Выпивайте за день не меньше 2 литров обычной воды. Начинайте утро со стакана медовой или лимонной воды за полчаса до завтрака.
9. Не забудьте про такие очищающие процедуры, как клизма и тюбаж. Если есть проблемы с зашлакованностью кишечника или печени, самое время заняться ими.

Организм будет вам благодарен за такую подготовку. Но за эти дни нужно ещё и морально правильно настроиться. Новый год — это праздник в кругу семьи и друзей, когда надо веселиться и общаться. Если вы будете постоянно думать о том, как бы не поправиться, и отказываться в гостях от жареной курочки, которую хозяйка с такой любовью готовила, — вы испортите настроение окружающим и себе. Поэтому будьте готовы к нарушению некоторых правил, к срывам и непредвиденным обстоятельствам. Главное — не ругать себя за это, иначе стресс со своим кортизолом только добавит вам лишних килограммов.

Правильно завтракая

От советов, направленных на «блюдение» фигуры в перспективе новогодних каникул, стоит перейти к рекомендациям относительно застолья. Важный момент в день прихода Нового года — правильно подобранный завтрак: чем плотнее, тем меньше оголодать получится к вечеру, а значит, и переесть риска меньше.

Фото: https://pixabay.com/

Лучший вариант — плотный и богатый энергией завтрак, чтобы и бодрости на дела хватило, и желудок к спине не лип. Сырники, творог, яичница или овсянка с фруктами пополнят запас сил и насытят с утра. А для легких дневных перекусов перед застольем подойдут орехи, сухофрукты и йогурты.

Как пришли, так и ушли

Сирень Бабаева, «АиФ-Тюмень»: Как быстро привести себя в форму после новогодних праздников?

Елена Дороднева: Новогодние каникулы, как и любые другие праздники, – испытание для организма. В эти дни, как правило, люди много едят того, что несвойственно в обычной жизни: салаты, копчения, соления, выпечка, сладости, алкоголь.

После окончания праздников самое главное – восстановить режим дня и питания. Обязательно должны быть завтрак, обед и ужин, а не беспорядочный прием пищи. Надо постараться если не разгрузить свой рацион, то хотя бы значительно облегчить его. Соления, копчения, сладости, выпечка, жирные блюда должны остаться в прошлом, вместе с праздниками. Заменяем их на белок: молочные продукты, нежирная рыба, индейка, курица, крупы. Да, это не та вкусная еда, которую привыкли есть в праздники, поэтому можно добавить «серотониновой радости»: лосось, бананы, белые сыры, индейка, курица, орехи, сухофрукты. Тогда меню не будет казаться грустным.

Нужно постараться значительно облегчить свой рацион. Фото: pixabay.com

Не стоит забывать и о питьевом режиме. Соленые и сладкие продукты задерживают воду в организме, за счет этого и идет набор лишнего веса. Соответственно при уменьшении количества этих продуктов количество воды в организме снижается, и нужно его восполнять.

Статья по теме

Жирок завязался. Кому худеть сложнее – мужчинам или женщинам?

– Сколько времени нужно для того, чтобы избавиться от набранного за праздники лишнего веса?

– От трех дней до недели достаточно, чтобы войти в обычный ритм. Как правило, быстро набранные килограммы также быстро и уходят, особенно если подключить активный образ жизни: лыжи, коньки, прогулки.

Хочу предупредить, что таких экстремальных мер, как жесткие диеты, различные детокс-программы, не нужно, а главное, как правило малоэффективно. Любое резкое снижение веса имеет оборотную сторону. Как быстро лишние килограммы ушли, также быстро, но в еще большем количестве, они и вернутся.

– Есть ли специальные продукты, которые помогут быстрее похудеть?

– Ускорить метаболизм помогут овощи и фрукты. Переход на обычное питание, а не оливье в прикуску с мясом по-французски, уже ускорит обмен веществ.  500 грамм овощей и фруктов, то есть два или фрукта и две порции овощных блюд в день помогают быстрее избавиться от лишних килограммов.

Ускорить метаболизм помогут овощи и фрукты. Фото: pixabay.com

Как не поправиться за праздники. Проверенные советы.

Подготовка к праздничному ужину

Когда приходит время сесть за праздничный стол, многие испытывают просто волчий аппетит. Происходит это даже не потому, что на столе все так красиво, а из-за того, что 31 декабря все так увлечены подготовкой к празднику, что напрочь забывают о необходимости есть в течение дня, или просто экономят место для вечернего застолья.

Накопленный за день голод вызывает сильный аппетит, глаза разбегаются от разнообразия, в результате на тарелке оказывается значительно больше еды, чем нужно на самом деле.

Чтобы этого не произошло:

1. Не голодайте целый день, кушайте с интервалом в 4 часа, отдайте предпочтение белковой пище и овощам. В результате за праздничным столом вы будете наслаждаться едой, выбирать самое вкусное, а не заглатывать все подряд, набивая живот.
2. Перед тем как сесть за стол выпейте стакан воды или съешьте небольшой кусочек хлеба с кусочком мяса. Этот прием позволит избежать переедания.

Во время ужина

Какой бы прекрасной не была праздничная ночь, не стоит забывать о том, что после нее жизнь не закончится, и будет еще очень много приятных поводов для праздников и застолий. Поэтому, не нужно вести себя по принципу «Эх, один раз живем ».

Если вы уже следуете программе снижения веса или ставите перед собой цель не поправится за праздники, попробуйте выполнить эти рекомендации:

1. Каждый кусочек высококалорийной еды сопровождаем двумя с низкой калорийностью. Это значит, что к одной ложке оливье будет неплохо добавить две ложки овощей. Действуя таким образом, вы получите достаточный объем пищи, чтобы почувствовать сытость, в тоже время не наберете слишком много калорий. Ведь при правильном выборе продуктов много — совсем не значит калорийно.
2. Используйте принцип одной тарелки – возьмите тарелку и наполните ее едой, которую хотите попробовать, но по одной ложке. В результате вы получите сложное многокомпонентное блюдо, которое и глаз радует, и аппетит удовлетворяет.
3. Не спешите. Кушайте медленно, кладите приборы на стол каждый раз, пока пережевываете очередной кусочек.
4. Выберите одно горячее блюдо. Новогодние праздники длинные, так что вы наверняка еще успеете попробовать и птицу, и мясо, и рыбу. Если вам трудно отказаться от гарнира к горячему, постарайтесь, чтобы он был как можно менее калорийным. Согласитесь, глупо набивать рот отварным картофелем, ведь этой еды достаточно в обычные дни. Руководствуйтесь принципом – лучше меньше, но вкусней.
5. Не забывайте о фруктах: мандарины, апельсины, ананасы, яблоки, груши, грейпфруты, киви – все это вкусно, да и к талии лишних сантиметров не добавит. Выбирайте их каждый раз, когда просто хочется что-то положить в рот.
6. Правильно выбирайте алкогольные напитки. Лучший выбор в новогоднюю ночь для всех, кто следит за фигурой, шампанское брют. В отличии от крепких алкогольных напитков, брют менее калориен, и не так сильно разжигает аппетит. Кроме того, шампанское отлично сочетается с фруктами, особенно с цитрусовыми. Если не любите шампанское, можно разбавить красное или белое вино водой на треть. Так вы и в объеме себя не обидите и калорийность алкоголя уменьшите.
7. Отнеситесь внимательно к тому, что вы пьете. Абсолютно все напитки, кроме воды, содержат калории. Соки и сильногазированные напитки только кажутся не калорийными и вполне безобидными для фигуры. На самом деле, большинство из них содержат просто огромное количество калорий и сахара. Если вы испытываете жажду, то лучше всего ее удовлетворит простая вода или зеленый чай.
8. Общайтесь, ведь праздник это не только вкусная еда, но и приятное общение. Чем больше времени будет потрачено на приятные разговоры и танцы, тем меньше времени уйдет на еду.

После застолья

Утром после праздничного застолья не стоит бежать к весам, дабы оценить размер ущерба для стройности. Дайте себе два три дня, а только после этого взвешивайтесь, как это делать правильно, и что на самом деле показывают весы, можно прочитать в этой статье.

Не нужно думать, что после застолья обязательно нужно устраивать разгрузочные дни. Если Вы следовали правилам, о которых написано выше, в этом не будет никакой необходимости.

Если все же, что-то пойдет не так – ни в коем случае не стоит себя ругать. Просто прочитайте статью о том, как вести себя правильно в случае срыва.

Друзья, с Наступающим Новым годом Вас!

А сейчас, создаем прекрасное новогоднее настроение: смотрим веселый ролик.

Досуг в праздничные и выходные дни

Большинство людей набирают лишний вес не из-за корпоратива или новогодней ночи, а последующей недели непрекращающихся застолий.

1. Пропускайте приемы пищи. Если вы знаете, что вечером пойдете в гости к подруге, которая готовилась к вашей встрече долго и основательно, пропустите домашний обед. При условии, конечно, что вы отдаете себе отчет в том, что не стоит набрасываться на еду и есть после этого за двоих.

2. Устраивайте разгрузочные дни. За неделю праздников это вполне можно сделать 1-2 раза.

3. Отдыхайте активно. Целая неделя праздников, да еще зимой, это отличная возможность насыщенно провести время: покататься на лыжах и коньках, пойти в небольшой поход с горячим термосом и теплым шарфом, поиграть в штурм снежной крепости с детьми, посетить снежные деревни, выставку ледяных скульптур или питомник хаски. Поверьте, двигаясь активно, вы не то что не наберете килограммы, но даже сможете их сбросить!

4. Не переедайте. Нигде и никогда — вы обижаете хозяев, если не едите вообще ничего. Если вы едите достаточно для себя — это разумное, интуитивное питание.

5. Сходите в баню. Считаю, отличный совет для зимних праздников! Сауну можно снять в компании друзей и провести время с пользой для своей фигуры.

И, как бонус, еще 5 необычных советов:

• Дарите полезную еду, приходя в гости.
• Жуйте жевательную резинку по время приготовления блюд.
• Ешьте за столом левой (для левшей — правой) рукой.
• Наденьте пояс или сильно приталенную одежду.
• Выбирайте тонкие и высокие бокалы.

Надеюсь, вы нашли для себя что-то новое и полезное

Мне же хотелось бы, чтобы главный совет в канун Нового года звучал так: подарите все свое внимание, любовь и заботу своим близким родным! Забудьте о работе хотя бы на неделю и разрешите себе окунуться в атмосферу сказки и волшебства

Эффективные перекусы

Даже бутерброды могут быть полезными, если делать их из правильных продуктов

Разберитесь в причинах того, почему вы так много едите в период новогодних праздников. Возможно, вы просто не можете остановиться. Вам нравятся деликатесы, салаты с майонезом и всё то, на что не было времени раньше. Тогда попробуйте есть все блюда с праздничного стола понемногу, но при этом делать перекусы. Они утолят голод, и порции немного поубавятся.

Вы будете есть то же самое, но в меньшем количестве. Перекусы отлично перебивают голод и не сказываются на фигуре. Следует выбирать только полезные варианты, например:

• Орехи: лесные, грецкие, кешью. Они быстро насыщают, утоляют голод. Правда, стоит использовать их только в качестве перекуса, так как они довольно калорийные.
• Курага, чернослив, цукаты, финики и другие сухофрукты.
• Ложка мёда, в том числе с орехами или ломтиком сыра.

Это самые известные виды перекуса, но каждый может подобрать свой. Например, для кого-то подойдёт грейпфрут с мёдом или энергетический коктейль. Следует поэкспериментировать с продуктами и найти свой идеальный перекус.

Какие продукты подходят для диеты после новогодних праздников

Чтобы похудеть, следует увеличить долю белков, а жиров и углеводов, соответственно, уменьшить. Баланс БЖУ для снижения массы тела представляет собой такое соотношение — 50-20-30 %. Этот вариант является ориентировочным, оптимальный сбалансированный рацион лучше рассчитать вместе со специалистом, который учтет особенности вашего организма.

Белковая пища

Рекомендуемыми для похудения являются:

• куриные и перепелиные яйца;
• бобовые — фасоль, горох;
• нежирное мясо — грудка цыпленка, телятина, индюшатина;
• рыба — тунец, камбала, хек и подобные сорта с небольшим содержанием жира;
• шампиньоны — ценный источник протеинов, который характеризуется совсем незначительной энергетической ценностью;
• кисломолочное — кефир, йогурт, творог;
• орехи — арахис, миндаль, кешью, фундук.

Белковые продукты особенно важны для похудения, так как они никогда не трансформируются в жировой слой, а также хорошо и надолго насыщают. А кроме того, именно дефицит протеинов является причиной непреодолимой тяги к сладкому. Хотите привести себя в форму — белок станет вашим верным другом.

Жиры

Во время похудения нельзя совсем отказываться от пищи с высоким содержанием липидов. Следует устранить из рациона то, что состоит из насыщенных жирных кислот (животного происхождения), заменив их на морепродукты и растительную пищу:

• авокадо;
• орехи и семена;
• растительные масла (оливковое, кунжутное, кукурузное);
• рыба семейства осетровых, лососевых, скумбриевых.

Обезжиренная еда не принесет пользу, так как при такой диете постоянно отмечается чувство голода, а значит всегда есть риск гастрономического срыва. Также полезный жир нужен для правильной жизнедеятельности организма — в нем содержатся жирорастворимые витамины, он участвует в процессе регенерации многих тканей, имеет большое значение для красоты кожи и волос.

Клетчатка

Еще один важный компонент постпраздничного рациона, который поможет вернуться в хорошую форму. Это грубые пищевые волокна, которые долго перерабатываются в ЖКТ, сохраняя эффект насыщения.

Кроме того, они нормализуют работу пищеварительной системы, поддерживая оптимальный баланс кишечной флоры. К волокнистой пище относят:

• фрукты и ягоды — яблоко, банан, груша, малина, клубника;
• овощи — тыква, морковь, цветная и белокочанная капуста, кабачок;
• злаки и зерновые культуры — овес, гречка, амарант, цельнозерновой хлеб;
• бобовые;
• сухофрукты;
• семена.

Суточная норма клетчатки составляет 20-40 грамм, в зависимости от уровня физической активности. Точно рассчитать ее оптимальное количество поможет специалист. Недостаток данного компонента может привести к нарушениям работы пищеварительного тракта и замедлению метаболизма.

10 советов, как не поправиться в новогодние праздники

1. Меню на праздники

Первое, что нужно сделать – это задуматься о том, что вы собираетесь употреблять в праздничнее дни. При составлении праздничного меню следует поучаствовать лично

Обратите внимание на калорийные продукты. Например, снизьте употребление майонеза

Конечно же, речь не об отказе от святого – салата «Оливье» или «селедки под шубой». Просто использовать майонез лучше с минимальным количеством жирности, а еще лучше – сделать майонез самостоятельно. Кстати, майонез можно заменить нежирной сметаной, в которую можно добавить специй для пикантности. Есть специи, влияющие на ускорение метаболизма. В качестве примера: калорийность майонеза – 680 килокалорий на 100 грамм, а нежирного йогурта – не более 100 Ккал. В сметане примерно 200 Ккал.

2. Употребление алкоголя

Алкоголь! Это тоже высококалорийный продукт, который, во-первых, замедляет метаболизм, во-вторых, у многих провоцирует аппетит, ну и, в-третьих, многие напитки нельзя не закусывать, так что такие напитки нужно сократить максимально! Если алкоголь является неотъемлемой частью праздничного стола и отказаться от него нет ни желания, ни возможности, то употреблять спиртное нужно только на сытый желудок. В качестве примера калорийность популярных спиртных напитков:

• Водка – в 100 граммах содержится 235 килокалорий.
• Коньяк – в 100 граммах содержится 239 килокалорий.
• Шампанское брют – в 100 граммах содержится 70 килокалорий.
• Вино десертное – в 100 граммах содержится 98 килокалорий.
• Вино сухое – в 100 г содержится 60 Ккал.

3. Расчет калорий

Отличный способ не переедать в новогоднюю ночь – это приготовить блюда, с расчетом на одну порцию для каждого гостя, то есть, не стоит наготавливать тазы и кастрюли оливье, прочих салатов и блюд, которые вы будете употреблять на протяжении всего застолья и еще несколько дней.

4. Десерты

Десерты — это весьма тяжелая артиллерия, которая в пух и прах разобьет все попытки втиснуться в допустимое количество жиров и углеводов. Нужен ли вам десерт перед сном после такого количества употребленного? Десерты отлично впишутся на утро или на традиционное застолье второго дня. Но помните! Употреблять сладкое и другие быстрые углеводы лучше всего в первой половине дня. Скажем честно, простые углеводы вообще лучше не употреблять тем, кто переживает за набор лишнего веса! Если отталкиваться от мнения Всемирной организации здравоохранения – верхняя граница нормы сахара в сутки составляет всего 50 грамм. Помните, что фрукты и овощи тоже содержат сахар.

5. ПП блюда

Измените меню новогоднего стола так, чтобы на столе преобладали полезные блюда, приготовленные с использованием низкокалорийных продуктов. На сегодняшний день интернет пестрит по-настоящему вкусными и диетическими блюдами, которые оценят по достоинству не только родные, но и гости.

6. Физическая активность

Увеличьте или не сокращайте физическую активность. Если есть возможность пройтись пешком, например, в гости, то не упускайте такой возможности. Легкая аэробная нагрузка (прогулка) будет полезна и на утро после праздника. Кстати, в саму новогоднюю ночь будет отличным решением разбавить застолье танцами или интересными активными конкурсами.

7. Ешьте меньше углеводов

Отдайте предпочтение нежирным салатам и мясным блюдам. Старайтесь употреблять меньше гарнира. Идеально, если в вашей тарелке пятьдесят процентов содержимого будут составлять свежие овощи.

8. Не голодайте в праздничный день и не садитесь за стол голодными

Пусть перед застольем будет неполноценный прием пищи, а всего лишь перекус, тем не менее, это поможет вам не пройтись ураганом по всем аппетитным блюдам. Отличное решение – соблюсти количество приемов пищи равное четырем. Поужинав примерно в восемь часов, к десяти вечера, когда праздничный стол будет накрыт, вы подойдете максимально спокойно и рационально к продуктам и их количеству.

9. Пейте воду

Ну и еще один важный момент, который поможет снизить потребление калорий – это достаточное количество воды. Вода занимает объем в желудке и ускоряет насыщение.

10. Первое блюдо

Первым блюдом, которое человек должен употребить за праздничным столом, должны быть свежие овощи или салаты из них. Желудок заполнится низкокалорийными продуктами, чувство голода снизится, таким образом можно спастись от употребления большого количества калорий. Большое количество клетчатки будет очищать кишечник и способствовать улучшению пищеварения во время праздника.

Варианты разгрузочных дней

Существует немало вариаций кратковременного рациона, способствующего быстрому сбросу незакрепленного веса. Особенность таких систем питания — продолжительность не превышает 1 суток, калорийность минимальна (до 800 калорий), частота — не более 2 раз в месяц. Различают такие способы похудеть после новогодних праздников:

• на фруктах — можно употреблять разные плоды и ягоды, нужно стремиться к разнообразию, чтобы получить разные витамины и минералы (при выборе продуктов рекомендуется советоваться с врачом из-за высокого содержания органических кислот в такой пище);
• на овощах — преимущественно употребляют еду без термической обработки, набор компонентов также стоит обсудить со специалистом, так как подобное питание станет небольшим, но все же стрессом для организма;
• белковая разгрузка — наиболее мягкий способ из предложенных, включает в себя наиболее обширный перечень составляющих (мясо, молочку, овощной гарнир), из-за отсутствия углеводов в таком рационе энергия черпается из жировых запасов.

Напоминаем, что диета после праздников не так важна, как переход на сбалансированное меню. Организм должен получать все необходимые нутриенты — терпеть голод, особенно в зимнее время, вредно и для здоровья, и для фигуры.

Совет 1: Откажитесь от «голода предвкушения»

Радость от празднования Нового года едва ли не наполовину состоит из и предвкушения, и, конечно, существенная часть ожидания связана с новогодним угощением. Бесспорно, в эту волшебную ночь стол по традиции будет ломиться от всего самого лучшего, и все хочется попробовать, для всего надо найти место. Стоп! Воображение лакомств в подробностях только разжигает аппетит, но то, что в состоянии объять мысль, не в состоянии вместить даже самый пустой желудок

Стремление попоститься заранее, чтобы хорошенько все распробовать, ведет только к одному результату — банальному перееданию. После третьей закуски уже не до нюансов вкуса, а впереди еще так много интересного, и ведь не зря же были все эти страдания и отказ от завтрака, обеда и ужина… Зря. Измученный ограничениями организм «просит» быстрых калорий, а мозг не успевает отреагировать на сигналы пищеварительной системы о насыщении. И каждый год одно и то же — желудок, наполненный под завязку, сонливость, разочарование. Если вы голодаете, организм переводит метаболизм в «охранный режим», и, когда калории наконец начинают снова поступать, то впитываются как в губку!

Предварительный голод — не вариант для подготовки к празднованию Нового года как дома, так и в гостях или ресторане. Наоборот, весь день желательно питаться нормально, а перед заходом в ночь, полную излишеств, дополнительно подкрепиться. Диетологи рекомендуют два варианта:

• горячее овощное рагу или суп (жидкость + клетчатка обеспечивают ощущение сытости надолго и не перегружают желудок)
• небольшое богатое протеином блюдо — белковый омлет, куриная грудка на гриле, порция тунца, порция зерненого творога с зеленью (в изобилии содержащийся в этих продуктах протеин — макронутриент, отличающийся особой насыщающей способностью и эффективно притупляющий чувство голода).

Долой «апельсиновую корку»

Избавиться от избытка жировых отложений и придать коже гладкость и шелковистость помогут различные антицеллюлитные средства и процедуры. К их числу относятся косметологические кремы, маски, скрабы, обертывания и массаж.

Антицеллюлитные средства

Важно подобрать для себя подходящий крем от целлюлита с подтягивающим эффектом и наносить его дважды в день. Главное, чтобы в его составе присутствовали экстракты фукуса, ламинарии, кофе. 

Утром средство нужно наносить на тело массажными движениями, энергично втирая его в кожу

Продвигаться нужно от щиколоток к талии. Вечером показана более длительная процедура. В корректирующее средство следует добавить любое эфирное масло, и затем обработать каждую проблемную зону минимум по 10 минут

Утром средство нужно наносить на тело массажными движениями, энергично втирая его в кожу. Продвигаться нужно от щиколоток к талии. Вечером показана более длительная процедура. В корректирующее средство следует добавить любое эфирное масло, и затем обработать каждую проблемную зону минимум по 10 минут.

Обертывания

Чтобы получить ощутимый эффект, процедуру следует выполнять после очищения кожных покровов. Можно чередовать горячие и холодные обертывания. Они помогают уменьшить объемы тела и веса, вывести токсины за счет усиления работы сальных желез, увеличения потоотделения, и активизации кровообращения. Отлично помогает использование рецептов с медом, глиной, шоколадом, кофе, маслом, перцем, горчицей. Хорошо воздействуют маски для тела с морскими водорослями и солью. 

Массаж

Эффект достигается за счет влияния на глубокие слои дермы, активизации кровообращения, улучшения питания внутренних органов и тканей. Для похудения оптимальным станет курс профессионального массажа, но при отсутствии времени и средств процедуры можно проводить самостоятельно. В качестве основы хорошо подходит мед или масло. К ним можно добавлять различные ароматические компоненты или антицеллюлитные средства. Десять сеансов помогут скорректировать фигуру и устранить нежелательные отложения.    

Имбирь, острые приправы, лимон

Имбирь можно добавлять не только в чай, но и в другие блюда, например, в салаты

Индусы неимоверно худые, хотя едят не так уж и мало. В чём секрет их стройности? Оказывается, причина кроется в приправах. Они ускоряют обмен веществ (метаболизм). Значит, любая пища будет быстро перевариваться, а не гнить в кишечнике.

То же самое касается и новогодних праздников. Например, к горячему можно добавить зубчик чеснока или острый перец, которые поспособствуют усвоению блюд и уменьшат чувство голода. К продуктам с таким же действием относят:

• Имбирь. Если после очередной порции праздничного блюда так и не наступило насыщение, следует приготовить напиток «для похудения». Для этого 1–2 чайные ложки тёртого корня имбиря (не больше) необходимо залить кипятком. Для вкуса и пользы следует добавить мёд. Можно приготовить такой же напиток на основе зелёного чая. Имбирь помогает получить чувство насыщения, а также ускоряет обменные процессы.
• Лимон. Ломтик этого цитрусового или горячий чай с его добавлением также способствует расщеплению любых продуктов. Можно есть что угодно, но лимонный сок, растворённый в чае, холодной или тёплой воде поможет вашему обмену веществ.

Событие №118: Как не поправиться в новогодние праздники? Говорит врач-диетолог!

Самые актуальные советы диетологов центра Палитра Питания к Новому году.

МЫ ЗАБОТИМСЯ О ВАШЕЙ ФИГУРЕ! И В ПРЕДВЕРИИ НОВОГОДНИХ КАНИКУЛ СПЕШИМ НАПОМНИТЬ ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ СТРОЙНЫХ ЛЮДЕЙ.
КАК УСТОЯТЬ ПЕРЕД СОБЛАЗНОМ ВКУСНО И ПЛОТНО ПОЕСТЬ  В НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ?

Каждый год после новогодних праздников к нам в центр «Палитра Питания» обращаются   за помощью клиенты, набравшие вес за  время «зимних каникул». Да, действительно, трудно удержаться от соблазна попробовать произведения кулинарного искусства. А как следствие – лишние килограммы! Да, удержаться сложно, но можно!

1. 31 декабря в течение всего дня ешьте регулярно, не пропускайте ни одного приёма пищи и ешьте в обычном объеме. Так вы сможете добиться того, что к праздничному столу не накопится «зверский» аппетит.
2. Пейте как можно больше воды в течение  дня. Вода  выводит токсины из организма. Вода  не содержит ни грамма жира, ни одной калории и в ней нет холестерина.  ? Зачастую мы    воспринимаем  жажду как чувство  голода. А если пить регулярно и в достаточном объёме, то  ощущение голода может уменьшиться.
3. По возможности, пользуйтесь  маленькими тарелками. Вначале кладите на свою тарелку овощи, и только потом приступайте к выбору мяса и рыбы, высококалорийных сладостей и сыров. Не набирайте слишком много еды в свою тарелку.
4. Во время вечеринки уделяйте больше внимания иным способам получения удовольствия, кроме еды и алкоголя. Будьте активными – участвуйте в играх, танцуйте, пойте, играйте в снежки, организуйте соревнования и т. д.
5. Пейте меньше алкоголя. Алкоголь представляет собой тройную опасность для Вашей фигуры во время праздников. Во-первых,  он высококалорийный, во-вторых,  повышает аппетит и, в-третьих, снимает контроль над происходящим.
6. Если Вы встречаете Новый год в ресторане, то постарайтесь избегать принципа «Я за это заплатил, и я  это съем» – то, что Вы заплатили за еду, еще не означает, что Вы должны съесть все до конца. Заберите часть несъеденного с собой. Порции в ресторанах часто больше, чем Вам нужно.
7. Выбирайте при составлении меню на Новогодний стол легкие, маложирные и, одобренные  диетологами центра «Палитра Питания», блюда.

Основные ошибки в похудении после праздников

Праздничные банкеты – это всегда излишество калорийных и не всегда полезных блюд. И ничего зазорного в этом нет, ведь в новогодний период можно позволить себе лишнего! Но вот сразу после праздников нужно брать себя в руки и не совершать следующих ошибок:

голодать или садиться на жесткую диету – так вы окончательно вгоните организм в состояние стресса, в результате чего он начнет копить калории в жировой клетчатке;

• ругать себя за срывы и впадать в панику – это не принесет никакого результата, помимо очередного «зажора»;
• налегать на обезжиренные продукты – зачастую вместо жира они содержат ударную дозу сахарозаменителей, консервантов и других вредных добавок (ведь без этого продукт не будет вкусным);
• не соблюдать режим питания – для запуска метаболизма нужно стараться кушать не менее 3-4 раз в день и желательно в одно и то же время.

Советы по питанию

За те две недели, что будете готовиться, внимательно изучите советы диетолога, как не поправиться в новогодние праздники, чтобы следовать им в эти весёлые дни.

Одно из главных правил — придерживайтесь графика приёмов пищи, который вы соблюдали за две недели до Нового года. Ни за что, во сколько бы вы ни проснулись, не пропускайте завтрак и обед. Их можно сделать более лёгкими, чем обычно, но они должны присутствовать в вашем графике ежедневно. Утром это может быть натуральный йогурт (запаситесь заранее) или нежирный творог с фруктами, если кашу готовить некогда. В обед не налегайте на мясные тяжёлые блюда, достаточно будет тарелки горячего супа. В дни, когда по вечерам не устраиваются застолья, ужинайте низкокалорийными белковыми продуктами: отварной курочкой, нежирной рыбкой на пару. Идеальным станет всё тот же очищающий салат «Щётка».

За полчаса до застолья выпейте 1-2 стакана воды. Она заполнит пространство в желудке, и вам уже не так будет хотеться есть.

Теперь что касается обильных застолий. Наверняка оно у вас будет не одно: сначала Новый год в кругу семьи, потом разъезды по гостям, затем Рождество, а если ещё и день рождения у кого-то пришёлся на эти дни, то придётся часто соблазняться вкусностями. Если праздничный приём организуется днём, пропускаете привычный обед; если вечером — соответственно, ужин.

Во время праздника сразу разделите все продукты и блюда, которые видите на столе, на две группы:

1. Высококалорийные и вредные.
2. Диетические и полезные.

Чтобы не поправиться, вам нужно налегать на последние, причём не привлекая к себе всеобщего внимания. Помните: если хозяйка предлагает что-то из первой группы, по этикету, неприлично отказываться. Не нужно жаловаться на диеты и свои страхи набрать лишние килограммы. Вы можете положить себе в тарелку жаркое из свинины и даже попробовать его, просто не доедайте, сославшись на то, что уже наелись.

Овощи, фрукты, зелень, натуральные соки — вот что должно находиться в вашем поле зрения. Благо, на Новый год чаще всего готовят курочку в духовке, которая не нарушает принципов диетического и правильного питания. Всё жареное, жирное, свинину и баранину, газированные напитки желательно игнорировать.

Не переедайте — главное правило новогодних застолий. Пробуйте всё, но по чуть-чуть. Не запивайте еду — это спровоцирует процессы брожения в животе.

Что касается напитков, было бы неплохо сразу всех предупредить, что вы употребляете только красное сухое вино (самое диетическое и полезное). В крайних случаях, при его отсутствии, можно коньяк. Этот вопрос особенно важен в Новый год, ведь без спиртного он не обходится. Если есть возможность, от шампанского и сладких ликёров лучше отказаться. Они высококалорийны и пробуждают аппетит. Следите за тем, сколько вы выпили. Как только потеряете контроль над собой из-за опьянения — переедание неизбежно.

О том, как алкоголь влияет на похудение и что дает полный отказ от него, можно узнать из нашей отдельной статьи.

Если за 2-3 дня до окончания новогодней череды праздников вы обнаружили, что всё-таки поправились, ничего страшного. Есть экспресс-диеты и разгрузочные дни, которые помогут вам вернуть былые формы даже за такой короткий промежуток времени.