Диета английская: худеем с удовольствием

Дополнительные советы

Чтобы диета смогла дать максимальный результат, нужно заниматься спортом. Движение ускорит похудение. Однако делать это в разгрузочные дни достаточно проблематично. Организм не получает необходимого количества энергии и не способен выносить тяжелую нагрузку. Если заниматься спортом в это время, состояние женщины может существенно ухудшится. Чтобы этого не произошло, в разгрузочные дни стоит отказаться от интенсивных тренировок. Если в другое время самочувствие женщины ухудшается, интенсивность нагрузок снижают. Лучше отдать предпочтение зарядке в утренние часы и совершению пеших прогулок.

Английская диета 21 день: меню

Диета по-английски начинается с белковых дней

На протяжении всего времени необходимо принимать пищу в одно и то же время, это очень важно. Допустимое расхождение 1 час

Кроме этого, в этот период нужно увеличить количество принимаемой жидкости.

Традиционная английская диета довольно строгая, но того, кто сможет ее выдержать, ждет отличная награда в виде минус 15 кг. Приступать к методике необходимо с разгрузочных дней. В течение двух суток следует придерживаться правил.

Заключаются они в следующем:

• первый прием пищи – завтрак должен быть не позднее 9 часов утра, позавтракать можно нежирным молоком в количестве 200 мл и двумя ржаными сухариками;
• второй завтрак в 11 часов, он состоит из стакана молоко;
• обед в 13:00, он включает в себя порцию обезжиренного молока и поджаренного тоста;
• полдник в 15 часов, можно выпить стакан молока;
• ужин в 17:00 – свежевыжатый томатный сок (200 мл).

Такой молочный рацион основательно подготовит организм к строгому 21-дневному режиму. Дальше начинаются белковые и овощные дни, которые будут чередоваться. Главная задача в соблюдение суточной калорийности, сумма не должна превышать 1000 Ккал.

На полдник разрешено есть разрешенные фрукты, но не более 100 грамм, их можно заменить стаканом молока или простоквашей.

Примерное меню английской диеты на 21 день выглядит следующим образом.

В первый белковый день:

• завтрак: выпить свежевыжатый яблочно-апельсиновый сок (200 мл), употребить чашечку кофе и съесть один кусок ржаного хлеба с маслом;
• обед: подать нежирную морскую рыбу (150 г), отварную фасоль (100 г) и чашку бульона;
• ужин: два сваренных вкрутую яйца, морская рыба на пару, диетические хлебцы и сыр «Фета» (100 г).

На вторые сутки:

• завтрак: стакан молока, кусочек ржаного хлеба и меда;
• обед: тушеное или отварное мясо (150 г), ломтик хлеба и бульон (200 мл);
• ужин: подать запеканку из творога (200 г) и простоквашу.

Следующие два дня будут фруктово-овощными, в этот период нужно придерживаться следующего плана:

• завтрак: подать имбирный чай и фрукты в виде одного киви и груши;
• обед: луковый суп (200 мл), овощное рагу (100 г) и кусочек ржаного хлеба;
• ужин: овощной салат (200 г) и фруктовый смузи (200 мл).

Второй день:

• завтрак: диетическое фруктовое суфле (100 г) и запить чашкой натурального кофе;
• обед: фаршированный овощами перец и кусочек хлеба;
• ужин: постный винегрет (200 г), запить отваром шиповника, допустимо съесть два диетических хлебца.

Это примерное меню 21-дневного режима. Этого вполне хватает, чтобы насытиться

Важно во время диеты не перекусывать, тем более сладким. Делать это категорически запрещено

Для удобства стоит заранее составить график, который можно повесить на кухне. Таблица не даст худеющему человеку сбиться плана и заблудиться в днях.

Выход из английской диеты

Чтобы закрепить полученный результат, нужно правильно выйти из английской диеты. Заключительный день – 5, 7 или 21 должен быть молочным.

Опытные диетологи рекомендуют придерживаться некоторых правил, заключаются они в следующем:

1. Категорически запрещено в первое время составлять рацион исключительно из плотной пищи, необходимо включать такие продукты постепенно, например, употреблять их один или два раза в неделю. Лучше всего вначале питаться слизистыми супами, жидкими кашами.
2. Принимаемые порции не должны быть слишком большими. Специалисты советуют перейти на дробное 4-разовое питание. В таком случае сброшенные килограммы не вернуться.
3. Не стоит игнорировать чувство насыщенности. Как правило, оно наступает спустя 30 минут после приема пищи, а не во время обеда.
4. Для большего и продолжительного эффекта стоит отказаться от жирной еды, дрожжевой сдобы, сладостей. Это наиболее опасные продукты, которые могут спровоцировать появление лишнего веса.

Стоит помнить, что результат не будет долгим, если не поддерживать фигуру в норме, поэтому стоит отдельное внимание уделить этому фактору. Необязательно изнурять себя многочасовыми тренировками в спортивном зале

Вполне достаточно проводить утреннюю гимнастику и совершать пешие прогулки на свежем воздухе.

При необходимости можно повторить английскую диету, но сделать это можно будет только спустя 6 месяцев.

Правила и требования диетического питания

Староанглийская диета – эффективная система питания, которая не требует жесткого голодания, приема пищи по часам, точной порционности и других неудобных для повседневного рабочего ритма мелочей. При этом она неразрывно связана с британскими традициями. Суть пятидневного похудения заключается в соблюдении следующих принципов:

1. Отказ от сложных углеводов. Основу рациона составляет овсянка, твердый сыр, бобовые, сливочное масло.
2. Употребление крепко заваренного чая. Известная во всем мире английская традиция «Five o’clock tea» – один из принципов похудения по этой системе.
3. Включение в рацион продуктов питания исключительно из списка разрешенных. Пища готовится на пару, варится или запекается. Из жареных блюд разрешена яичница из 2-3 яиц.
4. Соль не исключается, но ее количество должно быть сведено к минимуму. Лучше добавлять в пищу натуральные приправы, например, куркуму.
5. Сахар, мучное, сладости запрещены. Допускается лишь добавление не более 0,5-1 чайной ложки сахара в чай на завтрак.
6. Алкогольные, газированные напитки находятся под запретом. Спиртное, газировки очень калорийны и негативно влияют на обмен веществ, поэтому на время похудения придется о них забыть.
7. Ужинать следует за 2 часа до сна, продолжительность которого должна составлять не меньше 7-8 ч.

В чём суть английской диеты «21 день»

Неизвестно, на самом ли деле популярная сегодня диета «21 день» имеет английское происхождение. Но то, что именно в Англии впервые вышла в свет книга об эффектах безуглеводной, как сейчас говорят, диеты, известно достоверно.

Было это в 1864 году, книгу издал похудевший по советам врача Уильяма Гарвея мастер-гробовщик У. Бантинг. По советам Гарвея 92-килограммовый Бантинг (рост которого был всего 165 см) отказался от сладостей, картофеля, пива и увеличил долю белковой пищи в своём рационе за счёт мяса и рыбы. Результатом этой практически не «голодной» диеты стало похудение толстяка на 21 кг. Обретённый вес поддерживался Бантингом в течение ещё 19 лет, а умер он в возрасте 81 год, для того времени – «древним стариком».

Уильям Бантинг

Часть рекомендаций доктора Гарвея явно позаимствована для современной «английской диеты»: предельное урезание в рационе мучных и крахмалосодержащих продуктов (в том числе, картофеля), соли, сладостей и алкоголя. Но присутствие в рационе гречневой крупы и салатов из сырой свёклы заставляет усомниться в английском происхождении диеты. В Западной Европе и Великобритании эти продукты едят разве что иностранцы.

Суть современной «английской диеты» заключается в чередовании «чисто» белковых и фруктово-овощных дней через день, что способствует сохранению мышечной массы и обеспечивает достаточное поступление протеинов в организм.

Правила и суть английской диеты

1. Питаться необходимо часто (как минимум, трижды в сутки), но порции при этом должны быть небольшими.
2. На протяжении дня следует употреблять около 2 л жидкости — предпочтительно чистой столовой воды.
3. При соблюдении английской диеты поздней осенью, зимой или ранней весной в обязательном порядке требуется принимать поливитамины.
4. Нельзя ужинать позже 19.00 часов вечера.
5. Сразу после пробуждения надо выпивать 200 мл теплой кипяченой воды и лишь через 40-60 минут позавтракать. Можно добавить в жидкость немного лимонного сока и, вообще, употреблять такой напиток перед каждым приемом пищи.
6. Более калорийные блюда лучше оставлять на вторую половину дня.
7. Перед отходом ко сну очень желательно принять 1 ст.л. растительного масла — оливкового или же льняного. Это дополнительная мера по нормализации стула плюс профилактика дефицита в организме жиров.
8. Поваренную соль нужно класть в пищу в ограниченном количестве. Идеальный вариант — полный отказ от подсаливания еды.
9. Следует максимально придерживаться предлагаемого диетического меню.
10. Соль можно заменять специями и пряностями, сахар — порошком стевии.
11. Предпочтительными методами тепловой обработки продуктов являются тушение, варка (но не переваривание!); запекание в духовке, в том числе, в фольге; обработка паром. Допускается употреблять пищу, приготовленную на гриле.
12. В течение дня возможен один перекус в виде сухофруктов, но не более 150 г;
13. Продолжительность английской диеты варьируется от трех дней до трех недель.

Суть этой популярной методики борьбы с избыточной массой тела состоит в употреблении продуктов питания, богатых протеинами и клетчаткой. Причем в зависимости от конкретной разновидности английской диеты нужно чередовать белковые и углеводные, низкокалорийные и разгрузочные дни. Последние направлены на очищение организма, поэтому игнорировать их никак нельзя. Общая энергетическая ценность суточного рациона не должна превышать 1000 калорий.

Что можно или нельзя есть при английской диете

Особенности разгрузочного дня английской диеты

Голодные дни в английской диете с подробным меню на 21 день 1-й, 2-й и 21-й. Их так называют потому, что они способствуют отдыху организма и его разгрузке. С этой целью употребляются в небольших количествах только лёгкие низкокалорийные продукты.

При строгом соблюдении меню на разгрузочные дни организм насыщается всеми необходимыми витаминами, но при этом получает мало калорий, что способствует сжиганию накопившихся жиров. К тому же, благодаря такому меню объёмы желудка человека уменьшаются.

В рамках одного такого дня разрешено выпить литр нежирного кефира, а также есть не больше 1-го помидора или выпить 200 мл томатного сока.

Можно в такой день употреблять и совершенно иную еду, а именно 2 кг разных фруктов, кроме банана и виноградных ягод, а ещё литр зелёного чая, без добавления в него сахара. В любой диете, в том числе и английской, разгрузочных дней подряд не может быть больше двух.

Что такое английская диета

Английская диета относится к категории краткосрочных. Она длиться всего три недели, за которые, как обещают создатели, можно избавиться от 5-10 килограмм лишнего веса. Она базируется на употреблении в пищу преимущественно белковых продуктов, овощей и фруктов.

Скинуть вес на ней действительно можно, поскольку происходит серьезное урезание калорийности рациона, сокращение потребляемых углеводов и жиров. Тем не менее, специалисты не рекомендуют использовать ее для похудения. Они убеждены, что подобная система похудения опасна для организма. Каких правил придется придерживаться на английской диете? Какие опасности она в себе таит? Рассмотрим подробнее.

Правила

Английская диета разделена на три подпериода (молочный, мясной и фруктовый). В отзывах женщины утверждают, что самый тяжелый – молочный, так как в эти дни нельзя выпивать даже несладкий кофе, не говоря о более тяжелых продуктах. Диетологи советуют в моменты, когда на фоне голода появляется слабость и головокружение, выпивать стакан подогретой воды, в которой растворили небольшую ложку меда.

По отзывам, меню английской диеты схоже с известным АВС принципом потребления продуктов. Порядок приема продуктов рассчитан по периодам:

1.      Очищение.

2.      Активное сжигание жиров.

3.      Стабилизация веса, закрепление.

Конечно, в течение трех недель можно просто потреблять продукты, разрешенные методикой, без правил, и вы сможете похудеть! Но вес, сброшенный таким путем, опять вернется, и не факт, что не приведет с собой “друзей”.

Выход из английской диеты

Чтобы закрепить полученный результат, нужно правильно выйти из английской диеты. Заключительный день — 5, 7 или 21 должен быть молочным.

Опытные диетологи рекомендуют придерживаться некоторых правил, заключаются они в следующем:

1. Категорически запрещено в первое время составлять рацион исключительно из плотной пищи, необходимо включать такие продукты постепенно, например, употреблять их один или два раза в неделю. Лучше всего вначале питаться слизистыми супами, жидкими кашами.
2. Принимаемые порции не должны быть слишком большими. Специалисты советуют перейти на дробное 4-разовое питание. В таком случае сброшенные килограммы не вернуться.
3. Не стоит игнорировать чувство насыщенности. Как правило, оно наступает спустя 30 минут после приема пищи, а не во время обеда.
4. Для большего и продолжительного эффекта стоит отказаться от жирной еды, дрожжевой сдобы, сладостей. Это наиболее опасные продукты, которые могут спровоцировать появление лишнего веса.

Стоит помнить, что результат не будет долгим, если не поддерживать фигуру в норме, поэтому стоит отдельное внимание уделить этому фактору. Необязательно изнурять себя многочасовыми тренировками в спортивном зале

Вполне достаточно проводить утреннюю гимнастику и совершать пешие прогулки на свежем воздухе.

При необходимости можно повторить английскую диету, но сделать это можно будет только спустя 6 месяцев.

Список разрешенных продуктов

Конечно, на диете твой рацион будет существенно ограничен. Никаких булок, фаст-фуда и жирной еды. Но это не значит, что ты будешь есть только овощи и только белок. Вовсе нет.

• Овощи. Тут есть где тебе разгуляться. Тебе разрешены: зелень, баклажаны, капуста, кабачки, тыква, помидоры, спаржа, сельдерей, свекла, огурцы, салат, лук зелены и репчатый.
• Мясо и рыба. Тут выбора не так много. Из мяса разрешена только обезжиренная говядина. Из рыбы – исключительно маложирные сорта вроде минтая и хека.

• Фрукты. Из-за сахаров, которые содержат большинство фруктов, твой список будет ограничен. Остаются только цитрусовые, киви и яблоки (причем только зеленые).
• Мучные изделия. Разрешено есть пару кусочков хлеба в день. Только отрубной или цельнозерновой.
• Молочные продукты. Тебе разрешены маложирные кефир, молоко и нежирный сыр.
• В качестве заправок для салатов можешь использовать растительное масло. Но только немного.
• В качестве подсластителя можно съесть ложку меда. Но в день не больше.
• Соки можно пить только домашнего приготовления.

Приготовление тоже важно для диеты. Жарка под запретом! Только запекание, тушение, варка или паровое приготовление блюд. Все остальная еда, кроме той, что написана в списке – под запретом

Все остальная еда, кроме той, что написана в списке – под запретом.

Периодическое голодание

Периодическое голодание — временный отказ от еды, что помогает снизить среднюю калорийность за неделю. Самые частые варианты:

Чередование дней

Это наиболее изученный вариант. Разрешено есть в промежутке 12 часов и голодать в течение 36 часов. Или есть на протяжении 24 часов, и голодать так же в течение следующих 24 часов. Или есть в течение 24 часов, и в течение следующих 24 часов есть очень мало (всего не более 500 ккал). Полной компенсации по калориям во время «сытых» дней не происходит, поэтому человек все равно находится в дефиците калорий и худеет.

Голодание несколько дней в неделю

Два дня в неделю человек не ест или сильно ограничивает калори. Хотя это эффективно для похудения (через создание суммарного дефицика калорий за неделю), ученые не нашли никакой разницы в потере веса между группой голодающих несколько дней в неделю и группой людей, которые придерживались умеренного дефицита калорий каждый день в течение шести месяцев.

Ограничение еды по времени в течение суток

Период голодания 16-20 часов сменяется периодом еды в 4-8 часов в день. Наиболее изученная форма — Рамадан, в течение которого около месяца верующие голодают от восхода до заката.

В целом, периодическое голодание и обычное питание с равномерным дефицитом калорий схожи по эффекту. Оба приводят к похудению, но в случае продолжительного голодания больше вероятность вместе с жиром потерять и мышцы.

Выход из диеты

Выход из английской диеты должен быть плавным. Шаг за шагом нужно вносить изменения. Рекомендуется составить план, расписать подробно каждый этап. Организму нужно время, чтобы восстановиться, адаптироваться. Длительность данного периода рассчитывается индивидуально. Чем больше килограмм потеряно — тем дольше займет выход из диеты. Обычно он занимает не менее полугода.

На протяжении всего времени необходимо придерживаться следующих правил:

• Следить за размером порций. Питаться по часам, соблюдая прежний режим.
• Постепенно увеличивать норму углеводов и жиров, доводя ее до нормальной.
• Потреблять порядка 1,5-2 литров чистой воды в день. Она необходима организму, чтобы вывести продукты распада белка.
• К каждому приему пищи добавлять немного овощей. Клетчатка, содержащаяся в них, поможет восстановить работу желудочно-кишечного тракта.

Специалисты рекомендуют завести пищевой дневник, вести подсчет потребленных калорий, белков, жиров, углеводов. Это наиболее простой, при этом эффективный способ следить за питанием.

Также рекомендуется добавить к ежедневному распорядку легкие тренировки или пешие прогулки. Они помогут организму адаптироваться, наладить работу всех систем, внутренних органов, улучшить общее самочувствие.

Вкусное похудение: рецепты легких блюд

Люди, как правило, срываются с диеты от недостатка гастрономического удовольствия. Ведь еда — это не просто источник энергии для организма. Это важная часть жизни человека, от которой зависит самочувствие и настроение. Чтобы похудение давалось легко, нужно есть вкусно. Разнообразить рацион вам помогут рецепты для английской диеты.

Для белковых дней…

Белковая еда — это в основном мясо, рыба и яйца. Эти продукты питательные, вкусные и легко готовятся. Остается лишь найти для них полезный способ обработки и добавить немного вкусовых оттенков. Простые и вкусные белковые рецепты приведены в таблице.

Таблица — Рецепты для белкового рациона

Блюдо	Ингредиенты	Процесс приготовления
Рыба с зеленью и горчицей	— 0,5 кг филе любой белой рыбы; — столовая ложка французской горчицы; — пучок свежей петрушки; — соль, перец и прованские травы на ваше усмотрение	— Рыбу натрите солью, перцем и прованскими травами; — выложите в форму, застеленную фольгой; — смажьте рыбу горчицей; — сверху выложите половину рубленой петрушки; — отправьте форму в духовку на четверть часа; — посыпьте оставшейся зеленью
Запеченные котлеты	— 0,5 кг куриного филе; — куриное яйцо; — зубок чеснока; — соль, перец и свежая зелень на ваше усмотрение	— Порежьте филе на небольшие кубики; — взбейте яйцо с солью и специями; — добавьте рубленую зелень и выдавленный чеснок; — смешайте мясо с яичной массой; — на застеленный фольгой и смазанный растительным маслом противень ложкой порционно выкладывайте «фарш»; — отправьте противень в духовку на 20 минут
Курица в кефире	— 200 г куриного филе; — треть стакана кефира; — столько же воды; — соль и черный перец на ваше усмотрение	— Филе слегка отбейте и приправьте; — соедините воду и кефир; — замаринуйте мясо в этой смеси на пару часов; — тушите мясо под крышкой 20 минут
Омлет с творогом	— 100 г нежирного творога; — 2 яичных белка; — 3 столовых ложки воды; — соль и зелень на ваше усмотрение	— Перетрите творог через сито; — взбейте белки и соедините с творогом; — добавьте воду; — запекайте блюдо в духовке 10 минут

В оригинальном варианте диеты существует запрет на употребление соли. Современные диетологи советуют не изнурять себя пресной пищей, а лишь минимизировать потребление соли и заменить поваренную на морскую.

…и для овощных

С овощами и фруктами все гораздо сложнее, чем с белками. Они вкусны в сыром виде. Но это совсем не сытно и не питательно. Стоит лишь соединить пару компонентов и провести незначительную обработку, как привычные растительные продукты превращаются в отличные блюда. Удачные рецепты приведены в таблице.

Таблица — Рецепты для овощного рациона

Блюдо	Ингредиенты	Процесс приготовления
Морковно-тыквенный крем-суп	— 400 г тыквы; — 2 средних моркови; — литр воды; — соль, перец на ваше усмотрение	— Овощи нарежьте средними по размеру кубиками; — отварите в течение 7-10 минут; — слейте бульон в отдельную емкость, а овощи измельчите блендером; — если пюре получилось слишком густым, разбавьте его бульоном; — приправьте суп солью и специями и прокипятите
Кабачки с сырной коркой	— 2 крупных цукини; — 100 г тертого твердого сыра; — соль, перец, сухая или свежая зелень на ваше усмотрение	— Кабачки нарежьте кольцами толщиной 1 см; — смажьте оливковым маслом с обеих сторон; — выложите заготовку на противень, застеленный пергаментом; — каждый кружок приправьте и присыпьте сыром; — выпекайте 20 минут
Овощные голубцы	— Кочан пекинской капусты; — средняя морковь; — средняя луковица; — 200 г стручковой фасоли; — половина стакана томатного сока; — столько же воды; — соль на ваше усмотрение	— Подварите кочан в воде, чтобы листья размягчились; — измельченный лук, морковь и стручковую фасоль пропарьте в сковороде до мягкости; — когда овощная смесь немного остынет, заверните ее в капустные листья; — уложите голубцы в сотейник и залейте их смесью воды с томатным соком; — готовьте 20 минут под крышкой
Овощи в фольге	— Маленький кабачок; — луковица; — 3-5 шампиньонов; — 2 болгарских перца; — зубок чеснока; — треть стакана соевого соуса	— Овощи измельчите, как вам нравится; — залейте смесью соевого соуса и выдавленного чеснока; — сложите все на фольгу и запечатайте; — запекайте полчаса
Смузи	— Яблоко; — апельсин; — корица и лед на ваше усмотрение	— Очистите фрукты и нарежьте на средние куски; — перебейте блендером; — добавьте немного корицы и пару кубиков льда; — снова взбейте

Правила английской диеты

Существует ряд правил, по которым ведется английская диета. Но в первую очередь стоит перед ее началом проконсультироваться с врачом на предмет наличия противопоказаний. Если преград для такого типа похудения нет, то тогда стоит продумать рацион, учитывая следующие факторы:

• Примерно за час до первого приема пищи, то есть до завтрака, нужно выпить стакан теплой, возможно чуть подсоленной воды;
• За день нужно также выпить не менее 1,5 л воды, не считая других типов жидкости, будь то чаи, кофе, соки и прочее;
• Время соблюдения английской диеты – отличный период, при котором стоит провести прием мультивитаминных комплексов, особенно если похудение приходится на зимнее время;
• Последняя трапеза обязательно осуществляется за 4 часа до отхода ко сну;
• Всего предполагается четыре приема пищи от момента пробуждения и до самого сна;
• В первое время может после белковых дней при растительном рационе наблюдаться легкое вздутие живота и метеоризм, что является нормой, но если подобные симптомы не проходят в течение недели, то стоит проконсультироваться с врачом.

Любые нарушения в работе внутренних органов, интенсивные неприятные симптомы, а также острые периоды заболеваний могут потребовать прекращения диетического питания.

Важно! Если во время ведения похудения человек заболел, то лучше на время ведения терапии перейти на лечебную диету, например, по Певзнеру

Польза физических нагрузок

Староанглийская эффективная диета предусматривает уменьшение суточной нормы калорий практически в два раза. Это сказывается на общей двигательной активности. Поэтому при соблюдении староанглийской низкокалорийной диеты не рекомендуется подвергать организм интенсивным спортивным нагрузкам.

Идеальным вариантом для спортивных тренировок могут стать:

• пешие прогулки;
• езда на велосипеде;
• катание на коньках.

Во время спортивных тренировок нужно обращать внимание на малейшие изменения в самочувствии. При соблюдении диеты в сочетании с активными физическими нагрузками повышается опасность обострения хронических болезней

Могут возникать и такие побочные эффекты, как тошнота, головные боли, вялость, упадок сил, дефицит витаминов в организме. В отдельных случаях наблюдаются также апатия, сонливость, болевые ощущения в животе.

Английская диета

Лишние килограммы – это не проблема, потому что есть английская диета, которая способна превратить пышных дам в стройных красавиц. Теперь для потери 10 кг понадобится всего лишь 3 недели и большое желание измениться внешне. Если вы не хотите посещать ежедневные тренировки в фитнес-зале, то сейчас профессионалы предлагают очень интересную альтернативу.

В течение 3-недельного периода времени вам предстоит использовать английскую методику гарантированного снижения веса, которая основана на чередовании 2 углеводных и 2 белковых дней. Первоначальное меню можно изменять по своему усмотрению, но не чаще одного раза в 2 дня. Именно так можно добиться наилучшей эффективности данной методики.

Плюсы и минусы английской диеты

Как и любой другой метод похудения, английская диета имеет свои преимущества и недостатки. Главные достоинства диеты – это:

1.    Дешевизна и доступность рекомендуемых продуктов, которые легко можно найти на полках магазинов по приемлемым ценам.

2.    Отсутствие преследующего чувства голода. Благодаря белкам, которые насыщают организм, в процессе соблюдения диеты чувство голода бывает редким гостем. Человек при таком способе питания не испытывает головокружений и слабости.

3.    Долгосрочность эффекта или английская диета на перспективу. При соблюдении всех правил сбалансированного питания положительный эффект будет продолжать сохраняться.

4.    Очищение организма от вредных веществ, выведение токсинов, улучшение внешнего вида и цвета кожи лица.

5.    Избавление от лишнего веса происходит постепенно. В результате этого организм не испытывает стресса и не травмируется.

6.    При соблюдении правильного питания после выхода из диеты организм будет продолжать сбрасывать лишние килограммы.

7.    Вода не застаивается в организме и результат – отсутствие припухлостей по утрам и отёчности.

8.    Улучшение протекания всех обменных процессов в организме.    

Существенным недостатком диеты является нехватки витаминов, именно поэтому необходимо подпитывать организм медицинскими комплексами. Также небольшим минусом можно считать непривычное ощущение вздутия живота в периоды овощных дней.          

Низкоуглеводные диеты

Среди ученых пока нет согласия в том, какое именно количество углеводов делает диету низкоуглеводной. Institute of Medicine’s Food and Nutrition Board установил диапазон «нормального» потребления углеводов для взрослых люлей в 45-65% от общего количества калорий. Поэтому все, что ниже, можно считать низкоуглеводным.

В научной литературе низкокалорийной диетой считается питание, в котором на долю углеводов приходится менее 40% энергии . Если говорить про количество углеводов в граммах, то это все, что менее 200 грамм в день []. Некоторые специалисты дают цифры в 50-150 грамм углеводов в день.

В любом случае, мета-анализы (анализы накопившихся исследований по теме) сравнивали эффект похудения у низкожировых и низкоуглеводных диет и не нашли отличий. Результаты оказались схожими, и никаких метаболических преимуществ низкоуглеводной диеты у здоровых людей найдено не было  . Низкоуглеводная диета работает настолько, насколько позволяет ограничивать калории.

Есть несколько объяснений того, почему она считается особенно эффективной.

Первое — это простота. Чем проще правила питания, тем лучше и дольше человек соблюдает диету и худеет, как результат . Поэтому «есть меньше углеводов» — один из простых и понятных способов снизить калорийность питания. Человек убирает из еды кексы, пончики, чипсы, белый хлеб и выпечку — все, что приносит много калорий (во многих таких продуктах заодно много жиров), но плохо насыщает, заставляя есть больше в течение дня.

Второе — потеря гликогена и воды на низкоуглеводной диете, что убавляет до 3 кг на весах, правда не за счёт жира.

Третий момент, который к самим углеводам не относится, но всегда связан с низкоуглеводными диетами, — увеличение белка в еде,.

Английская диета — какие продукты можно употреблять

Допускается употребление следующих продуктов: Овощи: практически все, за исключением картофеля. Его можно изредка запекать на обед не более одной штуки. Фрукты: практически все, исключаются только высококалорийный инжир, виноград и бананы. В английской диете приветствуется овсяная, гречневая и рисовая каши, обезжиренное молоко и большое количество зелени (петрушка, базилик, салат, укроп и пр.) Из напитков лучше пить обезжиренное молоко, чай (чаще зеленый, чем черный), и кофе без сахара. Минеральная вода должна быть без газов, а также простая вода не менее двух литров. Готовить продукты лучше в пароварке, или на гриле. Из хлебобулочных изделий нам остается только небольшие кусочки черного хлеба, и то черствые или подсушенные.

Питание по-английски

Британские диетологи с мировыми именами давно зарекомендовали себя как скрупулезные, четко просчитывающие каждый калорий, тщательно отслеживающие динамику здоровой потери веса. Их английские диеты популярны во всем мире. Добрались они и до России.

Основано диетическое питание по-английски на исключении из рациона всех жиров. А как же без них? Они есть в организме любого человека и хранятся в жировых запасниках. При применении диеты по-английски, внутренний жир активизируется и начинает участвовать во всех процессах организма, при этом теряя в своих объемах и весе. Организм как бы начинает лечить сам себя, возвращая телу нормальный вес.

Английская диета на неделю может уменьшить ваш вес на 4 кг. И для этого вы не должны голодать. Ведь в рационе все самое необходимое:

• овощи;
• рыба;
• фрукты;
• орешки;
• пряности;
• диетическое мясо;
• молочные продукты;
• крупы.

Без круп в данной разновидности «чопорной» английской диеты – никуда. Но это не значит, что с утра до вечера вы будете есть одни каши.

Ваше питание будет разнообразным, но оно не должно включать в себя:

• острое;
• соленое;
• масла;
• макароны;
• черный чай;
• алкоголь.

Если вы любитель подсолить приготовленную пищу, то постарайтесь в эти 7 дней минимизировать соль и добавлять в пищу лишь небольшие щепотки морской соли.

Основные вопросы

Какое количество калорий разрешается употреблять?

Диета относится к низкокалорийным, поэтому общее количество килокалорий для взрослого не должно превышать 1000.

Сколько длится диета?

Классическая схема диетического питания рассчитана на 21 день. Есть урезанные варианты – на 5, 7, 10, 12 и 14 дней. В них соблюдается такое же чередование продуктов, но, в основном, по два дня.

Подходит ли диета для очень полных?

Людям с высокой степенью ожирения не рекомендуется самостоятельно принимать решение о переходе на ту или иную диету. Лучше воспользоваться услугами диетолога, который подберет лучшую схему питания с учетом рисков для здоровья.

Как закрепить результаты?

Чтобы похудение было результативным, утром перед едой выпивайте стакан теплой воды с лимонным соком, а перед сном – ложку растительного масла. Не стоит забывать о последнем (21-ом) разгрузочном дне, а также рациональном питании уже после диеты.

Сколько веса реально сбросить?

Результаты похудения на английской диете индивидуальны. Кому-то удалось избавиться от 2-3 кг, а кто-то похудел на 15. Все зависит от особенностей метаболизма каждого человека и его ответственности – насколько строго он придерживается рекомендованной системы.

На сколько приемов пищи рассчитана диета?

Традиционно это три основных приема, которые некоторые дополняют полдником (в 3-4 часа дня) и вторым ужином (в 8-9 вечера). Но диетологи утверждают, что лучше всего последний прием пищи планировать на 19.00, а первый – на 7-8 утра.

Придется ли голодать?

Да, придется поголодать, но только в разгрузочные дни – 1-й, 2-й и 21-й. В остальной период питание более полноценное и разнообразное, чувство голода возникать не должно.

Что делать, если на диете кружится голова?

Любые неприятные ощущения – головокружение, головные боли, боли в животе, горечь во рту – сигнал того, что диета вам не подходит. Придется перейти на обычное питание и обратиться к врачу.

Можно ли обойтись без спорта?

Да, режим питания от английских диетологов позволяет худеть без дополнительных физических нагрузок.

Что делать, если похудеть не удалось?

Главное – не насиловать свой организм и не доводить себя до голодных обмороков. Возможно, причина лишнего веса кроется в гормональном сбое, и диетой проблему не решить.

Основные правила английской диеты

Система похудения основана на ограничении калорийности пищи и потребления жиров и углеводов. Сахар, выпечка, животные жиры калорийные, быстро усваиваются и откладываются в организме в виде жировой ткани, поэтому они запрещены.

Белки и правильные углеводы (каши, овощи, фрукты) менее калорийны, но в их составе витамины, минералы и другие полезные соединения. Белковая пища хорошо насыщает, поэтому голод не чувствуется.

Клетчатка, присутствующая в овощах и фруктах, стимулирует работу кишечника и способствует продвижению кала. Наряду с белками она приветствуется диетологами. Допускается немного растительного масла. Потребность организма в жирах восполняется за счет собственных запасов.

Чтобы результаты английской диеты были эффективными, строго соблюдайте правила рациона:

• Разрешенные способы приготовления пищи — варка, тушение, запекание без добавления соли и жиров.
• Рецепты приготовления мясных и рыбных блюд максимально простые.
• Дневную норму еды делите на 4 приема.
• Из меню удалите сахар, сладости, выпечку, алкоголь.
• Исключите соль, пряности и специи.
• В течение дня выпивайте не менее 2 л воды.
• Молоко замените обезжиренным вариантом продукта или 1%-ным кефиром.
• За час до завтрака выпейте стакан минералки без газа.
• Чай, кофе пейте без сахара и добавок через полчаса после приема пищи.
• Время последнего приема пищи — до 7 часов вечера.
• Для улучшения пищеварения рекомендуется перед сном выпить ложечку растительного масла.
• Если курс похудения приходится на осень или весну, рекомендуется принимать витаминные комплексы для поддержания иммунитета.
• Выход из диеты плавный, с постепенным повышением калорийности рациона.
• После курса похудения рекомендуется придерживаться принципов правильного питания, иначе потерянные килограммы вернутся.

Полный диетический курс продолжается 3 недели. Но есть варианты диеты на 1 или 2 недели. Поскольку рацион строгий и малокалорийный, не все желающие похудеть выдерживают его до конца.

Подготовка к соблюдению диеты

Для снижения стресса для организма нужно заранее готовиться к процессу похудения. Примерно за восемь дней до соблюдения диеты из рациона исключают перечисленные ниже продукты:

• жирные блюда;
• копчёности;
• маринованные овощи;
• шоколадные изделия;
• алкоголь;
• колбасные изделия;
• газированную воду.

Примерно за неделю до начала похудения стоит воздержаться от употребления сложных в приготовлении блюд. К их числу относятся наваристые супы, высококалорийные салаты с большим количеством ингредиентов. При этом увеличивают количество блюд из нежирного мяса и продуктов, обогащённых витаминами, в ежедневном меню.