Диета 3 дня до новогодних праздников

Как действуют липолитики?

В нашем организме процессы выработки каких-либо веществ и процессы их распада сбалансированы. При неправильном питании, стрессах, нарушениях в работе щитовидной железы и по другим причинам происходят сбои. В результате синтез идет быстрее, что приводит к увеличению объема подкожной жировой клетчатки.

Коррекция липолитиками – это использование натуральных ферментов и других веществ, которые вводятся тонкими иглами в проблемные зоны и расщепляют жир. Препараты, по сути, – форма фосфатидилхолина, который производится печенью для обеспечения жирового обмена. Если этого фермента в организме мало, то обмен веществ замедляется. Липолитики поднимают уровень фосфатидилхолина и помогают исправить ситуацию.

Справка: изначально препараты разработали, чтобы устранять холестериновые бляшки. Уже в процессе применения врачи заметили, что присутствует эффект жиросжигания в местах введения. Сейчас инъекции модернизировали и с успехом применяют в косметологии.

Основные преимущества липолитиков:

• Быстрый эффект в виде нормализации кровотока, восстановления метаболизма и липидного обмена.
• Возможность корректировать отдельные небольшие зоны, например второй подбородок.
• Процедуры позволяют избавиться от целлюлита, уменьшить жировую прослойку на 5-6 см, улучшить состояние кожи.
• С помощью липолитиков можно уменьшить объем живота, убрать складки на боках, очертить талию.
• Минимальный период реабилитации, отсутствие необходимости надолго выпадать из привычной жизни.

Из минусов – болезненность и возможность появления синяков.

Важно! Липолитики предназначены не для общего, а для локального похудения. Липолитики бывают прямыми и непрямыми, то есть различаются по принципу действия

Липолитики бывают прямыми и непрямыми, то есть различаются по принципу действия.

Прямые липолитики имеют в составе вещества, которые помогают разрушать жировые клетки. К этим веществам относятся дезоксихолат натрия и фосфатидилхолин. Первое разрушает оболочку жировой клетки, а второе – ее содержимое. То есть жир буквально «растворяется», а продукты распада выходят из организма естественным путем.

Липолитики с непрямым действием косвенно влияют на процесс жиросжигания, не разрушая жировые клетки. Они ускоряют метаболизм, улучшают микроциркуляцию, обеспечивают лимфодренаж. Такие липолитики чаще всего вводят в зону лица и в другие, где объем жировой прослойки небольшой. Их результат похож на естественное похудение.

Не голодать

Самая главная ошибка женщин – голодовка перед Новым годом, рассказывает Марина Климова. Многие в надежде застегнуть любимое платье переходят на кефир или перестают есть вообще и ограничиваются минеральной водой. Этого делать категорически нельзя, уверена тренер.

18 ноября, 7:27

“Хочется быстро, а надо навсегда”: тренер рассказала, как похудеть к Новому году

Жесткие диеты и голодания обязательно приведут к “откату”, а полноценный рацион с легким дефицитом калорий даст стабильный результат

Именно из-за таких предновогодних голодовок рождаются истории о том,  “как я набрала пять кг за 1 января”, – подчеркивает диетолог.

Диета танцоров

Читайте по теме: Как быстро убрать жир на животе и боках в домашних условиях

Второе её название — диета двух продуктов. Она длится 4 дня, за которые потеря веса составляет до 4-х кг, а применять её повторно нужно не ранее, чем через 1 месяц. Этот курс похудения к Новому году хорош тем, что имеет мало противопоказаний и подходит практически всем, вне зависимости от возраста, пола и массы тела.

Нужно постараться избегать значительных переутомлений и почаще бывать на свежем воздухе. Главное преимущество заключается в том, что вести утомительные подсчёты калорийности не приходится, есть можно тогда, когда хочется, но только разрешённые продукты.

• День 1-й: томатный сок без соли и рисовая каша без добавок.
• 2-й: обезжиренные кефир и домашний творог.
• 3-й: постное мясо птицы и некрепкий зелёный чай.
• 4-й: твёрдый сыр и домашнее сухое красное вино. Если нет возможности пить домашнее красное вино, то можно заменить его французским или чилийским — это позволит эффективно очистить кровь.

Продолжать диету танцоров дольше положенного количества дней не целесообразно, потому что она очень строгая, а такие значительные ограничения на протяжении большого количества дней могут привести к плачевным результатам для здоровья.

На протяжении всего времени можно пить неограниченное количество воды, но нужно обращать внимание, чтобы эта вода была высокого качества со средним солесодержанием — это не создаст повышенной нагрузки на почки

Названия и описания липолитических препаратов

В таблице представлены только сертифицированные препараты, разрешенные к применению на территории РФ.

Название препарата	Характеристика
«Акваликс» (Aqualyx)	Препарат известен тем, что сегодня он единственный устраняет жир, не повреждая мышцы и верхние слои кожи. Подходит для коррекции любых зон, устраняет липомы, гинекомастию, «горб буйвола». Результат – уменьшение жировых отложений на 25-35%, эффект нарастает в течение 3 недель, курс процедур – от 2 до 5 с перерывом 3-4 недели. Если вести здоровый образ жизни, результат сохраняется пожизненно без дополнительной коррекции. «Акваликс» официально зарегистрирован «Росздравом» и имеет европейский сертификат качества СЕ. Он прошел 7-летние клинические тесты, показавшие отсутствие интоксикации от его применения.
«Ревитал Целлюформ»	Комплексный препарат, имеющий в составе компоненты для мезотерапии: аминокислоты, вытяжка арники, антиоксиданты, витамины и др. Курс состоит из 5-6 процедур с перерывом в 7 дней. Чтобы закрепить результат, рекомендуется дважды в год повторять курс. Этим препаратом делают не только липолиз, но и мезотерапию.
«Дермахил ЛЛ» (Dermaheal LL)	В составе присутствуют фосфатидилхолин, который растворяет жир, стоматомедин – активный пептид, самый важный посредник в работе гормона роста, стимулирующий кровоток и активизирующей распад жира, карнитин – он выводит продукты распада жировых клеток из организма. Также «Дермахил» содержит гиалуроновую кислоту и аминокислоты – они хорошо воздействуют на кожу, увлажняют, придают красивый внешний вид, омолаживают. Другие полезные вещества в составе – комплекс витаминов. Препарат эффективен при целлюлите любой степени выраженности.
«Триада»	Имеет в составе три фермента, которые активно действуют на проблемные области. Липаза устраняет жировые прослойки, гиалуронидаза убирает целлюлит и выводит лишнюю воду, коллагеназа стимулирует выработку коллагена. Также эти ферменты регулируют большое количество процессов – минеральный обмен, состояние кожи и ее pH, обмен микроэлементов и др. Курс должен состоять минимум из двух процедур. В результате устраняется целлюлит, в том числе застарелый, убирается «апельсиновая корка», обеспечивается хороший дренаж, улучшается общее состояние кожи и нормализуются обменные процессы на уровне кожи и гиподермы.
«Дермастабилон»	Состоит из разрушающих жировые клетки солей желчной кислоты и фосфатидилхолина, который превращает жир в гелевую субстанцию. Выраженный эффект заметен после 10 процедур, которые нужно делать раз в 8-10 дней. Уколы делают на глубину 1 см.

Питание и питьевой режим

Для тех, кто хочет похудеть до новогодних праздников, лучше всего придерживаться сбалансированного и здорового питания, а также режима питья.

Основные принципы:

• Включить в питание продукты из всех пищевых групп.
• Употреблять продукты богатые клетчаткой (фрукты, овощи цельнозерновой хлеб).
• Снизить калорийность ежедневного рациона.
• Отказаться от низкокалорийных диет, наверняка, вы не сможете их соблюдать, и соответственно, похудеть до Нового года у не выйдет, только потеряете время.
• Питаться регулярно, не менее 4 приемов пищи в день.
• Употреблять сахар лишь дозировано.
• Исключить полуфабрикаты.
• Уменьшить количество соли.
• Готовить блюда лучше на пару, варить, запекать или тушить. От жареного отказаться.

Источником энергии и здоровья является вода. Ежедневно необходимо выпивать минимум 1,5–2 л жидкости. Половину этого объема должна составлять чистая вода, остальное же может быть в виде травяных отваров и чаев. Диетологи рекомендуют натощак выпивать по стакану воды.

Меню правильного питания на неделю

День 1:

• завтрак – зеленый чай и бутерброд из цельнозернового хлеба с твердым сыром;
• обед – куриная грудка на пару с овощами;
• ужин – тушеная рыба с овощным салатом, чашка травяного чая;
• перекус – стакан йогурта.

День 2:

• завтрак – фруктовый салат, заправленный йогуртом, сухое печенье с чаем;
• обед – тыквенный суп-пюре, рыба на пару с гречкой;
• ужин – коричневый рис с курицей, морс;
• перекус – яблоко.

День 3:

• завтрак – омлет с грибами и сыром, чай из шиповника;
• обед – суп с тефтелями, овощной салат;
• ужин – рыбные котлеты на пару, свежие овощи, стакан зеленого чая;
• перекус – стакан ряженки.

День 4:

• завтрак – два отварных яйца, чашка чая с бутербродом из цельнозернового хлеба и сыра;
• обед – овощной салат, пшеничная каша с котлетой на пару;
• ужин – брокколи на пару, рыбная запеканка;
• перекус – 50 г фундука или других орехов.

День 5:

• завтра – гречка с молоком, чашка чая;
• обед – запеченное куриное мясо с овощами, стакан свежевыжатого сока;
• ужин – творожная запеканка и фруктовый салат;
• перекус – простокваша, ряженка.

День 6:

• завтрак – овсянка на воде, смузи из банана, яблока и морковки;
• обед – макароны из цельнозерновой муки, овощи на пару и кусок отварной индейки;
• ужин – кролик, тушеный в сметане, овощной салат, заправленный оливковым маслом;
• перекус – банан.

День 7:

• завтрак – рис с изюмом, стакан апельсинового сока;
• обед – запеченный картофель с овощами, салат с авокадо и морепродуктами, стакан кефира;
• ужин – отварная куриная грудка и овощи на гриле;
• перекус – любые сухофрукты.

Как похудеть за неделю до новогоднего праздника? Если времени осталась мало, то хороший результат способны дать монодиеты, они основаны на употреблении в пищу лишь одного какого-то продукта. Это может быть кефирная диета или похудение на соках.

Овощи и здоровье

Данные ВОЗ: чуть более половины всех смертей в мире приходится на неинфекционные заболевания — атеросклероз, инфаркт, инсульт, сахарный диабет, рак (59% от 56.5 млн. смертей ежегодно). Среди факторов риска — высокое кровяное давление, повышенный холестерин, лишний вес, гиподинамия. Плохое питание (в частности, недостаточного фруктов и овощей) — тоже фактор риска, который идет в одном ряду с курением и употреблением алкоголя.

В 2013 году примерно 5.2 миллиона смертей во всем мире обусловлены именно недостаточным потреблением фруктов и овощей (). С этим же связано 14% смертей от рака желудочно-кишечного тракта, 11% — смерть от ишемической болезни сердца и около 9% — от инсульта ().

Гипертония — фактор риска для ишемической болезни сердца, инсультов и инфарктов. Калий из фруктов и овощей снижает артериальное давление (, ), как и клетчатка (, ).

Растительные стеролы, флавоноиды помогают вернуть уровень холестерина в норму (, , ) и защищают от атеросклероза, который, в свою очередь, может быть причиной инфарктов и инсультов.

Клетчатка помогает регулировать уровень инсулина в крови (, ), что является профилактикой диабета 2 типа.

Международное агентство ВОЗ по исследованию рака IARC говорит, что употребление фруктов и овощей может снизить риск развития некоторых видов рака, особенно рака желудочно-кишечного тракта. По оценкам, предотвратимый процент раковых заболеваний из-за недостаточного количества фруктов и овощей — от 5-12 % для всех видов рака, и 20-30% для рака ЖКТ.

Нерастворимая клетчатка никак не усваивается организмом, но проходят через ЖКТ и работает, как щетка. А это эффективная профилактика рака толстой кишки.

Растворимая клетчатка (пектин, гуаровая камедь, некоторые виды гемицеллюлозы и др) в воде превращается в гель. Она устойчива к пищеварительным ферментам, но служит питанием для «хороших» бактерий в толстом кишечнике. А бактерии, согласно последним исследованиям проекта Human Microbiome Progect, — наше всё.

Общие правила питания

Любая жидкая диета должна легко перевариваться, независимо от причины использования. Давая минимальную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, она должна обеспечивать при этом организм всеми необходимыми питательными веществами. Поэтому еда должна быть сбалансированной.

Пища должна быть богата минералами и витаминами, легко усваиваться и, что очень важно, не содержать клетчатки или содержать ее в небольших количествах. Также следует выбирать продукты питания таким образом, чтобы они не вызывали диарею и не приводили к накоплению газа в кишечнике (метеоризм)

Потребность в калориях должен определять врач, который также должен помочь в составлении меню.
В любой жидкой диете ингредиенты после термической обработки следует перетирать и смешивать, а при необходимости разводить кипяченой водой или молоком. При приготовлении блюд очень поможет блендер, оснащенный большой чашкой.
Продукты подвергают термической обработке разрешенными методами. Допустимо кипячение и приготовление на пару, выпекание без жира в алюминиевой фольге, рукаве или пакете для выпечки, с добавлением масла в готовое пюре. 
Методы термообработки исключают жарку, тушение после жарки, жарку на гриле, выпечку в жире, разогрев на сковороде.
Блюда должны быть приготовлены на один раз, чтобы их не нужно было разогревать. Правильная температура для смешивания ингредиентов составляет около 25 градусов. Если нужна более теплая пища, после смешивания ингредиентов блюдо можно подогреть в микроволновой печи.

Отказаться от соли, кофе и “молочки”

Соленая пища  тоже сильно задерживает воду. Колбасы, сыры, соленья, консервы нужно убрать. Во время приготовления пищи ее подсаливать можно, но в меру.

Молочные продукты, по словам Климовой,  тоже сильно задерживают воду и придают телу рыхлость. Именно “молочка” – одна из причин образования целлюлита у женщин. “Я  не встречала ни одной женщины, которая бы на регулярной основе пила кефир и йогурты и при этом не имела бы целлюлита и отеков”, – комментирует тренер.

Многие считают, что молочные продукты – это источник белка. Это действительно так, но назвать их белковыми продуктами при этом нельзя, уверена тренер. Если посмотреть на состав, получается, что в том же кефире, например, 1% жира, 2,5 белка и 4,4 углеводов. Соответственно, какого вещества больше, к такому классу можно отнести продукт, объясняет диетолог.

Что можно и что нельзя употреблять при 6-лепестковой диете

Эти продукты нельзя употреблять во время диеты:

• хлеб, любые хлебобулочные изделия, печенье,
• сахар, конфеты,
• жареное, копченое, соленое, острое,
• фруктовые соки в упаковках, газированную воду, алкоголь.

Можно добавлять немного соли, не острые приправы, различную зелень. Из напитков пейте больше простой или минеральной воды, свежеприготовленные овощные и фруктовые соки. Можно пить не крепкий кофе, травяной, черный или зеленый чай.

Пищу надо принимать через каждые 2,5 -3 часа. Помните, что чувство сытости приходит не сразу, а лишь спустя 20-30 минут после приема пищи.

Такую диету можно повторять каждый месяц или, если очень захочется быстрее сбросить вес, то не раньше, чем через неделю.

Общая схема похудения

У любой системы похудения есть общие правила, несоблюдение которых губит мечту скинуть вес. Методики потери килограммов могут слегка варьироваться, но суть во всех остается одинаковой.

Вот базовые положения, следуя которым можно добиться стройной фигуры к наступлению Нового года:

Дефицит калорий. Вы должны тратить больше калорий в движении, чем потреблять их с пищей. В результате такого дефицита организм начинает брать необходимые калории для энергии из жировых запасов– отсюда желаемое жиросжигание.
Сбалансированное питание

Когда вы определились с нормой количества калорий в день (а это в среднем 1200 ккал- с таким ежедневным калоражем вы будете худеть), важно не забыть об их распределении между белками, жирами и углеводами. Допустим, на 2000 калорий можно выпить 220 мл растительного масла

Но все ведь понимают, что это не просто глупо, но еще и опасно, т. к. организм не получит ничего, кроме жиров. Следует придерживаться соотношения белков, жиров и углеводов 35/25/40% от общего рациона соответственно.
Потребление качественных калорий. Рассчитать для себя дневной калораж, норму белков, жиров и углеводов – правильная идея. Но ее можно погубить, заполняя эту норму мучными изделиями, жирной пищей и сладостями. Использование в качестве источников белка сосиски, жиров – пережаренного сливочного масла, а углеводов – печенек – не лучшая идея. Нужно подбирать полезные продукты с минимальным гликемическим индексом, которые не поднимут вам уровень сахара в организме. А ведь именно это и способствует набору веса.

Как отпраздновать Новый год, чтобы лишние килограммы не вернулись

Несмотря на обилие праздничного стола, достигнутый результат легко сохранить и даже похудеть еще на несколько килограммов. Для этого стоит воспользоваться советами диетологов:

• Блюда нужно не есть, а дегустировать. То есть, положить в тарелку по ложке каждого, чтобы попробовать;
• Нельзя садиться за новогодний стол с чувством голода. Желательно заранее перекусить;
• Не стоит сидеть все время на месте. Праздник предполагает танцы и множество развлечений — в них нужно обязательно поучаствовать.
• Перед тем, как начать есть, рекомендуется выпить стакан воды. Это уменьшит аппетит.

Любая предновогодняя диета, какой-бы действенной ни была, способна лишь немного откорректировать вес. Поэтому разумнее начать готовиться к празднику заранее, перейдя на здоровое питание задолго до сказочной ночи.

Автор

Елена Медведева
Специалист

Окончила Уральскую государственную медицинскую академию г. Екатеринбурга по специальности «Лечебное дело». Опыт работы: бригада интенсивной терапии, медик на предприятии.

Поделиться

Печень «просит» помощи

В праздники печень так настрадалась, что тоже «просит» помощи. Чтобы восстановить этот орган после новогодних застолий, следует стимулировать выработку и отхождение желчи.

Вместе с ней из печени уйдут токсины, накопившиеся за праздники. Для этого в меню нужно включить продукты, усиливающие отхождение желчи.

1. Это все салаты с горьковатым привкусом (руккола, кресс-салат);
2. Цветная капуста, брокколи способствуют расщеплению остатков алкоголя;
3. Зеленый и репчатый лук;
4. Очистить печень помогут авокадо, свёкла, репа, морковь.
5. Нефильтрованные и нерафинированные растительные масла добавлять в салаты.

Очищению печени поможет сбор из таких трав, как ромашка, зверобой, мята, календула, клевер, березовые листья, тысячелистник. Возьмите несколько трав, заварите, дайте настояться, пейте за 30 минут до еды 3 раза в день как чай.

Очень полезен для печени экстракт артишока. Он способствует выработке желчи и снижает холестерин. Его можно купить в аптеке.

Восстановить работу печени поможет расторопша, а также средства: «Эссенциале», «Фосфоглив», «Гепабене», «Карсил», «Овесол», «Силимар».

Рецепты блюд

Для примера ниже приведены простые рецепты для стола номер 3, которые обладают послабляющим действием и подходят для включения в меню при запоре.

Суп с пшеном на мясном бульоне

Отварите постный кусок мяса. Почистите и нарежьте кубиками картофель и морковь, поместите их в бульон. Мясо нарежьте крупно и тоже добавьте в бульон. Пшено промойте и всыпьте в кастрюлю. Варите 15 минут. В конце добавьте по вкусу соль и зелень.

Фруктовый салат

Очистите от семян яблоко, грушу, нарежьте их кубиками. Банан и апельсин также нарежьте. Соедините фрукты, полейте йогуртом.

Баклажаны, запеченные с овощами

Промойте баклажаны, отрежьте кончики и разрежьте плоды пополам вдоль. Уберите середину, посолите оставшиеся части и отставьте в сторону. Потушите сердцевину баклажанов с нарезанными помидорами и кабачками, посолите по вкусу. Начините половинки получившейся смесью овощей. Посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности.

Кабачковый рулет

Для начинки потушите нарезанные мелкими кубиками баклажаны и помидоры, посолите. Потрите на крупной терке сыр. Кабачки очистите и натрите на крупной терке, добавьте пару взбитых яиц разрыхлитель, соль и муку, чтобы получилось густое тесто. Выложите его на противень на смазанную растительным маслом фольгу и выпекайте до корочки. Готовый пласт переверните на стол, снимите фольгу и положите начинку по всей поверхности коржа. Также посыпьте сыром. Сверните пласт с начинкой в рулет и охладите.

Правила питания после торжеств

Во время январских пиршеств существует традиция кушать самые жирные вредные блюда. Это копчености, маринованные продукты, изобилие заправок на основе майонеза, щедро приправленные пряностями. А довершает эту композицию несколько шоколадных конфет или кусок торта с масляным кремом.

Каждый праздничный прием пищи эквивалентен 2 тысячам калорий. При этом еда, которая составляет основу нашего стола, характеризуется не только высокой энергетической ценностью, но также способствует удержанию воды в организме. Эффект увеличивается и из-за алкоголя.

Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс

Как не набрать вес на новогодних праздниках — для многих этот вопрос остается риторическим. За 2 недели зимних каникул, когда люди то и дело ходят друг к другу в гости и пробуют разные угощения, масса тела может измениться очень существенно. Прибавка нередко составляет от 2 до 6 килограммов. Но не стоит очень пугаться, ведь не все это жир — немалая часть прибывшего приходится на отеки. Вернуться в хорошую форму не станет очень трудной задачей, если вы не продолжите переедать, а найдете в себе силы нормировать порции и наполнить свою тарелку правильными продуктами.

Комментарий диетолога:

Чтобы организм не стремился делать запасы, следуйте главным принципам здорового образа жизни: высыпайтесь, ешьте осознанно, считая калории, не злоупотребляйте алкоголем и двигайтесь.

Перед тем, как отправляться в гости или принимать дорогих людей, настройтесь на такие правила:

• сохраняйте режим сна, из-за его недостатка меняется гормональный фон, что влияет на аппетит и обменные процессы;
• заменяйте высококалорийные компоненты для салатов низкокалорийными аналогами — вместо майонеза используйте сметану, вместо колбасы — отварное нежирное мясо;
• во время приготовления сложных блюд воздержитесь от внеплановой горбушки багета или некрасиво отрезанного кусочка сыра, подобные перекусы только кажутся безобидными, на самом деле они нередко достигают 200-300 калорий;
• если в процессе подготовки стола очень хочется есть, позаботьтесь о наличии очищенной моркови или сельдерея, которыми можно аппетитно похрустеть, чтобы утолить голод;
• не садитесь праздновать голодными, старайтесь сохранять ясный ум, ешьте умеренно;
• в ресторане делайте заказ первыми, не ориентируйтесь на гастрономические предпочтения друзей (стремление заказать то же, что и другие гости, нередко служит коварной ловушкой и способствует набору лишнего калоража);
• не ставьте перед собой задачу попробовать все блюда, которые есть на столе, если по вашим оценкам салат не принесет удовольствия и пользы, лучше откажитесь от него, вы ничего не потеряете;
• ешьте медленно — сигнал о насыщении поступает в мозг только спустя 20 минут после начала трапезы, есть смысл «тише ехать», это позволит почувствовать сытость при меньшем количестве съеденного.

Если гастрономических излишеств избежать не удалось, после завершения каникул незамедлительно меняйте рацион и возобновляйте правильный режим питания. Следуйте таким принципам:
ешьте часто и понемногу — не менее 5-6 раз в сутки;

• не допускайте больших перерывов между трапезами;
• выбирайте продукты осознанно, планируйте свой день, от случайного угощения (конфета от коллеги, бутерброд от родителей) решительно отказывайтесь;
• калорийность блюд по мере течения дня должна уменьшаться — каши, фрукты (особенно, бананы, виноград), сухофрукты, хлеб, мед, масло употребляем в первой половине, вечером можно нежирный
• кефир, отварное мясо, овощи, омлет на пару, творог;
• завтрак, а не ужин, должен снова стать самым обильным приемом пищи — на него в идеале приходится 25 % от всего съеденного за весь день;
• минимум соли — она мешает устранить отеки и выглядеть подтянутой, а кроме того способствует увеличению аппетита.