Апельсин - калорийность, польза и вред, полезные свойства

Как употреблять

Фреш из апельсина следует употреблять не слишком часто. Самым правильным будет один стакан раз в 3 суток. За день можно выпивать не более одного стакана.

Желательно пить сок через трубочку для коктейлей, чтобы избежать повреждения зубной эмали. Обязательно разбавляйте напиток питьевой водой в соотношении 1:1.

Нельзя пить фреш с утра натощак — это может повредить чувствительным стенкам пищевода и желудка. Лучше всего выпивать сок после еды в дневное или послеобеденное время.

Маффины с апельсином

Для приготовления этого ароматного, вкусного десерта понадобится совсем немного времени.

Возьмите:

мука пшеничная — 2 стакана;
сахарный песок — 0,5 стакана;
разрыхлитель — 3 ч. ложки;
соль — 0,5 ч. ложки;
сок апельсина — 200 мл;
яйцо куриное — 1 шт;
масло растительное — 0,3 стакана;
апельсиновая цедра — 1 ст. ложка.

Смешайте в отдельной миске муку, сахарный песок, соль, разрыхлитель и цедру цитруса. В другой чашке взбейте сок апельсина, яйцо и растительное масло. Обе заготовки перемешайте между собой.

Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Форму для кексов смажьте небольшим количеством масла, в каждую положите бумажную формочку. Наполните каждую из них подготовленным тестом на 2/3 объема и отправляйте ваши маффины запекаться. Через 15-20 минут проколите каждый кексик зубочисткой.

Если на шпажке не осталось сырого теста, значит, десерт готов. Достаньте выпечку, оставьте постоять пару минут. Переложите маффины на блюдо, украсьте растопленным шоколадом или сахарной пудрой.

Польза плодов для человека

Апельсин, несомненно, оказывает положительное влияние на работу организма человека. Включите в свой ежедневный рацион апельсины, и улучшение самочувствия не заставит себя ждать.

Видео

У этого солнечного фрукта есть большое количество плюсов:

Укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусами и уменьшает продолжительность болезни.
Регулирует работу кишечника, способствует очищению организма и улучшает аппетит.
Освежает, придает бодрость и силы, помогает бороться с усталостью.
Помогает похудению, ускоряя расщепление жиров и обмен веществ в целом.
Рекомендуется для употребления в пищу при общем недостатке витаминов.
Апельсиновый сок очень полезен людям с хроническими болезнями средних и нижних дыхательных путей и обладает желчегонным действием.
Для женского организма апельсин также несет огромную пользу. Фолиевая кислота, которая находится в этом фрукте, эффективна при проблемах с зачатием, а также уменьшает вероятность врожденных патологий сердечно-сосудистой и нервной систем у плода.
Людям с низким гемоглобином тоже рекомендуют есть апельсины, так как в них содержится железо и калий. Эти цитрусовые оказывают огромное положительное влияние на всю кровеносную систему человека. Укрепляют сосуды, сохраняют их эластичность, стабилизируют артериальное давление, уменьшают показатели холестерина в крови.
Апельсины положительно влияют на вас не только изнутри, но и снаружи. Они улучшают состояние кожи, насыщают ее витаминами. Маски с эфирными маслами прекрасно увлажняют.
Способствуют похудению благодаря ускорению расщепления жиров.
Эфирное масло апельсина используется также для обеззараживания ротовой полости, способствует быстрому заживлению десен.

Пользу апельсина подтверждают и врачи. Этот цитрус обязательно должен быть в рационе людей, следящих за своим питанием и стремящихся похудеть. Зная, сколько калорий в апельсине определенного вида, можно правильно составить рацион в соответствии с суточной нормой.

Сочетание низкой калорийности и богатого запаса витаминов и микроэлементов восполняет их недостаток в сезон простуд и в период, когда вы решаете похудеть. Помогает преодолеть стресс. Существуют даже диеты, основой которых являются апельсины. Отзывы многих людей говорят о том, что они очень эффективны.

Какие цитрусовые полезнее

Чем же отличается мандарин от апельсина, и какой из фруктов полезнее? На самом деле различий между цитрусовыми не так уж и много. Оба плода обладают практически одинаковой калорийностью и набором микроэлементов в составе, равным содержанием витамина С. Однако при выборе того или иного продукта следует учитывать несколько нюансов.

Мандарины содержат намного больше природных сахаров, что отражается на яркости вкуса. Но диабетикам лучше отдать предпочтение апельсинам, которые с меньшей вероятностью вызовут скачок уровня сахара в крови.

Курильщикам же будет полезнее включить в меню мандарины, они помогают очистить легкие и вывести из организма токсичные вещества. Эффективно борются фрукты и с заболеваниями сердца, развивающимися на фоне курения.

Полезные свойства

Ниже приведен топ-10 полезных свойств апельсина:

Благодаря содержанию витаминов, укрепляет иммунную систему и повышает тонус, улучшает обмен веществ.
Способствует очищению крови от холестерина, предотвращает образование тромбов.
Благодаря наличию в составе салициловой кислоты, способствует снижению температуры тела.
Природный помощник в борьбе с запорами.
Сок свежевыжатого апельсина – противовоспалительное, противовирусное и противоаллергическое средство.
Фрукты назначают в качестве натурального подспорья лекарствам при анемии и малокровии.
Значительно повышает аппетит, используется для лечения больных анорексией.
Хороший помощник при заболеваниях печени.
Устраняет апатию, вялость и общую слабость организма.
Апельсиновая цедра – недорогое, но действенное средство для лечения кашля.

1 Полезные свойства

При отсутствии противопоказаний рекомендуется съедать по одному плоду 1 раз в два дня. Чрезмерное потребление апельсина может привести к аллергической реакции.

Полезные свойства апельсина для здоровья:

Витамины в сочетании с кислотами ускоряют обмен веществ.
Фрукт обеспечивает профилактику болезней ЖКТ.
Имеет в составе фолиевую кислоту, пектин. Эти вещества благоприятно влияют на печень.
В апельсине имеются органические кислоты, они помогают бороться с вирусами.
Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет.
Пищевые волокна улучшают перистальтику кишечника.
Лимоноиды предотвращают деление раковых клеток.
Биофлавоноиды нейтрализуют действие свободных радикалов, а также очищают печень. Они укрепляют иммунитет, обеспечивают профилактику сердечно-сосудистых недугов.
В составе фрукта есть натрий и калий. Эти микроэлементы нормализуют давление. Калий особенно полезен для сердца.
Под коркой имеются алкалоиды, они нормализуют уровень холестерина в крови.
В кожуре содержится пектин, благоприятно влияющий на работу кишечника.
В составе фрукта есть фитонциды, способствующие борьбе с вирусами.
Апельсин обеспечивает профилактику атеросклероза.
Если же имеются проблемы с опорно-двигательным аппаратом, тоже стоит включить фрукт в рацион.
Плоды помогают при запоре, обладают легким слабительным эффектом.

Многие сравнивают апельсин с мандарином и интересуются, в каком фрукте больше ценных веществ. Мандарин богат сахарозой, поэтому является сладким. Благодаря этому компоненту фрукт имеет более мягкий вкус. В остальном их состав практически идентичен. Если нужно комплексно оздоровить организм и укрепить иммунитет, стоит выбрать апельсин.

Польза апельсина для похудения

Для употребления на диете апельсин подходит идеально. Фрукт содержит совсем мало калорий, но при этом выводит из организма шлаки, регулирует аппетит, ускоряет метаболизм. Если употреблять по 2 – 3 цитрусовых фрукта в сутки, то лишние килограммы уйдут быстрее.

Польза апельсина с утра натощак и в дневное время состоит еще и в том, что он поддерживает баланс жидкости в организме — воды в нем содержится очень много. И конечно, фрукт восполняет запас витаминов, который неизбежно сокращается при ограничениях в питании.

Внимание! Есть фрукт натощак можно лишь непосредственно перед едой — иначе для желудка будет вред

Полезные и лечебные свойства апельсина

При регулярном употреблении польза апельсина для организма человека проявляется во всех сферах. Можно выделить несколько главных полезных свойств этого фрукта, а именно:

очищающее — фрукт снижает холестерин, улучшает состав крови, предотвращает образование тромбов, очень полезен апельсиновый сок для печени,
противовоспалительное — салициловая кислота, которая содержится во фрукте, служит отличным жаропонижающим и антивирусным средством,
укрепляющее — цитрус способствует повышению иммунной сопротивляемости, помогает при малокровии и анемии, регулирует аппетит и способствует нормальной работе печени.

Кроме того, фрукт эффективен в борьбе с запорами. Он благотворно влияет на нервную систему, помогает справляться с усталостью и тревогой, устраняет слабость и апатию.

Для женщин

Польза апельсинов для организма женщины состоит в том, что фрукт омолаживает организм, способствует обновлению клеток, защищает женщину от преждевременного старения. Кроме того, апельсин служит хорошим профилактическим средством против рака и положительно влияет на гормональный фон, поскольку поддерживает баланс гормона эстрогена в организме.

Для мужчин

Для мужчин свойства апельсиновых плодов полезны тем, что витамин С во фрукте благотворно влияет на детородные функции — улучшается качество генетического материала. Во время планирования ребенка употреблять цитрус мужчинам крайне рекомендуется. Также фрукт профилактически защищает организм от инсультов и инфарктов, к которым особенно склонны представители сильного пола.

Для пожилых

Омолаживающие свойства апельсина очень полезны для людей преклонного возраста. Употребление фрукта способствует сохранению мозговых функций, не позволяет развиваться сердечно-сосудистым недугам. Отдельные исследования показывают, что пожилые люди, в рационе которых содержится апельсин, реже страдают от болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Как выбирать и хранить апельсины

Апельсины — отнюдь не дефицит на прилавках магазинов. Но конечно, качество у них неодинаковое. Выбрать спелые, сочные и вкусные плоды помогут несколько советов.

Спелый фрукт отличается увесистостью — стоит взвесить в руке несколько одинаковых на вид плодов и выбрать самый тяжелый.
Качественный фрукт покрыт плотной и гладкой кожицей с крупными «порами». На поверхности кожуры не должно быть вмятин и повреждений, сухой корки, также следует выбирать цитрусы без мягких «бочков».
Самые вкусные и натуральные фрукты появляются в магазинах в ноябре – декабре.
Средние по размерам фрукты зачастую сочнее и вкуснее, чем очень большие плоды.

При комнатной температуре апельсины хранятся не слишком долго — всего около недели. А вот в холодильнике, на сухой полке, они могут пролежать вплоть до 4 месяцев — и сохранить все свои ценные свойства.

Диетические свойства:

Какую имеет калорийность апельсин без кожуры, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Итак:

Этот цитрус содержит в себе большое количество витаминов, к примеру — витамина А, В1, В2, РР. Из минералов в его составе следует отметить магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Но все-таки, главное, за что ценится апельсин, как и остальные цитрусовые — это витамин С (аскорбиновая кислота). В 150 граммах данного фрукта содержится 80 мг аскорбиновой кислоты, что покрывает суточную потребность человека в витамине С.

Польза и вред апельсинов для печени

Печень выполняет роль фильтра в организме, в ней скапливаются токсины и другие вредные веществ, поступающие с пищей. Апельсин, благодаря многокомпонентному составу в сочетании с пектином, способен вывести любые токсины и шлаки, вплоть до тяжелых металлов.

Положительные эффекты апельсина для печени:

стимулирование антитоксических возможностей печени, выведение токсинов и мочевой кислоты;
активизация работы печеночных клеток – гепатоцитов;
выведение свободных радикалов и вредного холестерина;
при бактериальных, вирусных или хронических заболеваниях печени апельсин оказывает антисептическое воздействие;
стимулирование работы желчного пузыря за счет разжижения желчи и облегчения ее оттока;
помогает вырабатывать печеночные ферменты.

Но не стоит злоупотреблять апельсиновым соком, так как большое количество кислоты, которое в нем содержится, может отрицательно сказаться на работе печени.

Почему лучше есть целые апельсины вместо сока

Каждое утро он всегда выполняет один и тот же ритуал: он берет из вазы с фруктами два или три свежих апельсина, разложенных пополам, и выжимает их в соковыжималку для цитрусовых, чтобы получить весь свой сок

Затем осторожно удалите мякоть и белесую кожу, оставшуюся в соковыжималке, процедите ее и подайте в большом стакане апельсиновый сок. В мусор бросает кожуру, ту белую кожу и мякоть апельсина

Это, по всей вероятности, привычка, которая возникает каждое утро в самых разных домах нашей страны, особенно и особенно в зимние месяцы, когда оранжевый он точно в свое лучшее время. На самом деле, для большого числа людей апельсиновый сок обычно входит в их завтрак, сопровождаемый чашкой кофе.

Как бы то ни было, нет никаких сомнений в том, что его потребление также увеличивается в это время года, потому что – в теории – это помогает повысить нашу защиту и полезно в профилактике простуды и гриппа.

Хотя верно, как мы уже упоминали, что апельсины не помогают избежать или вылечить насморк или грипп, они помогают укрепить нашу иммунную систему благодаря высокому содержанию витамина С и калия, поэтому что его потребление рекомендуется уменьшить риск заболеть из-за этих общих условий в это время года.

Тем не менее, Все чаще число диетологов, которые против фруктовых соковособенно упакованные, те, которые мы обычно находим в супермаркете. Другими словами: защищать потребление целых фруктов намного выше их потребления в форме соков или фруктов.

Причины весьма разнообразны (которые мы рассмотрим далее в этой заметке), но есть одна чрезвычайно важная причина, которую мы никогда не должны недооценивать: питательные свойства, которые дает нам целый апельсин, не такие, как в сокетак же, как количество пищи, которую мы потребляем, не будет одинаковым.

Сколько калорий в апельсине и калорийность апельсинового сока

Калорийность апельсина составляет порядка 47 ккал на 100 г, при этом он содержит 0,9 г белка, 0,2 г жиров и 8,1 г углеводов. Апельсин богат флавоноидами, которые вместе с витамином С оказывают комплексное противораковое действие. Кроме этого апельсин богат пищевыми волокнами, которые снижают уровень холестерина крови.

Удивительно, но максимальное количество ценных веществ находится в апельсиновой цедре и тех белых перегородках, которые формируют дольки. Мякоть апельсина содержит также витамины А, В1, В2, РР, железо, калий, кальций, магний, натрий и фосфор. Калорийность апельсинового сока составляет 55 ккал на 100 г напитка.

Апельсины оказывают благоприятный эффект на работу пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Их употребление способствует скорейшему заживлению нарывов и других ран, характеризуется общеукрепляющим, тонизирующим, противовоспалительным и противомикробным эффектом, улучшает обмен веществ. Также апельсины обладают свойством понижать артериальное давление и уменьшать отеки.

С учетом калорийности, апельсины рекомендуются в рационе больных сахарным диабетом, при различных авитаминозах, упадке сил и общей усталости. Они стимулируют аппетит и отлично утоляют жажду, особенно при гипертермии. Восхитительные вкусовые качества и низкая калорийность апельсина позволяют считать его идеальным десертом.

Можно ли есть апельсины на ночь?

Максимальную пользу организму цитрус принесет при утреннем употреблении. Он поможет быстрее проснуться и ускорит метаболизм. Однако и вечернее употребление (перед сном) не навредит вашему организму.

Если вдруг проснулся аппетит, а для плотного ужина уже очень поздно, то один апельсин спасет ситуацию. Он быстро переваривается, не откладывается на боках и вашему спокойному сну никак не навредит. Не забудьте только почистить зубы!

На заметку! Красные апельсины (например, сорт Вашингтон) по своему химическому составу и полезным свойствам такие же, как и оранжевые в них только меньше косточек. Такой фрукт хорошо подойдет для десертов.

Противопоказания и вред

Хотя польза этого плода научно доказана, однако есть и противопоказания. Людям с индивидуальной непереносимостью, сахарным диабетом, язвой желудка лучше воздержаться от употребления апельсина. Чтобы избежать появления аллергии, цитрусовые едят в умеренных количествах. 1 плода в день достаточно.

В плодах содержится много кислоты, поэтому лицам, страдающим гастритом с повышенной кислотностью, нельзя употреблять их. Это только усилит раздражение стенок желудка.

Детям до 5 лет цитрусы дают только в ограниченном количестве, не позволять им лакомиться вволю, так как высок риск появления аллергии, диатеза и сыпи.

В апельсине среднего размера содержится 14-15 г сахара. Поэтому диабетикам и людям с предрасположенностью к этому заболеванию не стоит употреблять апельсины сверх меры.

Стоматологи утверждают, что апельсины плохо влияют на зубную эмаль. Чтобы нейтрализовать вредное воздействие кислоты на зубы, каждый раз после употребления тщательно полощите ротовую полость.

Апельсин стоит того, чтобы включить его в повседневное меню. В большинстве случаев этот экзотический цитрус оказывает благотворное влияние на здоровье и самочувствие человека.

Сок из замороженных апельсинов в домашних условиях

Сок из апельсинов хорошо утоляет жажду. Он никогда не будет лишним на праздничном столе. А напиток из замороженных плодов особенно актуален жарким летом. Его можно легко приготовить самостоятельно.

Апельсины (2 шт.) моют, кладут на ночь в морозильную камеру. После процесса заморозки их нарезают и перемалывают в мясорубке, заливают полутора литрами холодной кипяченой воды.

Также можно применять бутилированную воду. Дают настояться десять минут, процеживают через сито. Добавляют сахар и лимонную кислоту. Доливают три литра воды.

Разливают по бутылкам и ставят в холодильник. Получается из одного апельсина два литра натурального, вкусного, дешевого сока! А из мякоти, которая осталась, можно еще сварить джем.

4 Свойства сока

Апельсиновый сок дает запас энергии на целый день. Его используют в качестве очищающего и общеукрепляющего средства. Натуральный сок чистит сосуды, ускоряет обменные процессы, повышает иммунитет. Его полезно пить осенью, когда организму не хватает витаминов. Напиток обеспечивает профилактику гриппа и ОРВИ, оказывает целебный эффект при истощении организма. Фреш тонизирует сосуды, полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Чтобы восполнить недостаток витаминов, рекомендуется пить свежевыжатый сок. Пакетированный содержит минимум полезных веществ.

Шкаф-купе BOSS-200 сонома, белое стекло

Кредит от 69 ₽/день | Рассрочка от 217 ₽/день Расчет суммы платежа является приблизительным и несет исключительно ознакомительный характер. Подробнее

Кредит от 69 ₽/день | Рассрочка от 217 ₽/день

Расчет суммы платежа является приблизительным и несет исключительно ознакомительный характер. Подробнее

Цвет: белое стекло

Удобный и функциональный шкаф-купе BOSS 200 – отличное решение для организации хранения всей семьи.

Двери «купе» сэкономят пространство. Механизм навесных дверей «скрытый», что подчеркивает современный стиль BOSS, при этом механизм надежно удерживает двери в направляющих.

В модели используется топовая немецкая фурнитура Hettich, обеспечивающая плавный и бесшумный ход дверей.

Размер шкафа 200 см и продуманная система хранения позволяет организовать «индивидуальный» гардероб для двоих. Полностью симметричные части позволят каждому члену семьи хранить вещи в своем стиле. Для каждого есть свой небольшой встроенный «комод» с полновыдвижными ящиками.

Чем полезен апельсин для организма

Витамины, макро- и микроэлементы, содержащиеся в апельсине, оказывают благотворное воздействие на организм. Регулярное их потребление улучшит ваше самочувствие и защитит вас от множества заболеваний. Перечислим плюсы апельсинов:

Плод помогает организму бороться с вирусами, укрепляет иммунную систему. Ускоряет излечение от простуды и гриппа.
Апельсин благотворно влияет на деятельность ЖКТ, нормализует работу желудка, стимулирует выделение желчи, лучшает аппетит.
Тонизирует, освежает, восстанавливает силы и уменьшает усталость.
Ускоряет процесс метаболизма, стимулируя ускоренное сжигание жиров.
Апельсины рекомендуются принимать при авитаминозе, причем, даже для его профилактики.
Сок фрукта полезен при хронических болезнях печени, бронхов и лёгких.
Апельсин очищает кровь, снижает концентрацию холестерина, нормализует давление, укрепляет стенки сосудов, капилляры, уменьшает вероятность развития болезней сердца. Плоды благодаря содержанию калия и железа полезны при малокровии и гипертонии.
Фолиевая кислота, содержащаяся в апельсине эффективна при бесплодии. Она обеспечивает нормальное развитие ребёнка в утробе матери и сохраняет красоту и здоровье кожи даже во время диет.
Аскорбиновая кислота полезна при атеросклерозе, ожирении.
Антиоксиданты замедляют процесс клеточного старения.
Сок апельсина полезно потреблять утром натощак при хронических запорах.
Эфирное масло апельсина устраняет воспаления и уничтожает бактерии в ротовой полости, способствует быстрому заживлению ран и язв.
В косметологии апельсиновые маски используются для увлажнения кожи и её насыщения витаминами.

wjone.ru

Сколько калорий в одном апельсине? Чаще всего данный вопрос интересует тех, кто следит за своим питанием, и подсчитывает количество калорий

Но так же немаловажно будет узнать и полезные свойства этого солнечного фрукта. Во-первых, эти фрукты содержат большое количество клетчатки, что очень важно, кто пытается поддерживать свой вес в норме, так как клетчатка – это так называемые пищевые волокна, которые попадая в организм человека, обеспечивают ему чувство сытости

Многим известно, что в апельсине содержится витамин C, который отвечает за наш иммунитет, восполняет суточную дозу потребности человеческого организма. Помимо витамина C, апельсины содержат и много других полезных элементов: витамин А, который необходим для зрения, так же помогает при проблемах кожи и волос. Витамин B1 (Тиамин)- тот самый витамин, который способствует похудению, расщепляя жиры и углеводы. К тому же витамин B1 благотворно влияет на сосуды и укрепляет нервную систему. Витамин B2-дефицит этого «женского» витамина вызывает проблемы с кожей, кожа губ становится более чувствительной, начинает трескаться, кожа головы быстрее становиться жирной. Витамин PP (Никотиновая кислота) принимает участие в окислительных системах, уменьшает концентрацию холестерина.

Среднесуточная норма потребления витамина C- примерно 80 мг, такое количество содержится в одном апельсине среднего размера, и если противопоказаний к потреблению этого фрукта нет, если у вас он не вызывает аллергических реакций, то вполне спокойно можно съедать по 2-3 апельсина в день.

Вред

Несмотря на очевидную пользу апельсинового сока, в некоторых случаях употреблять его внутрь категорически противопоказано.

Не рекомендуется пить его в большом количестве и в неразбавленном виде при:

диабете;
язвенной болезни ЖКТ;
склонности к аллергиям;
нарушениях в работе почек.

С осторожностью свежевыжатый апельсиновый фреш дают детям, особенно раннего возраста. Высокая концентрация витаминов, содержащихся в нем, может спровоцировать аллергические реакции, диатез, кожные высыпания и зуд

Повышенная кислотность продукта отрицательно влияет на слизистую оболочку желудка и чувствительную зубную эмаль. Это может привести к развитию гастрита, язвы, вздутию и расстройству кишечника, разрушить зубную эмаль и вызвать зубную боль. Предпочтительнее употреблять сок с мякотью. Он содержит пищевые волокна и не так агрессивно действует на желудок.