«Мне еще детей рожать» или почему не стоит бояться протеина

Время и периодичность

В какое время и как правильно пить протеин для похудения девушкам? Изолят сывороточного белка желательно принимать после тренировки. Его пьют как после окончания, так и через какое-то время. Специалисты свидетельствуют, что получить отличные результаты можно, если между физическими упражнениями и питьем проходит полчаса. Если физических нагрузок не будет, желательно принимать казеиновый протеиновый коктейль на завтрак или ужин.

Еще как пить протеин для похудения девушкам? Продукт принимают вместо первого и последнего употребления пищи, но нельзя пропускать полноценный обед и перекусы. Данный коктейль благодаря медленному усвоению и перевариванию быстро и на длительный период сохраняет сытость. Нужно ли пить протеин для похудения девушкам при кардио-занятиях? В этом случае прием продукта необходим. Он эффективен при беге, плавании, езде на велосипеде. Занятия должны выполняться не реже трех раз в неделю.

Отличный эффект похудения протеины предоставляют в сочетании с силовыми тренировками. Изолят белка и прочие коктейли позволяют мышцам расти активнее и восстанавливаться. Так происходит запуск превращения жировой ткани в мышечную, который наблюдается при усвоении организмом белков в большом количестве. При этом протеин может быть выбран любой, его надо принимать регулярно.

Как похудеть с помощью протеина?

Избавиться от лишних килограммов, просто употребляя протеин, невозможно. Основная его задача – это обеспечение мышц аминокислотами, благодаря которым они восстанавливаются и растут.

Как же происходит похудение с помощью протеина?

Под избыточным весом подразумеваются не только жировые отложения, но и мышечная масса

Поэтому, решив сбросить несколько лишних килограммов, человек должен помнить, что важно не только сжечь лишнюю жировую часть, но и уберечь от этого мышцы, возместить потерю которой можно используя протеин. Увеличение употребляемого белка во время похудения, способствует более быстрому восстановлению новой мышечной ткани, расщепленной организмом

Из этого следует вывод, что протеин при похудении не убирает лишний вес, а обеспечивает возможность делать это без вреда здоровью. Но лишь при наличии диеты и регулярных спортивных тренировок.

Лучшие протеины для похудения

Какой выбрать протеин для похудения девушкам? Этот вопрос возникает перед многими любительницами диет, решившими избавиться от нескольких избыточных килограммов. Производители спортивного питания выпускают добавки, которые различаются по используемому сырью, способу его получения, составу и продолжительности процесса усвоения.

Основные разновидности:

1. Соевый – самый доступный из всех видов добавок, содержит 50% аминокислот, рекомендован для аллергиков и вегетарианцев.
2. Сывороточный концентрат – усваивается мышечными волокнами на протяжении 3,5-4 часов, на 60% состоит из аминокислот и на 40% из жира.
3. Сывороточный изолят – отличается повышенным очищением, 90% — аминокислоты, для усваивания которых потребуется не более 2 часов.
4. Сывороточный гидролизат – один из самых дорогостоящих, 100% занимают аминокислоты и чистый белок, которые моментально усваиваются организмом.
5. Казеиновый – аминокислоты 60%, отличается замедленной активностью, которая длится около 7,5 часов.
6. Яичный – содержит натуральные компоненты, без холестерина, относится к дорогостоящим.

Согласно отзывам женщин лучше выбирать легкоусваиваемый протеин для похудения. Чаще для этой цели применяется сывороточный гидролизат, соевое или казеиновое вещество.

Перед употреблением белкового продукта необходимо помнить, что калорийность сывороточного вещества составляет 315 калорий, соевого и казеинового 365 калорий на 100 г.

Соевый протеин

Соевый протеин для похудения девушкам относится к числу наиболее доступных и распространенных. Его преимуществом является низкая калорийность, наличие фитогормонов, нормализующих гормональный баланс в женском организме. Среди недостатков небольшой процент полезных аминокислот и концентрированного белка.

Именно соевый протеин чаще всего применяется людьми, сидящими на строгой диете. Его калорийность невысокая, поэтому данный коктейль не приведет к появлению избыточных килограммов.

Продукт из соевых белков идеально подходит веганам. Он эффективно восполняет недостаток данного компонента в случае отсутствия в рационе мясных и рыбных изделий. Также именно соевые коктейли рекомендованы людям, имеющим аллергию на лактозу, ведь в их составе этот компонент отсутствует.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин для похудения – производится из натуральной сыворотки или молока, считающихся богатыми источниками аминокислот. Относится к числу наиболее популярных и распространенных.

Для повышения уровня аминокислот производится дополнительное очищение, в результате которого получают концентрат, изолят (90% белка) и гидролизат. Именно последний, на 100% состоящий из чистого белка, считается элитным и наиболее дорогим. Но имеет неприятный горький вкус. Он широко используется профессиональными спортсменами. Сывороточный компонент содержит жиры, углеводы и лактозу, проходит максимальное очищение.

Казеиновый протеин

Казеиновый протеин для похудения девушкам вырабатывают из творожного белка. Этот продукт медленно усваивается, поэтому его рекомендуется принимать вечером, перед сном. Процесс усваивания казеина длится около 7-8 часов. Отличается средней стоимостью.

Для максимальной эффективности казеиновый продукт необходимо комбинировать с сывороточным. Это гарантирует поступление аминокислот в кровоток человека на протяжении длительного времени.

Правила приема

Можно ли пить протеин при похудении девушкам? Данный продукт разрешается для данной цели. Для сброса лишнего веса его принимают в определенное время с выполнением некоторых правил. Как пить протеин для похудения девушкам? Чтобы сжигать жиры, протеин на основе белка должен заменять около 25 % дневного рациона. Его выпивают на завтрак или/и ужин. Так потребляемого белка будет больше, а калорий меньше, из-за чего и уменьшаются жировые отложения и увеличиваются мышцы.

Чтобы не допустить проблем со здоровьем, не стоит принимать лишь протеиновые коктейли, забывая обычную пищу. Она включает много важных минералов и витаминов, при нехватке которых не только устраняется лишний вес, но и уменьшается мышечная масса. Желательно использовать белковые добавки вместо 60-65 % жиров.

Как пить протеин для похудения девушкам без вреда для здоровья? Необходимо постоянно вести контроль количества употребляемых на протяжении дня калорий. Данный показатель должен быть немного меньше нормы, иначе никакие тренировки не принесут должного эффекта. Для похудения калорий должно тратиться больше, чем потребляться.

Еще необходимо:

• исключить вредные привычки;
• придерживаться здорового образа жизни;
• правильно питаться;
• подбирать упражнения, соответствующие физической подготовке;
• спать не меньше 8 часов в сутки.

При приеме изолята белка или иного протеина следует ставить акцент на потреблении жидкости. Чтобы не допускать накопления жировых отложений, нужен ее баланс в организме. После обезвоживания жир быстро накапливается в тканях и мышцах, что становится причиной появления избыточного веса. По данной причине надо пить не меньше 1,5 литров воды за сутки.

При приеме протеина для похудения девушкам требуется и полноценный отдых, который восстановит силы. Без этого не будет быстрого усвоения питательных компонентов, эффективность тренировок тоже под вопросом. На похудение отрицательно влияют нервозы и стрессы. Учеными выявлено, что причиной уплотнения жировой ткани и распада мышечной считается перенапряжение организма. Поэтом перед посещением спортивного зала следует немного отдыхать.

Польза соевого лецитина

Ниже мы расскажем вам о том, какую пользу приносит организму человека прием соевого лецитина, но сразу оговоримся – полезным может быть только натуральный соевый лецитин. Лецитин, полученный из генномодифицированной сои, которой сейчас, к огромному сожалению, большинство, пользу по определению принести не может, а вот навредить – запросто.

Итак, систематизируя те данные, которые приводятся в научных статьях и результаты медицинских исследований, натуральный соевый лецитин, оказывает на организм целый ряд положительных воздействий, в том числе:

• Понижает уровень «вредного» холестерина в крови;
• «Ремонтирует» поврежденные клетки организма;
• Предупреждает образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов;
• Нормализует отток желчи, что является профилактикой желчекаменной болезни;
• Восстанавливает баланс микроэлементов в органах и тканях;
• Повышает сократительную способность сердечной мышцы;
• Способствует более быстрому и полному окислению и расщеплению жиров;
• Повышает уровень гемоглобина;
• Предупреждает сахарный диабет;
• Улучшает работу репродуктивных органов человека;
• Нормализует обмен веществ;
• Понижает риск развития инфаркта и инсульта;
• Нормализует работу бронхолегочной системы;
• Восстанавливает баланс микроэлементов и витаминов в организме;
• Помогает бороться с депрессией и другими нервными состояниями – стрессами, неврозами;
• Снижает зависимость от никотина;
• Стимулирует работу головного мозга, способствует улучшению памяти, концентрации внимания и способность к запоминанию нового материала;
• Во время беременности обеспечивает правильное формирование всех органов и систем будущего ребенка, особенно нервной трубки;
• Восстанавливает клетки печени после алкогольной интоксикации;
• Улучшает усваивание организмом потребляемых лекарственных средств, витаминов и биодобавок;
• Удерживает влагу в клетках кожи, замедляя ее старение;
• Обладает выраженным антиоксидантным действием, в том числе способствует выведению из организма человека солей тяжелых металлов и радионуклидов;
• Укрепляет иммунитет.

Виды

Протеин делится на несколько видов:

1. Изолят белка. В нем 90 % составляет белковая часть, а остальное занимает лактоза и жиры, улучшающие вкус.
2. Гидролизат протеина. Обычно его принимают при переходе на профессиональный уровень занятий бодиболдингом. С его помощью мышцы быстрее становятся рельефными.
3. Комплексный протеин. Продукт легко усваивается и эффективен для устранения лишнего веса, наращивания мышечной массы. Это обеспечивается разнообразным белковым составом данного спортивного питания.

Зачем пить протеин девушкам для похудения? Продукт позволяет сбросить лишний вес в сочетании с физическими нагрузками. Подбираться они должны индивидуально.

Какой лучше пить протеин для похудения девушкам? Желательно предварительно проконсультироваться со специалистом. Подходящий продукт обеспечит отличный результат.

Как отмерять дозы протеина обычными ложками

Чаще всего у спортсменов в ход идут именно столовые крупные приборы — это гораздо удобнее. Хранить металлические принадлежности внутри упаковки не рекомендуется, поэтому лучше держать ее рядом или просто доставать новую.

В одной столовой ложке с учетом стандартной «горки» помещается приблизительно двадцать пять грамм протеинового порошка. Если же горка отсутствует, то доза соответствует 20 граммам.

Если сравнивать получаемую массу с возможностями чайной ложки, то можно провести следующее соотношение: одна столовая ложка равна двум чайным. Относительно этого и стоит строить дозировку для 200 миллилитров жидкости. Для большего удобства лучше обзавестись мерным прибором — это намного удобнее, чем отсчитывать многочисленные ложки, идущие в будущий коктейль.

Протеин девушкам для похудения

Девушки страдают от лишнего веса из-за множества причин, таких как: гормональный сбой менструального цикла, последствия беременности, привязанность к углеводным продуктам — мучному и сладкому, незначительная нагрузка при совершении физических упражнений.

Почувствовав потерю формы, большинство девушек начинают активно заниматься спортом, переходят на жесточайшие диеты, которые не только исключают из рациона углеводы и жиры, но и белки.

Без белка, даже при интенсивном тренинге, результата в снижении веса не будет, просто исчезнет жир, кожа повиснет некрасивыми складками, нарушатся обменные процессы.

Восполнить потребность в белке и не перегрузить организм калориями можно при помощи спортивного питания — протеинов.

Польза протеинов при похудении

Протеиновые добавки состоят из аминокислот природного происхождения, не способных при грамотном употреблении нанести вред здоровью. В отличие от обычной еды, протеины для похудения для девушек важны еще и потому, что они содержат минимальное количество углеводов и жиров.

Как протеин помогает росту мышц:

Белки, являясь стройматериалом мышц, участвуют в их формировании, росте и укреплении, а кроме того, они способствуют:

• Активации жиросжигания
• Замедлению усвоения углеводов
• Укреплению иммунитета
• Снижению холестерина
• улучшению метаболизма

Какой протеин лучше при похудении

Чтобы выбрать какой протеин лучше для похудения девушке, необходимо знать какой вид добавки обладает наивысшей биологической ценностью.

В зависимости от технологии получения, протеин делится на:

• Концентраты, содержащие примерно 80% белка, но при этом самые калорийные, так как оставшиеся 20% приходятся на углеводы, жиры и прочие компоненты.
• Изоляты, с процентом белка, достигающим 95, с минимальной долей жиров и углеводов в составе.
• Гидролизаты — самые чистые вытяжки белка с его содержанием от 95% до 99%.

Гидролизаты зачастую неприятны на вкус, да и стоимость их высока, поэтому изолированная форма протеина, наиболее востребована при работе на снижение веса.

Самыми идеальными белковыми добавками для худеющих, среди протеинов быстрого действия, считаются изоляты сывороточного протеина.

Они лучше других воздействуют на активацию жиросжигания, обладают полноценным аминокислотным составом, в том числе BCAA, при минимуме углеводов и жиров, а также, эффективно создают положительный баланс азота.

Обрати Внимание!

Если учитывать отзывы девушек, принимавших протеин для похудения, наилучшими считаются смеси брендов SAN (Platinum Isolate Supreme), Ultimate Nutrition (Isopreme), QNT (Metapure Zero Carb).

Казеин медленно усваивается, но он создает ощущение насыщения, и длительное время подпитывает мышцы в период покоя, например, во сне. Благодаря этому, им один раз в день можно заменять прием пищи, а также употреблять перед сном, что поможет избежать любителям ночного перекуса, походов к холодильнику.

Соевые изоляты хоть и не обладают полным аминокислотным составом, но для вегетарианок, отлично подходят в качестве основного белкового меню. Они также улучшают липидный обмен и состояние щитовидной железы. В спортпите, пожалуй, самой востребованной среди добавок на основе соевого белка для похудения, является смесь от PureProtein — Soy Protein.

Комплексные протеины, в похудении обладают наилучшим эффектом, быстрые белки мгновенно обеспечивают мышцы пиковой концентрацией аминокислот, в то время как медленные, продолжают питать их в течении дня и кроме того, помогают в снижении аппетита. Комплексными смесями, без вреда, можно заменить 1-2 приема пищи. Но нельзя забывать и о том, что половину суточной нормы белка, нужно получать из натуральной пищи.

Важно помнить, что любая протеиновая смесь, будет эффективно помогать в снижении веса, исключительно в комплексе с интенсивным тренажем. Перед применением, необходимо ознакомиться с аннотацией на упаковке продукта, где должно быть указано, как принимать протеин девушкам для похудения, в какое время и в каких количествах

Принципы питания и составления рациона

При переходе на новый рацион лучше следовать правилам:

Суточное количество пищи нужно разделить на 5-6 приемов.
Важно соблюдать питьевой режим — в сутки организм должен получать не менее 2 л жидкости.
Постоянно чередуйте продукты и блюда, чтобы организм получал все необходимые нутриенты, витамины и минералы.
Ограничьте количество соли в блюдах, т.к. она задерживает воду в организме, вызывает отеки

Чтобы улучшить вкус блюд, используйте травы и специи.

На диете важно соблюдать питьевой режим

Разрешенные продукты

В пищу можно употреблять:

• свежие овощи и фрукты (в сыром, вареном, запеченном виде);
• крупы и каши;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• нежирные сорта мяса (филе птицы, телятину, мясо кролика, говядину);
• нежирную рыбу;
• морепродукты;
• нежирные молочные и кисломолочные продукты;
• мед;
• сухофрукты.

В пищу можно употреблять крупы и каши.

Нерекомендуемые продукты

Из рациона придется исключить:

• жирную рыбу и мясо;
• хлеб и любую выпечку из белой муки;
• сахар, сладости, конфеты, десерты;
• белый рис, манную кашу;
• майонез и магазинные соусы;
• копчености;
• сосиски и колбасные изделия;
• консервы;
• джемы и варенья;
• фастфуд;
• чипсы и прочие снеки.

Сахар нужно исключить из рациона.

Чем заменить вредные продукты

Отказ от привычных продуктов тяжело переносится в психологическом плане. Но если заменить вредную пищу полезной, то переход на новое меню пройдет легче.

Вредные продукты	Полезная замена
Белый сахар	Мед, стевия, тростниковый сахар
Чипсы	Сушеные яблоки, бананы, ананасы
Сладости, конфеты	Мороженое из бананов
Макароны	Паста из цукини, кабачков
Сливочное масло	Мякоть авокадо
Майонез, соусы	Обезжиренный кефир, греческий йогурт
Картофельное пюре	Пюре из брокколи, цветной капусты, моркови

Частота приема пищи

Суточный объем пищи лучше разделить на 5-6 приемов — 3 основных и 2-3 перекуса. Между едой должно проходить не менее 2,5-3 часов. Питание небольшими порциями поможет разогнать метаболизм, постепенно уменьшить объем желудка, унять голод.

Частота приема пищи должна составлять 5-6 раз.

Меню диеты на неделю

День первый

• Завтрак. Пшенная каша на молоке с медом, без масла. Зеленое яблоко. Зеленый чай, сухофрукты;
• Перекус. Стакан кефира, ломоть сыра с кусочком цельнозернового хлеба;
• Обед. Овощной суп из капусты. Два ломтя цельнозернового хлеба. Салат из огурцов, заправленный йогуртом. Зеленый чай;
• Перекус. Горсть кураги, нежирный творог;
• Ужин. Фаршированный перец рисом и куриной грудкой. Салат из помидоров с растительным маслом.

День второй

• Завтрак. Гречневая каша на молоке. Ломоть сыра. Свежий огурец. Чай;
• Перекус. Салат из фруктов с йогуртом;
• Обед. Свекольник. Тушеная куриная грудка с рисом. Зеленый чай;
• Перекус. Стакан ряженки. Зеленое яблоко;
• Ужин. Салат из огурцов и помидоров с растительным маслом.

День третий

• Завтрак. Овсяная каша на молоке с медом, без масла. Зеленое яблоко. Чай;
• Перекус. Банан. Стакан кефира;
• Обед. Филе индейки, тушеное с болгарским перцем, луком, морковью и гречкой. Ломоть цельнозернового хлеба. Стакан томатного сока;
• Перекус. Салат из огурцов и зелени с растительным маслом;
• Ужин. Запеченный лосось с овощами.

День четвертый

• Завтрак. Кукурузные хлопья с молоком и медом. Зеленое яблоко;
• Перекус. Творог с сухофруктами;
• Обед .Фаршированный говядиной перец с отварным картофелем. Салат из свежей капусты с огурцом, морковью и луком, заправленный растительным маслом. Зеленый чай;
• Перекус. Стакан ряженки. Банан;
• Ужин. Рыба тушеная с овощами. Зеленый чай.

День пятый

• Завтрак. Рисовая каша на молоке с изюмом и медом. Томатный сок. Ломоть хлеба;
• Перекус. Яблоко печеное с медом;
• Обед. Овощной суп из капусты. Два ломтя цельнозернового хлеба. Салат из огурцов и помидоров. Чай;
• Перекус. Стакан кефира. Ломоть сыра;
• Ужин. Тушеный лосось. Салат из помидоров и йогурта.

День шестой

• Завтрак. Стакан молока с сухофруктами. Ломоть сыра с хлебом. Зеленый чай;
• Перекус. Банан;
• Обед. Картофельный суп на курином бульоне. Два ломтя цельнозернового хлеба. Салат из капусты, моркови. Яйцо вареное;
• Перекус. Горсть кураги или изюма;
• Ужин. Тунец запеченный. Свежий огурец.

День седьмой

• Завтрак. Ломоть сыра с хлебом. Стакан кефира;
• Перекус. Творог смешать с тертой морковью и заправить йогуртом;
• Обед. Грудка индейки тушеная с капустой и рисом. Томатный сок;
• Перекус. Фруктовый салат;
• Ужин. Сухофрукты. Стакан ряженки.

Четверг

Количество килокалорий: 1570 ккал

Завтрак

• Геркулес – 50 г
• Изюм – 10 г
• Мед – 10 г
• Сыр – 30 г
• Зерновой хлеб – 20 г

Геркулес сварить на воде, в готовую кашу добавить изюм и мед. Из сыра и хлеба сделать бутерброды. Подавать с кружкой черного кофе или чай.

Перекус

• Яблоко – 100 г
• Апельсин – 150 г
• Банан – 100 г

• Спагетти – 50 г
• Куриная грудка – 100 г
• Томаты черри – 100 г
• Оливковое масло – 10 г
• Сыр – 30 г

Спагетти и грудку отварить в подсоленной воде. Смешать, добавить разрезанные на пополам томаты черри, посыпать тертым сыром, добавить оливковое масло.

Перекус

Арбуз – 400 г

• Яйцо куриное – 110 г (2 шт)
• Зелень свежая – 50 г
• Масло подсолнечное – 10 г
• Куриная грудка – 100 г

Яйца взбить с небольшим количеством воды, добавить зелень и грудку, нарезанную полосками. Глубокий противень смазать маслом, залить полученную смесь, запекать в духовке 20-30 минут . Добавить соль/перец по вкусу.

Какие продукты купить

Закупайте основную часть ингредиентов раз в неделю. Мясо, крупы и большинство овощей, фруктов сохраняются без проблем. В середине недели придется забежать в магазин еще раз только за творогом и сметаной, если срок годности ограничиться одной закупкой не позволяет.

Перед переходом на рацион питания на 1600 калорий в день распечатайте список и купите (граммы или штуки):

• 500 овсяных хлопьев – часть съедите целыми, часть превратите в муку;
• 100 гречки;

• 50 макарон из твердых сортов пшеницы;
• 450 куриной грудки;
• 500 куриного фарша;
• 4 куриных крыла;
• Тунец в собственном соку – 2 банки;
• Булка цельнозернового хлеба, желательно без семечек, орехов и прочих добавок;
• Творожный сыр 140 гр.;
• Соленая горбуша 120;
• Творог 2% 700;
• Зерненый творог 130;
• Нежирный твердый сыр – 200;
• 20 яиц;
• 5 огурцов;
• 4 помидора;
• 5 бананов;
• 3 персика;
• 6 яблок;
• Апельсин;
• 2 сладких перца;
• Грецкие орехи, подсолнечные семечки очищенные, изюм – по 50 граммов;
• Малина или другая ягода – 50;
• 200 картошки;
• 200 брокколи;
• 1 кг белокочанной капусты;
• Зелень;
• Чеснок;
• Листья салата;
• Молоко 3,2% – 1 л;
• Сметана 10% – 1 уп.;
• Упаковка рисовых хлебцев;
• Маленькая томатная паста;
• Сахзам вроде «Сладиса»/финики;

Обязательно читайте: Как эффективно и без вреда для здоровья похудеть подростку?

• Горький шоколад;
• Арахисовая паста;
• Кофе.

Рацион обойдется в пределах 1500-2000 рублей. Небольшая часть продуктов останется на следующий цикл.

Как принимать сывороточный протеин для набора массы?

Лучше всего принимать протеиновые напитки сразу после силового тренинга, для быстрого поступления белка и питательных веществ, а также можно за 1 час до самой тренировки (для подавления процессов катаболизма, которые неизбежно запускаются, когда атлет тренируется). Во время отдыха, в не тренировочные дни, особого значения не имеет когда принимать протеин, за исключением, пожалуй, следующего дня, утром, когда вы проснулись, следует насытить свой оголодавший и истощённый организм сывороточным белком.

В организме уровень белка истощается благодаря тренировкам и физическим нагрузкам. Сывороточный протеин поставляет все незаменимые аминокислоты и является строительным материалом для наращивания мышечной массы. Он строит новые мышечные волокна, повышает выносливость и уменьшает разрушения мышц. Сывороточные добавки обеспечивают большим количеством аминокислот с разветвленной цепью, которые важны для бодибилдеров, так как они метаболизируются непосредственно в мышцы вместо печени, в отличие от других аминокислот.

Gold Standard Whey Protein

В зависимости от вашего рациона питания, когда и что вы едите, протеиновые коктейли, должны предусматриваться в вашем меню, чтобы аминокислоты насыщали ваш организм каждые 3-4 часа. Так, например, если у вас нет времени, чтобы приготовить мясо с картофелем, целесообразно взять с собой, не менее чем один протеиновый напиток или протеиновый батончик, для того чтобы восполнить всю потребность организма в белке.

Например, в будние дни, здоровый завтрак, будет выглядеть так:

• тарелка овсянки с молоком
• протеиновый напиток

А на выходных, когда у вас будет больше свободного времени, приготовьте натуральный завтрак, например, стейк и яйца.

В связи с тем, что сывороточный протеин считается быстрым, его не очень удобно использовать в своих схемах похудения, поэтому, если есть возможно приобретите комплексный протеин, который идеально подходит для «сушки». Если вы уже купили сывороточный белок, и хотите похудеть, то принимайте 1/2 часть от рекомендуемой порции, остальную часть белка следует потреблять из натуральных продуктов питания.

Типы сывороточного протеина

Вы сможете найти три основных типа сывороточного белка, которые отличаются по способу обработки.

• Концентрат сывороточного белка:  это лучшая и наименее обработанная форма белка молочной сыворотки, поскольку она содержит низкий уровень жира и холестерина, а также высокий уровень биологически активных соединений в форме лактозы. Поскольку он минимально обработан, он сохраняет полезные для здоровья питательные вещества, которые естественным образом содержатся в сыворотке. Вы даже можете обнаружить, что концентрат сывороточного белка имеет более приятный вкус, чем другие типы сывороточного белка, что связано содержанием в нем лактозы и жира.
• Изолят сывороточного белка: изолят сывороточного белка подвергается дальнейшей обработке с целью удаления большинства углеводов и жиров, которые содержатся в концентрате сывороточного белка. Изоляты содержат около 90 или более процентов белка. Изолят сывороточного белка будет иметь более низкое содержание лактозы, чем концентраты.
• Гидролизат сывороточного белка. Когда изолят белка молочной сыворотки гидролизуется, более крупные белки распадаются на более мелкие, усваиваемые кусочки. Белки в гидролизатах могут расщепляться при нагревании, ферментах или кислотах. Гидролизаты предназначены для более быстрого усвоения, и они повышают уровень инсулина в крови, что полезно для спортсменов, которые хотят нарастить мышечную массу.

Действительно вкусное меню для похудения на 1600 калорий в день

Мы специально составили для вас примерно вкусное меню питания для похудения на 1600 калорий! Чтобы вы видели, что не обязательно давиться рисом и курогрудкой вываренной в 3 водах для того, чтобы худеть.

Главное — это ваш комфорт, разнообразие питания и хорошее самочувствие!

Как похудеть?

Хотите питаться вкусно и худеть? Тогда запомните главные правила:

1. важнее всего для похудения общая калорийность рациона, а не правоверно правильные продукты — Что важнее: качество еды или калории?;
2. не демонизируйте какие-либо продукты! Таким образом вы создаете для себя «запретный плод» (у некоторых прям запретный огород), что заставит вас думать об этом продукте слишком много. В итоге, отказавшись от конфеты сегодня, завтра можно съесть всю коробку: «Хочешь похудеть — не ешь углеводы». Поэтому один-два раза в неделю можно разрешать себе есть то, что попадает в категорию «вредная еда». Путь к похудению — через баланс и умеренность!

   Страх еды — это не здоровое мышление и может привести к расстройствам пищевого поведения: Боязнь еды. Переедание: что делать после?

3. ни в коем случае не голодайте! Голод — это всегда гарантия съесть намного больше в недалеком будущем. После нескольких дней наступает срыв, который по-научному называется “post-starvation hyperphagia”. Голод — основная причина того, почему людям не хватает силы воли и почему они бросают диету.
4. не верьте рекламе! Пометки «ЗОЖ», «Для похудения», «контроль веса» — ничего не значат, подробно (очень подробно) — Как правильно читать этикетки в супермаркете

Итак, что можно съесть на 1600 ккал — меню для похудения с бжу:

Крок мадам

Крок, от французского croquer, хрустеть, – намекает нам на то, что наш кулинарный шедевр на скорую руку нужно хорошенько зажарить. Существует также крок-месье. Различить их легко: «мадам» отличается от месье всего лишь одним ингредиентом: яйцом.

КБЖУ на порцию (200 гр.): 426 ккал/24 гр. белка/19 гр. жира/36,8 гр. углеводов

Ингредиенты на 2 порции:: — 4 куска хлеба (вес 1 куска ≈ 30 гр.) — 2 ломтика ветчины (вес 1 ломтика ≈ 25 гр.) — 10 гр. сливочного масла — 1 ч.л. горчицы — 2 ст. л. молока — 1 ст.л. пшеничной муки — 10 гр. пармезана или любого другого твердого сыра

— 2 яйца

Приготовление :

Обрезаем корочки у хлеба. 2 кусочка смазываем сливочным маслом и помещаем в духовку на 5-7 минут. Делаем соус. На сковороде растапливаем небольшое количество сливочного масла, добавляем муку, молоко, горчицу и тертый сыр. Перемешиваем до однородной массы. Смазываем соусом оставшиеся два ломтика хлеба. Кладем сверху ветчину, тертый сыр и хлеб из духовки.

Ставим готовые тосты в духовку на 5-7 минут, пока сыр не расплавится. Теперь сделайте глазунью и будьте аккуратны — желток лучше оставить целым. Достаем из духовки тосты, на один из них сверху выкладываем жареное яйцо — это крок-мадам со шляпкой. Соус должен быть достаточно густым, чтобы не растекаться, а все ингредиенты добавляются в небольшом количестве.

Особенно подойдет тем, кто просыпает и обычно с утра ничего не успевает. Пусть этот бутерброд достаточно калорийный, но за завтраком вы можете себе это позволить!

Холестерин в яйцах: польза, вред или миф?

Обед

Крем-суп из тыквы с имбирем

КБЖУ (одной порции 650 гр.): 283,5 ккал/19,5 гр. белка/15 гр. жира/15,6 гр. углеводов

Ингредиенты на 4 большие порции:

— 1 кг тыквы — 1,5 л куриного бульона — 24 гр. корня имбиря — 75 гр. репчатого лука — 10 гр. чеснока — 20 гр. кинзы — 5 гр. оливкового масла — 40 мл молока 0,5%

Приготовление:

Тыкву, лук и чеснок очистить и нарезать кубиками. В кастрюлю с толстым дном налить немного оливкового масла, положить туда лук, чеснок, имбирь и кинзу и обжаривать пока лук не станет золотистым. Затем кладите туда же тыкву, и тушите все вместе пока тыква не станет мягкой.

Вооружитесь блендером и, добавляя половником бульон, неспешно превращайте овощи в крем-суп. Прогрейте суп, но не доводите до кипения. Очень вкусно есть такой суп с гренками, но их калорийность мы не учитывали.

Рецепты блюд для диеты на 1600 ккал

Разрешенные продукты можно использовать для приготовления простых блюд.

Домашняя гранола

Для домашней гранолы понадобятся:

• 2 стакана овсяных хлопьев;
• 2 ст.л. меда;
• 2 ст.л. растительного масла;
• 200 мл апельсинового сока;
• 1 стакан орехов (любых);
• корица и другие специи по вкусу.

Гранола готовится из орехов. В миске смешать мед, масло, фруктовый сок и специи. Смесь разогреть на огне. Когда все ингредиенты растворятся, в жидкость пересыпать орехи и овсянку. Полученную массу выложить на противень и сушить в духовке в течение 30 минут.

Тушенная с овощами рыба

Филе минтая или хека промыть, выложить в кастрюлю, залить 2 стаканами воды. Добавить измельченные морковь и лук. Держать на небольшом огне до полной готовности. В конце можно добавить измельченную мякоть томатов (без кожицы).

Перец, фаршированный рисом и куриной грудкой

Для блюда нужны:

• болгарский перец;
• рис;
• куриное филе;
• специи.

Перец, фаршированный рисом и куриной грудкой — вкусный рецепт. Перец очистить от сердцевины. Рис варить до полуготовности, после чего смешать с измельченным вареным/запеченным куриным филе. Добавить специи и перемешать. Рисово-мясной массой нафаршировать перец и запечь в духовке.

Филе индейки, тушенное с болгарским перцем, луком, морковью и гречкой

На терке измельчить морковь и лук, после чего обжарить овощи в глубокой кастрюле. Туда же добавить куски индейки и нарезанный кубиком перец. Как только мясо станет белым, насыпать в смесь 1 стакан гречки и налить 2 стакана воды. Тушить блюдо на медленном огне в течение 20 минут.

Свекольник

На средней терке натереть морковь и свеклу, лук измельчить. Овощи переложить в заранее приготовленный куриный бульон и варить до полной готовности. Перед употреблением можно добавить в суп нежирную сметану.

Свекольник — вкусный наваристый суп из свежих овощей.

Лосось с овощами в духовке

Филе лосося ополоснуть, очистить от костей, натереть специями и сбрызнуть лимонным соком. Очистить и порезать на кубики болгарский перец, морковь, картофель, лук. Рыбу и овощи выложить в фольгу, завернуть и запечь в духовке.

Вторник

Количество килокалорий: 1503 ккал

Завтрак

• Яйцо куриное – 110 г (2 шт)
• Молоко – 30 г
• Сыр – 20 г
• Брокколи – 70 г
• Зерновой хлеб – 20 г

Яйца взбить с молоком, добавить тертый сыр и брокколи, запекать в глубокой посуде в духовке без масла 20 минут. Подавать с кусочком зернового хлеба, черным кофе без сахара или чаем.

Персики – 300 г

Обед

• Рис – 50 г
• Минтай – 200 г
• Салат из морской капусты – 150 г

Рис отварить до готовности, минтай запечь в духовке без масла или приготовить на пару. Салат из морской капусты можно приготовить самостоятельно или купить консервированный.

• Сыр – 40 г
• Зерновой хлеб – 40 г
• Помидор – 50 г

Помидор и сыр нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб. Можно добавить чеснок для более яркого вкуса.

Ужин

• Куриная грудка – 100 г
• Сметана 15% – 20 г
• Сыр – 20 г
• Помидор – 100 г
• Чеснок – 10 г

Помидор и чеснок мелко нарезать, смешать. Куриную грудку обмазать полученным соусом, запекать в духовке без масла 20-30 минут. Перед подачей – посыпать тертым сыром.