Реальность без мифов: разгрузочные дни — польза или вред для похудения

Общие правила

Как подготовиться

• изучить, выбрать метод воздержания от пищи и тщательно придерживаться его;
• уменьшить потребление любимых продуктов и блюд, которые вызывают привыкание;
• за 1-2 дня избегать обильных застолий;
• нормализовать ритм жизни – избегать тяжелых тренировок, стрессовых нагрузок, достаточно спать и отдыхать.

Схема разгрузки

1. Метод 16 на 8. Нужно пропустить завтрак и потреблять ограниченное количество еды в течение 8 часов (например, с 13:00 до 21:00). Следующие 16 организм голодает.
2. 24-часовая схема. Вопреки устоявшемуся мнению, что разгрузку стоит начинать с нового дня, эксперты советуют голодать по такому принципу с ужина до ужина. На протяжении 24 часов потребление пищи ограничено полностью. Схему можно применять не чаще чем 1-2 раза в неделю.
3. Метод 5 на 2. Согласно этой схеме, 5 дней в неделю стоит питаться нормально, в течение оставшихся 2 дней – ограничивать количество потребляемых калорий до 500- 600.

Чистимся крупами

Разгрузочные дни на кашах — это то, с чего советуют начинать новичкам. Сытость, эффект, простота, минимум побочки и противопоказаний. Правда, очень уж однообразно. ,Если уж совсем невмоготу, то можно к сваренной крупе добавить:

• зеленый чай без сахара;
• 1-2 свежих помидора или огурца;
• 1-2 стакана кефира.

Гречка, рис или овсянка?

Какую крупу выбрать, решайте сами — кому-то вкуснее овсянка, кому-то булгур. Самый популярный вариант — гречка. В то, что разгрузочный день на гречке работает, верят даже многие скептики!

Хотя от любой другой крупы (подразумеваются пп-варианты, а не манка или белый рис) эффект похож. В идеале это должна быть зеленая гречка, но вкус её — на любителя.

Можно крупу сварить без соли, сахара и масла (здесь о гречке, например, а здесь о буром рисе), а можно просто залить кипятком на ночь и укутать — к утру ваша еда на весь день готова! Пропорции просты — на 1 часть сухой крупы — 2,5 части воды. Готовой каши на день нужно около 1 кг. То есть варите или запаривайте около 300 г крупы.

Этот объём делим на 5-6 приемов пищи.

Кстати, видимо отсюда и пошел миф про то, что правильно питание — сплошная безвкусная гречка.

В чем разница с диетой

Диета – это определённый режим несбалансированного питания, которого придерживаются какое-то ограниченное время. Она необходима тогда, когда нужно лечить какое-то заболевание или быстро сбросить большое количество килограммов. Диету необходимо очень тщательно подбирать с помощью специалиста, чтобы получить снижение веса, не доводя организм до дефицита тех или иных полезных веществ. Разгрузочные же дни больше подходят для людей, которым нужно срочно избавиться от нескольких килограммов веса. Эти дни, в отличие от диеты, легче переносятся: как физически, так и психологически. Ограничивая себя в еде всего на один день, человек не впадает в депрессию (как это бывает при диетах). И, если на протяжении разгрузочных суток организм ослабевает, он восстановится уже на следующий день. Диета же может привести к устойчивому снижению работоспособности.

Что такое разгрузочный день?

Это своего рода помощь организму быстро и без особых усилий очистить его от лишних шлаков и скопившихся не переработанных продуктов питания. Как правило, после обильных застолий весы показывают на 2-3 кг больше обычного. Не стоит паниковать, это вовсе не значит, что у вас уже появилась пара-тройка избыточного веса. Это все неусвоенная пища, которая пока мертвым грузом лежит в вашем организме. Но если от нее не избавиться своевременно, то она превратится в жировые отложения.

Так что такое разгрузочный день? Он дает организму своего рода отдых. Средний суточный объем калорий не превышает 1000. Можно употреблять только низкокалорийную еду, которая не требует от организма больших усилий для ее переваривания. За счет такого подхода в организме начинается естественный процесс самоочищения.

Чаще всего в основе разгрузочного дня лежит принцип раздельного питания. Акцент делается на какой-то один продукт. Организм быстро перерабатывает пищу, не делая жировых отложений.

Разгрузочный день – польза или вред

Разгрузочный день – это лучшее решение для тех, кто хочет привести в норму свой вес, не прибегая к изнурительным диетам. Кроме того, это способ очистить организм, дать ему возможность восстановиться и нормализовать работу внутренних органов и систем, не тратя при этом энергию на переваривание сложных продуктов.

Зачем нужны разгрузочные дни

Это возможность устроить отдых всему организму и в первую очередь пищеварительной системе

Это особенно важно для тех, кто имеет проблемы со здоровьем, например, страдает ожирением, подагрой, атеросклерозом и другими патологиями

Кроме того, разгрузка помогает избавиться от лишнего веса. Ограничение питания – это стресс для организма. При недостаточном поступлении питательных веществ он вынужден восполнять их дефицит из своих запасов, благодаря чему начинает уходить жир и лишняя жидкость. Максимально эффективные разгрузки помогают уменьшить вес на 500-600 г за день.

Правила проведения разгрузочных дней

Для того чтобы разгрузка приносила только пользу, необходимо, прежде всего, морально настроиться на то, что эта мера требуется для избавления от лишнего веса, для приведения в норму работы внутренних органов и систем, для реализации давней мечты о плоском животе. Чтобы провести это время без вреда для здоровья, нужно придерживаться простых правил:

• Устраивать разгрузку не чаще 1-2 раз в неделю. Чтобы быстрее приучить организм к ограничениям, лучше делать это в один и тот же день.
• Рекомендуется запланировать данное мероприятие на рабочее время, чтобы некогда было думать о еде. Если решено разгружаться в домашних условиях, то лучше посвятить это время прогулке на свежем воздухе, посетить бассейн, сауну или массаж. Дополнительное внешнее воздействие только улучшит процесс очищения организма.
• Не стоит употреблять в это время слабительные или мочегонные средства. Это только увеличит нагрузку на внутренние органы. В зависимости от выбранного варианта организм сам сможет очиститься.
• В назначенную дату требуется уменьшить любые нагрузки, как физические, так и умственные.
• В голодный день следует придерживаться питьевого режима и употреблять достаточное количество воды. В некоторых случаях разрешено пить зеленые или травяные чаи, отвар шиповника, но только без сахара. Эти напитки способны активизировать процесс вывода токсинов, шлаков и лишней влаги.
• В этот период нельзя употреблять соль и специи, поскольку они задерживают в организме воду. Это может вызвать появление отеков. Под запретом и алкогольные напитки. Кроме того, желательно воздержаться от курения.
• Накануне назначенной даты рекомендуется отказаться от ужина. Лучше выпить стакан кефира или свежевыжатого сока.

Если сложно ограничивать себя в течение целого дня, то для начала можно попробовать «облегченный» вариант, предполагающий ограничение только до обеда. А на ужин следует приготовить что-нибудь легкое и низкокалорийное.

ПОЛЬЗА, ВРЕД И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Прежде чем устраивать голодные дни, необходимо посоветоваться с диетологом, который поможет выбрать вариант разгрузки, оценит общее состояние, учтет количество лишних килограммов, возраст, наличие хронических заболеваний и другие аспекты.

Польза

Периодическое проведение разгрузки помогает усилить эффективность любой диеты. С помощью таких дней удается преодолевать тот этап во время похудения, когда вес останавливается и не двигается с места, несмотря на все усилия.

Кроме того, они помогают улучшить работу пищеварительной системы и активизируют обменные процессы. Благодаря разгрузке нормализуется работа почек, которые начинают активнее выводить лишнюю жидкость, а также улучшается процесс опорожнения кишечника. Низкокалорийные дни способствуют очищению всего организма. Приходит ощущение легкости, бодрости и прилива сил.

Вред

В первое время ограниченный режим питания может вызывать головные боли, нарушение концентрации внимания. Если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, то употребление некоторых видов продуктов, например только овощей или фруктов, может спровоцировать повышение кислотности и обострение хронических болезней. При недостаточном употреблении жидкости может возникнуть застой в желудке.

Противопоказания

Запрещено проводить разгрузку при заболеваниях печени и почек, сахарном диабете, аллергических реакциях на продукты, обострении хронических патологий. Даже небольшое недомогание – это повод пересмотреть дату разгрузки.

Любые виды диет запрещены в период беременности или кормления грудью.

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал и мы расскажем о том, как правильно устроить организму разгрузочные дни для похудения >>

Стоит ли делать чаще, чем раз в неделю

Разгрузочные дни – вовсе не диета, они не избавят кардинально человека от избыточного веса. Тут надо полностью менять образ жизни, характер питания, добавлять физическую активность.

Разгрузка в один день позволяет провести очищение организма от всего лишнего, исправить погрешности в питании, допущенные за неделю или день, а также подготовить ЖКТ для процесса похудения.

Разгрузочные «сытые» дни можно проводить один-два раза в неделю без ущерба для здоровья. В начале недели и конце либо только один раз («голодный» день с употреблением одного вида продукта), этого вполне достаточно, чтобы почувствовать легкость и прилив жизненных сил.

Врач-диетолог Клиники института питания РАМН Наталья Павлюк, к примеру, считает, что одного разгрузочного дня вполне достаточно, два не имеют смысла.

Как разгрузиться на свежих соках

Соковый разгрузочный день – очень необычный, но действенный способ похудеть

Чтобы достигнуть нужного эффекта, важно употреблять фреши, а не пакетированные соки, содержащие массу вредных веществ, сахаров и красителей. Сами понимаете, что полезной такую продукцию не назовешь

Стандартная программа – пьем 300 мл любого желаемого фреша каждые два часа. Приготовить его можно из самых разных фруктовых и овощных компонентов. Наиболее актуальны для похудения:

• Томаты.
• Огурец.
• Яблоко.
• Грейпфрут.
• Яблоки.
• Сельдерей.

Дополнительно можно пить чистую воду, если надоест употреблять одни лишь соки.

Отказывайтесь от диет и жутких голодовок. Периодически делайте разгрузочные дни, оцените невероятный эффект. Таким образом вы навсегда забудете о неприятной тяжести в желудке, станете стройнее, здоровее и красивее. Никакого отрицательного воздействия, только прекрасное настроение и хороший результат.

https://youtube.com/watch?v=etcjq6gDhLs

Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?

Калорийность питания до мероприятия должна постепенно снижаться, а на следующий день после него постепенно нарастать — так организм не испытает резкого перепада. Рацион питания в разгрузочный день будет состоять из гречки и воды, можно также разнообразить меню зеленым чаем. Некоторые дополняют диету кефиром, фруктами, овощами обо всем по порядку.

Как лучше всего приготовить гречку для разгрузочного дня — решать худеющему. Некоторые готовят ее привычным способом — варят, другие, в том числе и диетологи, настаивают, что гречневую крупу нужно заливать кипятком и оставлять закрытой в тепле на всю ночь. Почему этот метод считается более оптимальным? Дело не в простоте приготовления, при запаривании гречка сохраняет большее количество полезных витаминов и минералов, нежели при варке.

Оптимальное количество гречневой крупы для одного разгрузочного дня — 250-300 граммов в сыром виде. Для этого количества понадобится два стакана крутого кипятка. После того, как гречка была промыта, ее заливают кипятком, закрывают, укутывают в полотенца и оставляют на ночь.

Диетологи советуют во время разгрузочного дня разделять приемы пищи на пять-шесть раз. Есть при этом нужно каждые два с половиной часа

Очень важно пить в течение разгрузочной диеты не меньше 2,5 литров воды в сутки — это обеспечивает надежное выведение скопившихся шлаков и токсинов. Основное количество жидкости принимают до 15 часов дня во избежание отеков

Физические нагрузки при этом нежелательны — разгрузочный день нужно устраивать не только для желудка, но и для всего тела. В этот день стоит посетить баню или принять ванну. Удачной идеей будет расслабляющий массаж или другие спа-процедуры. Это также обеспечит избавление от лишней жидкости и вредных веществ.

Важно: при наличии хронических заболеваний обязательно следует заранее проконсультироваться с врачом

Польза для похудения

Некоторые худеющие выбирают более приятный вариант экспресс похудения — разгрузочный день на гречке с кефиром. Это тоже популярный способ похудения и очищения, однако следует знать, что он действует на организм намного мощнее, в особенности, на кишечник. Кефир может дать слабительный эффект.

Польза для похудения от разгрузочного дня на гречке с кефиром заключается в одновременном оздоровлении и серьезном очищении за счет свойств гречневой крупы и послабляющего эффекта кефира.

Гречка с кефиром при разгрузке отлично друг друга дополняют:

• два полезных и хорошо усваиваемых продукта не допускают чувство голода;
• отлично разгоняют обменные процессы;
• эффективны для выведения лишней жидкости — по сути похудения;
• обеспечивают необходимыми веществами;
• улучшают работу кишечника.

Такая разгрузка легко переносится, довольно эффективна, несет большую пользу для организма. Особенно полезно ее проводить при отеках, запорах.

Как часто можно проводить?

Как часто можно проводить разгрузочные дни на гречке? Диетологи рекомендуют разгружать организм на гречневой крупе один раз в неделю. В течение семи дней нельзя проводить больше двух разгрузочных дней — этот строгий режим питания может негативно сказаться на здоровье.

Гречка с кефиром помогают при:

• повышенном артериальном давлении;
• различных заболеваниях печени;
• опасности атеросклероза;
• остеоартрите;
• склонности к отекам.

Следует обратить внимание, что разгрузочный день на кефире и гречке может нанести вред людям, страдающим рядом серьезных заболеваний. В каких случаях от разгрузочных дней стоит отказаться?. Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

• гастрит;
• кишечные, желудочные язвы;
• гастроэнтерит;
• заболевания капилляров.

Советы беременным

Можно ли беременным проводить разгрузочный день на гречке? В период до 28 недели беременности разгрузка организма, как и любые ограничения питания, нежелательны. Дело в том, что плоду для формирования необходимо разнообразное полноценное питание. После этого периода разгрузочный день для беременных на гречке допустим. Но основной вариант только на одной гречневой крупе нежелателен.

Для беременных больше подойдет разгрузка на гречневой крупе дополненная овощами, яблоками, кефиром. При этом следует пить до двух литров чистой воды. Проведение раз в одну-две недели разгрузочного дня для организма с гречневой кашей и зелеными яблоками предотвращает отеки у беременных.

Польза, вред и противопоказания

Даже щадящие диеты в некоторых случаях могут нанести вред

К разгрузочным дням для похудения также следует относиться с осторожностью, несмотря на преимущества

Польза

Преимущества разгрузочных дней:

• не наносят вред из-за краткосрочности;
• стимулирует работу ЖКТ;
• разная степень сложности в зависимости от выбранного продукта;
• можно потерять от 0,5 г до 2 кг в зависимости от исходного веса;
• очищение организма с дальнейшим чувством легкости;
• нормализует пищеварение;
• очищаются печень и почки;
• экономия времени на приготовлении пищи;
• подготовка организма перед диетой и переходом на здоровое питание;
• облегчение после застолья.

Вред

Если не соблюдать правила проведения мероприятия, то ограничения способны нанести ущерб организму:

• назойливое чувство голода, снижающее концентрацию внимания на рабочих и повседневных делах;
• плохое самочувствие и настроение;
• застой в работе желудка (возникает при недостаточном употреблении жидкости);
• обострение хронических заболеваний ЖКТ.

Пренебрежение рекомендациями приводит к проблемам со здоровьем, отсутствию результата и портит день.

Самые эффективные и безопасные разгрузы

Ответить на вопрос о том, какой разгрузочный день самый эффективный будет именно для вас, сможете только вы сами. Дело в том, что это всё очень индивидуально, нужно учесть реакцию организма на продукты, вашу физическую и психологическую подготовленность, а также цель, которую хотите достичь.

Например, если у вас высокая физическая активность, непереносимость лактозы, нет проблем в работе печени, а цель — похудеть и избавиться от отёков, то скорее всего вам подойдёт белковый разгруз, к примеру творожный.

А чтобы было легче определиться с выбором, разберем подробно все популярные и безопасные виды разгрузов. Для начала остановимся на классификации.

Если обобщить, то абсолютно все эти краткосрочные диеты на день можно разделить на моно и комбинированные:

• моно — когда подразумевается рацион на сутки только из одного продукта. Пример — творожный или яблочный разгруз;
• комбинированные — это такие, где в меню входит несколько продуктов. Хорошо, к примеру, чистят соковые разгрузы из разных соков.

Ещё можно исходить из того, какие именно источники энергии преобладают — белки, жиры и углеводы:

• белковые разгрузы (на курогруди, яйцах или твороге) лично мне нравятся больше всего — это сытно, довольно вкусно, здорово помогает в борьбе с отёками, благодаря чему эффективно снижаются цифры на весах и даже уменьшаются проявления целлюлита. За день можно потерять до 2 кг! Конечно, это уходит, в основном вода, но белковые грамотные разгрузы реально сжигают и жир — до 200 г за раз. Правда, день на белках — это очень сложно даже для здорового организма, так как белки — самые “тяжелые” при переваривании;
• углеводные разгрузочные дни (на крупах, фруктах, овощах, соках и т.д.) имеют свои преимущества — практически все дают отличный эффект очищения ЖКТ, не оказывают никакого негативного влияния на работу внутренних органов и тоже радуют минусом на весах. Кстати, знаменитый кефирный разгруз относится скорее всего именно к углеводным, а не к белковым, как принято считать, так как углеводов в кефире 4 г на 100 г, а белка — чуть больше 2;
• разгрузочные дни на жирах — это наиболее спорные в плане безопасности варианты, когда за основу берутся продукты с высоким содержанием жира — сметана и сливки, например. Сюда же можно отнести и разгруз на орехах. Хотя, думаю, у поклонников низкоуглеводного питания с высоким содержанием жира LCHF, найдутся аргументы именно в пользу таких дней.

Особенности разгрузочного дня на воде

Польза для организма

Польза разгрузочного дня для организма.

1. Улучшение состояния ЖКТ. За время разгрузки органы пищеварения успевают отдохнуть. После этого снижается риск развития патологий. При некоторых заболеваниях голодание практикуют официально. Это помогает избежать обострения. После разгрузки ЖКТ начинает лучше усваивать питательные вещества.
2. Оздоровление печени и почек. Несмотря на большой объем жидкости, она легко выводится из организма, т. к. почти не содержит примеси. Гораздо труднее почкам справляться, например, с сахарами. Благодаря выведению токсинов нагрузка на печень и мочевыделительную систему уменьшается.
3. Избавление от отеков. Благодаря голоданию и употреблению воды налаживается водно-солевой баланс. Лишняя жидкость беспрепятственно покидает организм за счет активной работы почек.
4. Восстановление клеток. После краткосрочного голодания активизируются регенеративные процессы. Организм избавляется от дефектных и старых клеток. Это улучшает работу всех внутренних органов.
5. Избавление от обезвоживания. Люди часто игнорируют жажду или вовремя не распознают ее. Из-за этого развивается хроническое обезвоживание. Оно сопровождается запорами, усталостью, головными болями и т. д. Разгрузочные дни помогают пополнить запасы и научиться лучше понимать свой организм.
6. Улучшение состояния кожи. Эпидермис насыщается влагой, что предотвращает его пересыхание. Кожа перестает шелушиться, происходит ее омоложение. Наиболее выраженный результат удается получить при хроническом обезвоживании, т. к. организм перестает экономить влагу и «забирать» ее у эпидермиса.
7. Предотвращение замедления похудения. Чаще всего при соблюдении диеты в какой-то момент возникает эффект плато. Организм привыкает к стабильным нагрузкам, суточной калорийности и набору продуктов. Он тратит меньше энергии на активность, больше экономит силы, неохотно расщепляет жиры. Краткосрочное голодание помогает преодолеть этот этап за счет резких колебаний калорийности. Оно не дает организму привыкнуть, заставляет постоянно адаптироваться.
8. Предупреждение набора веса. Разгрузку на воде можно практиковать после достижения нужной массы тела. Это предупредит появление прибавки на фоне отказа от диетического питания.

Преимущества методики

1. Эффективность. Разгрузка не может не принести результат, т. к. суточная калорийность понижается до 0 или близка к этому показателю. Дополнительно голодание дает долгосрочный эффект: даже когда человек возвращается к прежнему питанию, жиры продолжают расщепляться.
2. Безопасность. Суточное голодание не вызывает необратимые процессы в организме, поэтому не наносит вреда человеку. Единственное исключение – наличие противопоказаний.
3. Улучшение состояния здоровья. Голодание не только позволяет сбросить вес, но и нормализует самочувствие за счет устранения обезвоживания, выведения токсинов и снижения нагрузки на почки и ЖКТ.

Вред кремлевской диеты

Считается, что здесь не нужны тренировки в спортзале или перемены в еде. Достаточно считать баллы и не превышать максимальное количество. Этот способ похудения опасен даже для полностью здоровых людей.

Перечислим наиболее опасные последствия:

• Белковое отравление. Проявляется, когда употребляется большое количество белковой пищи без углеводов. Это интоксикация, сопровождающаяся тошнотой и сбоями в работе многих систем.
• Диетарный кетоз. Протекает почти без симптомов, уничтожает печень, головной мозг и многие органы ЖКТ.
• Почки перестают работать в полную силу.
• Жировой гепатоз. Развивается от частого употребления жирной пищи.

Если обсуждается эффективность низкокалорийных диет, их пользу и вред, то кремлевская – худший выбор. Это слишком дорогая плата за потерянные килограммы.

Виды разгрузочных дней с примерами меню

В литературе, интернет ресурсах описаны десятки видов разгрузочных дней. Какими правилами стоит руководствоваться, выбирая тот или иной продукт (меню)?

Учитывайте личные предпочтения или переносимость продуктов организмом. Если знаете, что яблоки стимулируют аппетит, не садитесь на яблочный рацион

Не стоит насиловать себя творогом, если не любите молочку

Осторожно подходите к выбору рациона, если есть хронические заболевания ЖКТ. К примеру, хотя сырые овощи лучше стимулируют похудение и очищение пищеварительной системы, при гастритах все же лучше их готовить на пару или запекать

Если разгрузочные дни проводите регулярно, чередуйте углеводную (фруктовую, овощную, злаковую) еду с белковой (мясной, рыбной, молочной). Если обычный суточный рацион у вас достаточно энергоемкий, не садитесь сразу на жесткую разгрузку – только на жидкость, низкокалорийные овощи

Ограничивайте себя постепенно, начиная с легкого сбалансированного меню.

Учитывая, что основная цель разгрузочных дней – для похудения, рассмотрим наиболее эффективные варианты.

Из группы продуктов (сбалансированные)

Наиболее щадящий вариант разгрузки – меню из правильных продуктов с суточной энергетической ценностью не более 900 калорий. Обязательная составляющая – белковая пища плюс углеводы. Примерное меню такого разгрузочного дня выглядит следующим образом.

Завтрак:

• нежирный творог (100 г);
• печеные яблоки (100–150 г);
• чай без сахара.

Обед:

• белое мясо курицы (100 г);
• тушеные овощи (200 г);
• травяной чай.

Ужин:

• печеные яблоки (300 г);
• чай без сахара

К этому рациону нужно добавить 2 перекуса, во время которых можно съесть сырое яблоко и выпить 100–150 г кефира.

Белковые

Одним из самых эффективных диетологи считают белковый разгрузочный день. Белок имеет сложную структуру. Чтобы переварить его, организм тратит много энергии, расщепляя имеющиеся запасы жира. Из рациона исключается соль, что стимулирует вывод лишней жидкости и шлаков. Какие продукты можно использовать?

• Отваренное без соли белое мясо птицы (курицы, индейки) – 400 г. Его делят на 4 равные порции, каждую из которых можно запивать стаканом несладкого чая – зеленого, черного, травяного.
• Отварная нежирная рыба (400 г). Продукт делят на 5–6 приемов. Для запивания хорошо использовать чай с молоком (2 стакана), настой шиповника (2 стакана).
• Нежирный домашний творог (400 г). Потребляют также в 5–6 приемов, запивая несладким чаем.

Овощные, фруктовые

Разгрузочные дни, которые часто рекомендуют для похудения и очищения – варианты фруктовых и овощных меню. Главное достоинство этих продуктов – грубые пищевые волокна (клетчатка), которые разбухают в кишечнике, впитывая токсины, шлаки, лишнюю воду, убирая вздутие. Сырых овощей можно съесть до 1,5 кг, тушеных – 700–800 г. Приведем несколько вариантов.

• Яблоки, можно сочетать сырые и печеные (1,5 кг). Количество делят на равные порции, которые съедают за 5–6 раз.
• Грейпфруты с яичным белком. Каждого продукта берут по 5 штук и съедают поочередно за 10 приемов. Несладкий чай можно пить без ограничения.
• Овощи (1,5 кг). Это может быть как моно-продукт, так и группа – капуста, огурцы, помидоры, тыква, кабачок. Перед началом разгрузки диетологи рекомендуют выпивать натощак ложку оливково растительного масла.

Злаковые

Доказана польза разгрузочных дней на кашах, особенно гречневой и рисовой. Злаковые продукты имеют свои достоинства.

• Они содержат сложные углеводы, благодаря которым медленно усваиваются. Такие диеты легче всего переносить, так как долго сохраняется чувство сытости.
• Кроме углеводов и белков, злаковые богаты на микроэлементы, витамины, ценные аминокислоты.
• В кашах много клетчатки, которая эффективно очищает ЖКТ.
• Вареный продукт не раздражает слизистую желудка.

Предлагаем 2 вида злаковых разгрузочных дней.

1. На гречневой каше. С вечера 200 г (стакан) крупы-ядрицы заливают 2 частями кипятка, укутывают. В таком виде до утра гречка распарится, станет мягкой, при этом сохранит все полезные компоненты. Кашу делят на 5–6 порций, для вкуса можно добавлять зелень. Запивают несладким чаем, есть вариант с кефиром (до 1 л за сутки).
2. Сутки на рисе имеют свои преимущества. Продукт содержит калия в 5 раз больше натрия, поэтому отлично выводит лишнюю воду. Сварить нужно 1 стакан крупы без соли, следить, чтобы рис не разварился. Всю кашу нужно съесть за 7–8 раз, запивая минеральной водой без газа.

На кефире

Если предпочитаете очищать организм с помощью жидкостей, посоветуем использовать для этого кефир 2,5 % жирности (1,5–1,8 литра). Пить можно в течение дня. Энергетическая ценность составляет порядка 750–900 калорий, поэтому вы не останетесь голодной и дадите отдых пищеварительным органам.